Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lontong sayur daging sapi tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong sayur daging sapi tanpa santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur daging sapi tanpa santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, menu maksi atw makmal keluarga dirumah dengan sajian LONTONG SAYUR DAGING SAPI tanpa santan biar tetap nyaman dilambung dan pencernaan 😘👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan:
- 800 grm daging sapi, cuci bersih
- 2 buah kentang ukuran besar, kupas, potong dadu besar
- 2 buah wortel ukuran besar, kupas, potong korek memanjang
- 1 genggam buncis, potong-potong panjang
- 2 btg serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk, sobek
- 2 iris lengkuas geprek
- secukupnya Air
- Garam
- secukupnya Gula pasir
- bila suka Penyedap jamur / kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis bumbu
- Bumbu haluskan
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 6 btr kemiri
- 2 jari kunyit, bakar, kupas
- 1 ruas jahe, kupas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap
- Lontong
- Bawang goreng
- Perasan Jeruk limo / jeruk nipis
- Kecap manis
- Kerupuk / emping
- Sambal bila suka pedas
Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan
