Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Choco stik coklat (kue kering lebaran) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Choco stik coklat (kue kering lebaran) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco stik coklat (kue kering lebaran), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco stik coklat (kue kering lebaran) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco stik coklat (kue kering lebaran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco stik coklat (kue kering lebaran) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok sebagai kue kering lebaran Saya terima PO kue kering seperti nastar, choco stick, cookies, kastangel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco stik coklat (kue kering lebaran):

1. Coklat batang bake stable (sy pakai merk collata/golden tulip
2. 350 gr terigu protein rendah (sy pakai merk kunci biru)
3. 50 gr gula halus
4. 50 gr maizena
5. 25 gr susu bubuk (sy pakai merk indomilk)
6. 75 gr butter (saya pakai merk golden churn)
7. 150 gr margarin (blue band)
8. 1 kuning telur
9. 1 tsp vanilla ekstrak
10. Bahan olesan
11. 1 kuning telur
12. 1 sdt SKM

Langkah-langkah untuk membuat Choco stik coklat (kue kering lebaran)

1

Pertama saya ayak dulu bahan2 kering (terigu, maizena, susu bubuk)

2

Kemudian siapkan mangkuk besar atau wadah lain, masukan butter, margarin, gula halus, mixer hingga creamy, kemudian masukan kuning telur dan vanilla ekstrak mixer kembali hingga kuning telur merata (jgn lama2 yah sebentar saja)

3

Kemudian masukan bahan2 kering yang sudah di ayak, dengan 3 tahap sambil di aduk dengan menggunakan spatula, lakukan sampai merata

4

Coklat batang terlebih dahulu di potong menjadi 2 bagian

5

Setelah itu ambil adonan, lalu rolling adonan kira2 ketebalan 2cm, susun coklat batang di atas adonan kemudian potong2 adonan mengikuti coklat yang sudah di letakan

6

Langkah terakhir, rolling adonan agak tipis 1cm utk di letakan di atas coklat, kemudian di potong menyesuaikan ukuran adonan dan coklat (lihat gambar)

7

Sebelum di oven, oleskan terlebih dahulu adonan dengan kuning telur dan tambahkan sedikit skm agar sedikit kinclong hehhee

8

Oven dengan suhu 165 selama 25menit (tergantung oven masing2 yah bisa di cek saja tingkat kematangannya)