Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Serabi solo yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 23, 2019

Serabi solo

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serabi solo yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Serabi solo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serabi solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serabi solo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Serabi solo sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Serabi solo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi solo memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue legendaris .Kue kesukan gak ada bosennya beli atau membuatnya ..enak .anak anak juga sukaa. Silahkam mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi solo:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 1 sdm tepung kanji (boleh di skip)
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 50 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 butir telur
  7. 600 ml santan (dari 1 bungkus kara/ 1 butir kelapa)
  8. 1 lembar daun pandan simpulkan
  9. Bahan isian
  10. Meses, keju, selai (selera saja)
  11. Bahan areh (santan kental)
  12. 1 bungkus kara
  13. 200 ml air
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Serabi solo

1
Rebus santan + pandan + garam hingga mendidih sebentar.. dinginkan
Serabi solo - Step 1
2
Setelah santan dingin campurkan ragi instan dan sedikit sedikit tepung beras, tepung kanji, gula, garam hingga tercampur rata
Serabi solo - Step 2
3
Masukan telur aduk rata kembali. Lalu diamkan ±1 jam
Serabi solo - Step 3
4
Setelah 1 jam.adonan akan berbuih (artinya ragi aktif) adonab sukses
Serabi solo - Step 4
5
Membuat areh(santan kental) rebus semua bahan hingga mendidih sebentar saja aduk aduk jangan sampai santan pecah. Sisihkan
6
Siapkan wajan. Saya pakai wajan sedang. Panaskan sebentar. Api kecil saja Tungku dilapis (tips : ditumpuk tungku 1 nya supaya tidak cepat gosong)
7
Tuang adonan sesendok sayur. Ketuk"bagian tengah agar membentuk pinggiran serabi. Diamkan sebentar hingga keluar gelembung". Tuang areh + taburi toping suka". Tutup loyang
Serabi solo - Step 7
Serabi solo - Step 7
Serabi solo - Step 7
8
Bila sudah setengah dingin.bisa digulung.. Siap dihidangkan
Serabi solo - Step 8
9
Setelah semua bergelembung. Angkat dari bagian pinggir dulu ya supaya tidak robek
Serabi solo - Step 9
Serabi solo - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Amparan Tatak Nangka

Amparan Tatak Nangka

🌱Dari kebun : buah nangka dan pandan🌱 Panenan nangka kemarin sebagian sdh di cemil zafira, sebagiannya ya dibikin ini, porsi gak besar karna takut gagal, awalnya. Ini jajanan basah khas kalsel, daerah asal bapake fira 😁 Jujur perdana lo aku bikin ini, alhamdulillah puas sama hasilnya (walau motongnya masih blepotan 😅). Lapisan bawahnya manis, dan lapisan atas sengaja lebih aku buat agak gurih (gurih2 santan) biar gak eneg. Rasanya ya mirip2 nagasari nya jawa si amparan tatak ini.

Getuk Goreng

Getuk Goreng

Getuk terkenal seantero Indonesia karena merupakan jajanan pasar yang sering ditemui. Getuk merupakan kue basah yang terbuat dari singkong. Tak hanya singkong, biasanya getuk dikombinasikan dengan ubi, talas, atau pisang. Umumnya, getuk dibuat dengan cara dikukus. Tetapi, di Sokaraja, Banyumas, ciri khas penyajian getuknya adalah dengan cara digoreng. Jika berkunjung ke kota ini, jangan heran kalau mendapati banyak getuk goreng yang dijual di toko oleh-oleh. Getuk goreng ini enak rasa manis dan gurih. Rasa manis yang didapat dari gula, dipadu dengan gurihnya singkong akan digoreng dan menghasilkan kudapan yang renyah. Enak banget dijadikan teman untuk ngeteh atau ngopi. Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/15378804-getuk-singkong?invite_token=YPvnkj15QXMcKmQVggYRhDuT #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs
Wingko babat legit

Wingko babat legit

Punya kelapa ? Tapi pengen yang manis manis ?? Buat temen ngeteh or ngopi juga cocok bgt nih. Cobain yuukkk buat wingko babat

Kue Apem Pandan Mekar

Kue Apem Pandan Mekar

Selamat Tahun Baru 2022 . salam jumpa lagi bu ibu di #TiketGoldenBatikApron Sdh lama kita tdk jumpa hari ini dan selanjut nya selama 52 minggu kita akan setia setiap minggu hadir dgn menu menu yg simple enak bergizi sehat buat keluarga😘

1 porsi
60 menit
Nagasari

Nagasari

Kangennya kampung halaman. Dan karena habis panen pisang kepok lumayan banyak. Sayang kalau tidak di manfaatkan.

10 porsi
1jam
5. Pastel mini abon kriuk

5. Pastel mini abon kriuk

Dikasih saudara abon lumayan banyak dan bosen kalo dijadikan lauk terus, okee kita olah jadi cemilan aja yuk

1 toples
2 jam
Kue Sarang Semut (Kek Gula Hangus)

Kue Sarang Semut (Kek Gula Hangus)

18 Potong
1 jam 10 menit
Umm Ali (Egyptian dessert)

Umm Ali (Egyptian dessert)

Pertama kali nyobain saat diundang temen kerumahnya, disuguhin ini duh langsung ketagihan. Tak lupa dong nanyain resepnya biar bisa bikin lagi sendiri 😂

Pastel (Isi bihun wortel telur)

Pastel (Isi bihun wortel telur)

Bikin cemilan yg savory dulu... Dari kemarin yg sweet2 terus..

10 orang
60 menit
Bingka singkong

Bingka singkong

Nagasari

Nagasari

20 orang
1 jam
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Sudah lama kepingin buat sendiri lemper ayam di rumah, baru sekarang sempat dan disiapkan semua bahannya. Cari2 di cookpad, sampai pada resepnya mbak Opi Bun, langsung saya eksekusi Ini lempernya wangi dan gurih, enak karena bumbu daunnya pas #TiketGoldenBatikApron Source : Opi Bun

±18 biji
Onde onde

Onde onde

Sudah lama penasaran pengen nyoba resep ini pas liat langkah²nya lumayan nguras sabar,Tp begitu hasilnya bagus dan anak² dan suami bilang enak.... Waahhh... Rasanya puasss banget... #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadComunityBogor

30buah
1-2 jam
Onde Onde/Klepon Ketan

Onde Onde/Klepon Ketan

Makanan ini di tempat kami namanya onde onde dan dalam memakannya harus sekali masuk kedalam mulut agar tidak meleleh gulanya. oleh karena itu buat bulatannya kecil saja.

5 porsi
1 Jam
Kulit Risoles Ekonomis Tanpa Telur Anti Sobek

Kulit Risoles Ekonomis Tanpa Telur Anti Sobek

25 lembar
sekitar 1 jam
Cucur

Cucur

30 buah
Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar

Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar

بسم الله الرحمن الرحيم Lembut, lumer di mulut😍 Jika suka manis silahkan tambahkan takaran gula sesuai selera. #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : @minienora

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut 2 telur

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut 2 telur

Bolu jadul ini tuh favorit banget dulu, spesial banget rasanya, tekstur kenyalnya, serat sarangnya, aroma karamelnya 😋 Saya bikin setengah resep dari resepnya ci jun @xanderskitchen dgn sedikit modifikasi. Dan hasilnya tuh bagus teksturnya, enak rasanya pake resep ini, Maasyaa Allah cinta bgt sama hasilnya 🥰 bikin pengen ngemilin terus kalo gak inget blm di foto mah 🤣 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #idemasakku

Putri Keraton

Putri Keraton

source : @meldayanti ini resep kemaren tiba tiba kehapus, saya tulis lagi.ihik ihik #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pastel Tutup (dewasa dan MPASI 1 th+)

Pastel Tutup (dewasa dan MPASI 1 th+)

Pastel tutup, termasuk one dish meal ya. Udah komplit gizinya dalam satu hidangan : karbo, protein, lemak, vitamin mineral dan serat (dah ga pake istilah 4 Sehat 5 sempurna lagi yaaa bunda2 utk sekarang). Variasi isinya macam2. Kali ini saya kombinasikan ayam, wortel dan jamur. Bunda2 jg bisa pakai buncis, jagung manis dan bahan lain yg dirasa cocok. Pastikan semuanya aman dan sehat utk si kecil juga 😍😍😍 Balita 1 th ke atas, sudah bisa makan makanan keluarga.. Gula garam kaldu bubuk sbetulnya tidak masalah, asal jumlahnya terpantau ya.. Jangan terlalu banyak. Yuk kita coba resep yg satu ini! Karbo ga selalu nasi ya... Bisa pakai kentang seperti di pastel tutup ini 😍😍 #PERMISI #MPASI #PejuangMPASI #MPASI1TAHUN #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

6-8 orang