Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cucur yang Lezat

Dipos pada November 20, 2019

Cucur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cucur yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cucur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cucur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cucur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Cucur kira-kira 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur:

  1. 1/2 kg gula jawa
  2. 1/4 kg terigu protein rendah (Mila/bola salju/curah)
  3. 1/2 kg tepung beras
  4. 1 sdt garam
  5. Air

Langkah-langkah untuk membuat Cucur

1
Campur gula Jawa dengan air (sepenuh gula saja) lalu masak hingga larut. Dinginkan
2
Campur terigu, tepung beras dan garam, aduk rata. Lalu masukkan air gula sedikit demi sedikit bergantian dengan air biasa, sampai adonan bisa dipulung (jangan sampai encer dulu). Diadon sampai agak Kalis dan licin.
Cucur - Step 2
3
Setelah Kalis, tambahkan kembali air gula dan air biasa secara bergantian, sedikit demi sedikit, sambil diaduk. Hingga konsistensi yang diinginkan (kental agak encer)
4
Setelah diadon, diamkan adonan minimal 2 jam, boleh lebih
5
Goreng satu per satu dengan api sedang cenderung kecil.
6
Tiriskan diatas kertas nasi atau tusu makan untuk mengurangi minyak yang menempel. Selamat mencoba... Baarokallahu fiikum...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon ketan isi gula merah

Klepon ketan isi gula merah

Sebetul nya resep ini hasil cooksnap dari bunda @Astri anjar makasih bun resep nya..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š,udah lama bikin nya mau di tulis di sini tapi lupa terus ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ karena dapat surat cinta dari mamah cookpad buat ikutan #GoldenBatikApron jadi semangat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #TiketMasukGoldenBatikApron

50 bh cup mika
1 jam
298. Pukis

298. Pukis

Favorit banget sama jajanan tradisional yang satu ini. Alhamdulillah kemarin dibelikan cetakan pukis sama mertua hehehe,,,,langsung dicobain,,,biar yang beliin seneng dan sapa tau besok2 jdi dibelikan yang lain lagi. hehhe Pukisnya cocok banget ini sebagai hidangan para tamu yang hadir dalam acara potluck nanti... resepnya dari @Bundanissa sebenarnya namanya pukis KFC,,,tp karena topping nya berbeda judulnya jadi pukis saja hehehe tapi untuk rasa tetep enak,,,lembut dan empuk,,,,saya sisakan keesokan harinya jg masih tetep empuk.... #Semangcook_Potluck #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Wingko babat teflon

Wingko babat teflon

Lama bnget gk ke Semarang, jdi kngen wingko babat, buat sendiri wlo pke teflon

Serabi Tepung Beras Merah Putih๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Serabi Tepung Beras Merah Putih๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Assalamu'alaikum Masih memeriahkan kemerdekaan RI dan posbar #kopiJos_MerahPutih. Dan masih penasaaran sama serabi, dulu waktu masih tinggal di Bandung, sering beli ini. Sekarang baru musim pandemi gini lebih baik bikin sendiri, dan bikin sesuai selera kita. Source : @Desriayu_Ecy #kopijos_MerahPutih #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Genkpejuangdapur #NgobrasPeda_Desriayu #AR_Merdeka

Bika Ambon

Bika Ambon

Source : @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/6471216-bika-ambon-ekonomis-18?invite_token=XF8frPtqNt1KHsktTCZ6qrev&shared_at=1633067909 Modified by: Corrie Permadi Cooksnap ini merupakan ungkapan terima kasih kepada bude ati agus sapto @MomsFirza_310571 karena telah bersama tim cocomtang selama ini. Ini kali pertama saya cobe bikin bika ambon. Senangnya tidak gagal, cuma sedikit terlalu matang. Resep saya kali dua dari resep.asli karena banyak yang mau dibagi ke saudara2 di jogja. #CookpadCommunity_Tangerang #TerimaKasih_TimCocomtang #TerimaKasih_AtiAgusSapto

5 orang
2 jam
Bingka Labu Kuning

Bingka Labu Kuning

#CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya Acara Coboy Minggu ini kedatangan tamu dari Kalsel. Selama seminggu, Mbak Vey menemani kita di WAG Coboy. Mbak @Alodia_Kitchen bilang, bingka beda dengan kue lumpur. Akhirnya saya pilih Bingka Labu Kuning, kebetulan si kecil suka banget ama labu kuning. Dan ternyata benaran enak lo..... Si kecil pun bolak balik nyomot Bingka Labu Kuning.... Ups, fotonya buru2 karena bocil udah buru2 pengen bawa piringnya.... Makasih bnyk Mbak Vey @Alodia_Kitchen. Lain kali main ke Coboy lagi ya..... Salam sehat selalu untuk keluarga Mbak Vey.... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Kue apem simpel tepung terigu

Kue apem simpel tepung terigu

iseng" ingin bikin kue tapi dengan bahan seadanya yaaaa jadilah sperti ni. kami menyebutnya kue laper ๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿคญ

34 cup
2 jam
Bakpia Kacang Hijau

Bakpia Kacang Hijau

Haii..sobat cemilan prisil..yuk buat cemilan simple dan mudah, untuk rasa gak perlu di ragukan lagi..enak dan lembut banget

16 buah
10 menit
Cenil

Cenil

Source: @cook_20955219 Kali ini cemilannya yang kenyal kenyal dan berwarna.. saya bikin 2 kali resep๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Lumpur Ubi

Lumpur Ubi

Mau nostalgia dengan resep pertama ku. Kalau dulu pakai ubi merah (orange), tapi sekarang ubinya ubi putih (ubi kuning) dengan resep yang sudah banyak mengalami perubahan hasil seringkali uji coba. Dan ini resep yang paling pas menurutku. #IdeMasakku

Bolu Karamel a. K. a Bolu Sarang Semut

Bolu Karamel a. K. a Bolu Sarang Semut

Bebikininan bolu karamel reqiestnya paksu.. Alhamdulillah,, sukaaa bgt.. Dan mamak happy bgt.. Untuk resep sy pakai dr kumpulan resepnya Dina "Ummu Khal Kitchen" dan cara memanggangnya sy liat di chanel youtube atta naufal Untuk foto langkahnya maapkan ngga kefoto semua,, gegara hp error...

loyang 20 porsi
Gemblong / Getas Gula Merah

Gemblong / Getas Gula Merah

๐Ÿ“Œ Rembang, 3 Okt 2021 Assalamualaikum... Haloha cookpaders. Apa kabar semuanya? Resep pertama saya di bulan Oktober ๐Ÿฅฐ Semoga bulan ini lebih baik dari bulan sebelumnya ๐Ÿคฒ Minggu ini coboy kedatangan tamu spesial, mbak @Alodia_Kitchen yang akrab disapa mbak Vey dari Kalimantan Selatan. Beliau membawakan materi tentang jenis-jenis makanan khas Kalimantan Selatan. Banyak sekali kue-kue cantik nan legit yang berasal dari Kalsel. Sangat menggugah selera saya untuk mencobanya satu-satu. Namun, suasana rumah sedang riuh karena anak sedang sakit bapil, jadi mau gamau ngiler doang nih belum bisa cobain resep khas Kalsel punya mbak Vey. Jadi, aku coba yang simpel dulu deh ya. Yang lainnya menyusul ๐Ÿคญ Terimakasih sharing ilmunya mbak. Semoga sehat selalu dan lancar rezekinya ๐Ÿคฒ๐Ÿ™ Link resep asli ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/12970630-getas-gula-merah?invite_token=9ky7SWDcQdcPCB3VDvYoYCGp&shared_at=1636240997 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

11 biji
Kue apem tepung beras bersarang

Kue apem tepung beras bersarang

1 loyang 22 cm
1 jam
Apem no tape, no santan

Apem no tape, no santan

Kue tradisional yang biasanya hanya ada di acara-acara tertentu aja.

4-5 orang
45 menit
Bika ambon ku

Bika ambon ku

Pingin bikin bika ambon sendiri, buka youtube, cookpad... Akhirnya bahannya aku bikin sesuai bahan yg ada di rumah. Jadi aku bereksperimen ini๐Ÿ˜† Eh, ternyata jadi. Meski sarang semutnya kurang sempurna.

Kue Lapis Pepe Gulung

Kue Lapis Pepe Gulung

Lagi malas buat pepe gulung yang berlapis-lapis? Cukup buat 2 lapis saja dan kemudian gulung. Kalau yang namanya kue lapis pepe, anak-anak suka banget. #SayangAnak #CookPadCommunity_Jakarta

Serabi Merah Putih

Serabi Merah Putih

17 August 2021 Menyambut Kemerdekaan RI ke 76 th...bikin serabi Merah Putih...resep dari @resepazakitchen (IG). Liat cara membuatnya mudah...langsung di eksekusi deh... Punya cetakan dari silicone, langsung dicoba deh.. #PosbarMerahPutih# #DirumahAja#

Bingka Kentang Merah Putih

Bingka Kentang Merah Putih

Sebelum agustusan berakhir sempatin bikin olahan merah putih lagi

Kue lumpur pisang coklat

Kue lumpur pisang coklat

Nah sebagai orang yang tidak terlalu gemar makan buah kayak aku gini selalu ada cara makan buah dengan cara yang enak. Pasti selalu aku olah jadi camilan atau minuman. Pisang coklat bukan hanya lumpia lho. Enak juga dibikin kue lumpur. Ini udah modifikasi dari resep aslinya ya, xixixi. Semoga berkenan ya uni tika dan sehat selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @Gliantika #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

37 buah