Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bika Ambon Pandan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bika Ambon Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bika Ambon Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bika Ambon Pandan yaitu 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin bika favorit 😍 kali ini nyoba versi pandan. Saya pakai endapan daun pandan, hasilnya wangiiii banget Recipe: ig @luiswidarto Sumber: Widhyawati Ambara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Pandan:
- Bahan A
- 350 ml santan pandan (me: 50ml endapan daun pandan+santan 300ml)
- Sejumput garam
- 2 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Bahan B (ayak tepung)
- 70 g tepung serbaguna (me:🔼)
- 150 g tepung sagu/tapioka (me:sagu)
- 1 sdt ragi
- Bahan C
- 3 butir telur
- 150 g gula pasir
- 2,5 sdm / 1 sachet SKM
- Bahan D
- 70 g margarine, cairkan