Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bika Ambon Pandan yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 23, 2019

Bika Ambon Pandan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bika Ambon Pandan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bika Ambon Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bika Ambon Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bika Ambon Pandan yaitu 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin bika favorit 😍 kali ini nyoba versi pandan. Saya pakai endapan daun pandan, hasilnya wangiiii banget Recipe: ig @luiswidarto Sumber: Widhyawati Ambara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Pandan:

  1. Bahan A
  2. 350 ml santan pandan (me: 50ml endapan daun pandan+santan 300ml)
  3. Sejumput garam
  4. 2 batang serai
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  7. Bahan B (ayak tepung)
  8. 70 g tepung serbaguna (me:🔼)
  9. 150 g tepung sagu/tapioka (me:sagu)
  10. 1 sdt ragi
  11. Bahan C
  12. 3 butir telur
  13. 150 g gula pasir
  14. 2,5 sdm / 1 sachet SKM
  15. Bahan D
  16. 70 g margarine, cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Pandan

1
Masak bahan A sampai mendidih dengan api kecil sambil diaduk. Dinginkan pada suhu ruang
Bika Ambon Pandan - Step 1
2
Setelah santan tidak panas lagi. Tuang ke campuran bahan B sambil disaring dan diaduk dengan whisk. Aduk rata. Tutup dengan serbet, diamkan 15m
Bika Ambon Pandan - Step 2
Bika Ambon Pandan - Step 2
Bika Ambon Pandan - Step 2
3
Campur dan kocok bahan C dengan whisk sampai gulpas larut
Bika Ambon Pandan - Step 3
Bika Ambon Pandan - Step 3
4
Masukkan sedikit adonan santan ke C. Aduk rata, masukkan kembali ke adonan santan. Aduk sampai tidak bergerindil
Bika Ambon Pandan - Step 4
Bika Ambon Pandan - Step 4
5
Masukkan margarine cair sambil diaduk. Ratakan. Tutup dengan cling wrap/serbet, diamkan 45m-1 jam
Bika Ambon Pandan - Step 5
Bika Ambon Pandan - Step 5
6
Panaskan loyang, oles dengan minyak. Bawahnya didouble agar tidak cepat gosong. Gunakan api kecil. Aduk adonan, tuangkan 2/3 ke lubang cetakan. Tunggu sampai banyak keluar rongganya. Tutup, sampai atasnya kering (kurleb 3m). Angkat. Oles minyak, tuang adonan. Ulangi sampai adonan habis
Bika Ambon Pandan - Step 6
Bika Ambon Pandan - Step 6
Bika Ambon Pandan - Step 6
7
Nikmati dengan secangkir teh atau kopi 😍
Bika Ambon Pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Ketan Hitam

Putu Ayu Ketan Hitam

Bolu ketan hitam yg biasa selalu dipadukan dgn keju, x ini dipadukan dgn kelapa, ternyata match & enak juga, rasanya recomended, yukk cobain 😍👌 Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/VCps2I_3Sro

Bingka Ubi Orange

Bingka Ubi Orange

Ikut meramaikan program #Rekreasi_KalSel dari Cookpad. Kali ini saya bikin kue bingka, dari resep bingka kentang milik mba @minienora ,dengan beberapa modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Jika di resep asli menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Diresep ini saya menggantinya dengan ubi orange. Alhamdulillah..rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. #Rekreasi_KalSel #GelarTikar_KalSel #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pukis Cetakan Serabi

Pukis Cetakan Serabi

Assalamu'alaikum cookpaders. Pengen cobain pukis tapi ga punya cetakan pukis. Nekad aja, pake cetakan serabi mini. Resep ini hasil ngubek ubek CP en ketemu resepnya @Tatiara23. #CookpadCommunity_Sumbar

Lumpur Kentang Ekonomis

Lumpur Kentang Ekonomis

Anak mbarep lagi ada tugas,bikin kue terus dipresentasikan didepan guru.Tadinya dia mau bikin martabak mini.aku saranin ganti aja karena kelamaan kalau main sama fermipan kasihan anak2 padahal proposal udah jadi. Langsung aja deh aku ajarin dia dirumah dl biar nanti kalau buat sama teman2nya dia udah siap 😀. Dan anakku doyan banget lho,nyemilin kue ini sampai habis 5 biji 😂

16 biji
1 jam
Talam Udang

Talam Udang

Talam udang kalau dibangka kadang disebut kue masin juga😊enak gurih banget,yuk dicoba🤗 caranya mudah #talamudang

30menit
Kue onde onde

Kue onde onde

Saya suka kue kue tradisional, satu di antaranya kue onde-onde ini, saya pernah buat enak sih cuma ga lama setelah Mateng , mlempem alias kempes lagi , ga kokoh lama . Akhirnya saya cari resep lagi, Nemu deh resep ini, saya lupa ini resep nya siapa. Tapi anak- anak suami dan keluarga pada suka.

44-45pcs
Pukis Santan

Pukis Santan

Pukis adalah kue khas Indonesia. Dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan Kara tentunya. Sejarah Kue Pukis. Yaitu kue jajanan pasar khas Desa Sampangan Kebumen. Dulunya ada beberapa pemuda dari desa tersebut yang dipekerjakan oleh orang Tionghoa untuk membuat kie pukis. Sang pemilik usaha awalnya merahasiakan resep kue pukis ini. Namun karna keuletan salah satu orang pemuda, akhirnya sang pemilik mempercayakan pemuda itu untuk membuat kue pukis dengan resep rahasianya. Pada akhirmya pemuda itu keluar dari pekerjaannya dan membuka usaha sendiri di daerah asalnya. Tapi pukis sekarang ini sudah naik kelas, banyak banget modifikasi kue pukis ini dengan berbagai rasa. Berbagai topping yang menarik. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunty_Yogyakarta

Ombus-Ombus & Pohul-Pohul

Ombus-Ombus & Pohul-Pohul

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: dapursicongok Nama ombus-ombus diambil dr cara makannya yg harus dimakan dlm keadaan panas, jadi harus sambil ditiup2. Krn ombus2 itu artinya ditiup dlm bahasa Batak, dihembus2 begitu kurang lebihnya. Dgn adonan yg sama, bisa juga dibikin pohul-pohul. Cuma bedanya klo pohul2 ini tidak dibungkus dgn daun pisang, melainkan hanya dibentuk dgn genggaman tangan saja. #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Tangerang

k.l. 10 pc
1 jam 45 menit
480. Carang Gesing (tanpa daun)

480. Carang Gesing (tanpa daun)

Pas punya pisang kepok tapi gak punya stock daun pisang. Jadi kita mengcooksnap resep dari account @denmasrul, carang gesing tanpa daun pisang. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/12440020-carang-gesing-tanpa-daun-pisang?invite_token=x5vLHZ1Vr2mN6tmmQi5gfY4t&shared_at=1638411341 Aku menyesuaikan bahan dengan stock pisang yang ada sehingga bahan lain juga disesuaikan. Pas dimakan baik hangat atau dingin, tapi aku lebih suka versi dingin. #CookpadCommunity_Depok

4-6 porsi
45 menit
Apam Nasi

Apam Nasi

Ada lebihan nasi tadi mlm ga habis.. tadinya pengen kasi buat bebek tetangga tp mikir2 juga sayang blm basi..wahh cpt beralih buka Cookpad akhirnya ketemu deh resep dari mamih kim..mantul #CookpadCommunityBorneo #masaksetiapbagian #foodplacecookingleague

Wingko Pandan👩‍🍳

Wingko Pandan👩‍🍳

08.10.21...Masih ada stok air endapan pandan dan suji sama kelapa di kulkas, cuuus deh otak atik resepnya bude @MomsFirza_310571 ada wingko pandan😍huum....sudah lama juga ga terbang ke semarang, daripada ngiler yuuk moms kita buat sendiri wingkonya👩‍🍳yummy...ga pake ribet👍cobain buat yaa moms💖 Sumber Resep: @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/15318497-wingko-pandan-401?invite_token=W3Vr6pKkxeLRBdiNQaQ3bTbX&shared_at=1633667465 @atiagussapto #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #MasakItuSaya

Lumpur kentang tanpa santan

Lumpur kentang tanpa santan

ada kentang didapur ,enaknya dibikin apa ya? Kue lumpur ajah.....mumpung lagi libur kerja juga..lumayanlah buat cemil-cemil sekeluarga

Kue Lapis Coklat

Kue Lapis Coklat

Hidangan jadull.. tapi longlast..

15 potong
1,5 jam
Onde Ketawa Mini gak pake ribet

Onde Ketawa Mini gak pake ribet

Dapat resep dari bunda @cook_9145256 onde Ketawa Mini yang super simple. Makasiih resepnya bund. Sekarang jadi resep andalan saya buat jualan. #TiketGoldenBatikApron

Bakpia Ubi Ungu teflon tanpa ulen

Bakpia Ubi Ungu teflon tanpa ulen

Masih tetap dengan adoann biang yg tanpa ulen tanpa ribet. Kali ini buat ubi ungu untuk isian bakpia, kebetulan dirumah ada ubi oleh2 dari malang hehe. Tangan ini gak bisa diem aja masyaAllah 🤭, semoga bisa menerima resep ini iya ibu2 🥰

Kue lapis beras

Kue lapis beras

Assalamualaikum sahabat cookpad lama ngk muncul nulis resep kue 😊 kemaren bikin kue lapis buat si adek ada acara maulid nabi disekolah.saya cetak biar tampilan nya cantik cus lansung keresep ja ya 😁

#396. Dongkal / Awug

#396. Dongkal / Awug

Rabu, 250821 Dodongkal atau Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung. Kemudian tepung beras yang telah halus diisikan gula aren dan dikukus. Dongkal biasa disajikan diatas daun pisang dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Dongkal termasuk kedalam makanan jajanan pasar Indonesia yang mulai langka. Makanan ini bisa ditemui di beberapa daerah di Jawa Barat seperti Sukabumi Bogor dan Cianjur. Di daerah Bandung, Dongkal dikenal dengan nama awug. Dongkal biasa disajikan bersama secangkir teh sebagai kudapan (Wikipedia) Masih dalam suasana HUT RI ke 76 Saya coba Cooksnap resep "Dongkal/Awug" mba @mayhai_107 dgn sedikit modif semoga mba berkenan mohon ijin reshare 🙏🏻🙏🏻 Source : https://cookpad.com/id/pengguna/14534852 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #RekreasiDepok #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka

1 loyang
60 menit
Klepon

Klepon

Singkong sangat baik untuk kesehatan tubuh sehingga banyak makanan yang diolah dari singkong. Salah satunya adalah klepon

5 porsi
30 menit