Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue ku buah/kue tok buah yang Enak

Dipos pada December 8, 2019

Kue ku buah/kue tok buah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue ku buah/kue tok buah yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue ku buah/kue tok buah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue ku buah/kue tok buah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue ku buah/kue tok buah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue ku buah/kue tok buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ku buah/kue tok buah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #pekanposbar minggu ni tema jajanan tradisional. Kue ku ini salah satu kue favoritku sama anak lanang. Rasanya manis gurih kenyal endolitaaah. Yuk mak cobain bikin dirumah, biar tetap aktif walau dirumah aj ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ku buah/kue tok buah:

  1. Bahan isian :
  2. 250 gr kacang ijo kupas, cuci rendam 2 jam, lalu kukus 30menit
  3. 150 gr gula pasir
  4. 130 ml kara santan
  5. 100 ml air
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Sejumput garam
  8. Bahan kulit :
  9. 400 gr tepung ketan
  10. 200 gr kentang kukus dan haluskan
  11. 100 gr gula halus
  12. Sejumput garam
  13. 1 sdm minyak
  14. 300 ml santan hangat (130ml kara+air)
  15. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kue ku buah/kue tok buah

1
Kukus kacang ijo sampai matang, lalu blender dengan gula, garam, santan, air sampai lembut. Masak dengan pandan dlm wajan antilengket sampai kalis.
Kue ku buah/kue tok buah - Step 1
Kue ku buah/kue tok buah - Step 1
Kue ku buah/kue tok buah - Step 1
2
Pulung dan bulatkan, isian siap digunakan.
Kue ku buah/kue tok buah - Step 2
3
Campur tepung ketan, kentang yg sudah dihaluskan, garam, gula halus,minyak dan tuang santan perlahan. Ulen cukup sampai bisa dipulung, dan beri pewarna makanan. Ambil adonan lalu beri isian, bentuk sesuai selera.
Kue ku buah/kue tok buah - Step 3
Kue ku buah/kue tok buah - Step 3
Kue ku buah/kue tok buah - Step 3
4
Kukus selama 15menit. Tiap 2 menit buka ttup kukusan tujuannya agar kue tdak mlebar. Setelah matang oles dengan minyak goreng tipis". Enjooooy
Kue ku buah/kue tok buah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Mangkok

Kue Mangkok

Mudah murah merekah #kuetradisional #kuemangkok #tape #tepungberas

25 buah
3 jam
Puteri Keraton khas Banjar

Puteri Keraton khas Banjar

Tema minggu ini di coboy dan 3C sama yaitu kuliner kalimantan selatan. Jadi sekalian saya gabung aj postingannya. Jujur ini baru pertama kali nyobain kuliner khas kalimantan apalagi jajanan nya. Setelah eksekusi ternyata rasanya enak juga cm menurut saya terlalu manis karena saya memang tidak terlalu suka manis. Next kalau mau buat lagi saya akan kurangi SKM nya. Tp overall rasanya enak n lembut banget. Recommended banget. Apalagi buat yang g mau ribet soalnya gampang banget eksekusinya. Bahannya juga mudah didapat. Resep @meldayanti Cooksnap any Tri #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Bingka Barandam

Bingka Barandam

Berbeda dengan bingka lainnya, jajanan khas Kalsel yang satu ini unik. Adonan bingka dibuat 2 dengan bahan yang sangat sederhana, kemudian untuk mendapatkan rasa manis, bingka direndam dengan air gula. Itulah kenapa namanya bingka barandam. Karena tidak mengandung santan, rasa bingka jadi ringan. Dan karena direndam dengan air gula, bingka inipun jadi lembut. Terimakasih kepada mbak Vey @Alodia_Kitchen yang kapan hari mampir ke wag #cookpadcommumity_semarang #semangcookhokya yang sudah sharing tentang makanan-makanan khas Kalsel. #semampirKalsel

Kue Pancong Anti Mainstream

Kue Pancong Anti Mainstream

Disituasi pandemi seperti ini beli jajanan di pinggir jalan rasanya jadi pilihan terakhir. Karena si Kakak ribut aja pengen kue gonjing atau serabi miring atau kue pancong. Akhirnya berubahlah emak jadi kang kue pancong

1 jam
Nagasari birthday cake

Nagasari birthday cake

Buat yg gak suka bolu bisa bikin nagasari cake ๐Ÿ˜

8 orang
1 jam
Risoles piscok crunchy

Risoles piscok crunchy

Dapat oleh2 pisang kepok, mau dibikin piscok ga punya kulit lumpia. Akhirnya dibikin risoles isi piscok... Endolitaahh ๐Ÿ˜

24 buah
Kue lapis bunga

Kue lapis bunga

Resep lapis kali ini menurut saya manisnya pas dan tidak eneg. Tapi sayang pewarna putih makanan sy habis alhasil tidak pakai jadi hasilnya tidak bisa maksimal putihnya. Jika bunda2 membuat dengan memakai pewarna putih makanan utk adonannya pasti hasilnya akan maksimal. O ya kue lapis ini sdh habis jadinya cm bersisa sedikit untuk bisa di foto๐Ÿ˜….

14 buah
Cenil jajan pasar

Cenil jajan pasar

Cenil adalah jajanan tradisional yg terbuat dari tepung kanji, biasanya dijual dipasar rasanya kenyol2,warnanya cantik karna dibikin menjadi beberapa warna. #JajananPasarTradisional #pekanposbar

Gemblong Gula merah

Gemblong Gula merah

kue gemblong makanan waktu masih kecil, makanan kesukaan semua orang tahun 80-90an. makanan yang selalu ada disetiap warung (sekarang udah susah nyari gemblong diwarung, dipasar juga udah jarang). makanan jadul yang mulai tergeser dengan makanan kekinian.

Risol mayo simpel

Risol mayo simpel

Anak saya minta risol dari kemarin, akhirnya saya buatin tuk stok bisa simpan di lemari es. Suka risol buatan mm ๐Ÿ˜ƒ yuk mari buatkan...

Pukis

Pukis

Kue pukis jajanan pasar. Enak dimakan hangat sambil minum teh atau kopi

20 bh
1 jam 30 menit
Dadar gulung lembut & berpori

Dadar gulung lembut & berpori

Dadar gulung merupakan kue tradisional Indonesia yang banyak diminati oleh semua kalangan.disamping enak harganya juga sangat terjangkau. Daannn...cara buatnya pun mudah. Resepnya terinspirasi dari org tua sendiri, karena dulu sering liatin mama kalau pas buat dadar gulung ,hanya di modified sedikit ๐Ÿค—๐Ÿ˜ Semoga berkenan ๐Ÿ™ #Dadargulunglembut #Dadargulungberpori #JajananPasar #Kuetradisional #MakananIndonesia #MasakBuatkeluarga

Onde-onde Mini

Onde-onde Mini

Onde -onde adalah salah satu makanan tradisional dari Mojokerto. Onde -onde ini berbentuk bulatan dan berwarna keemasan, biasa nya onde onde ini berisikan kacang hijau yang manis. #BelajarBarengCookpad #markobar_makanantradisional #JajananTradisonal #cookpadcommunity_jawatimur #cookpadcommunity_bali #cookpad #cookpadindonesia #onde

Taro Klepon Merah Putih

Taro Klepon Merah Putih

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Carolina.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya โค๏ธ๐Ÿ˜Šโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™. Klepon adalah salah satu jajanan pasar yang sangat saya gemari dari dulu. Kalau sudah makan, rasanya tidak pengen berhenti ๐Ÿคญ๐Ÿคญ.. Diingat saat ini sedang dalam rangka memperingati hari kemerdekaan RI ke 76 tahun, resep ini saya modifikasi dengan warna merah dan putih. Dirgahayu Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ™๐Ÿ™โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #EdisiPekanPosbarJajananPasar #TaroKleponMerahPutihdariJawaTengah #EdisiMerahPutih #PekanPosbarJelajahJajananPasarNusantara #MakanankhasJawaTengah

Wajik Komplang Cirebon

Wajik Komplang Cirebon

Wajik komplang merupakan makanan khas keraton Cirebon. Dan hanya di temui pada malam Jum'at Kliwon. Sy tidak tau kenapa alasannya dan detail sejarah nya. Berbeda dgn wajik di daerah lainnya, wajik ini berisi kismis, keju dan kacang almond. Sy tertarik membuat nya karena penasaran. Rasanya seperti apa ya??? Kalau di daerah sy khususnya Jawa timur, wajik ketan ya hanya beras ketan dimasak dengan gula aren/gula merah dan santan. Setelah eksekusi, ternyata unik juga rasanya. Ada nya keju menyeimbangkan rasa manis gula merah dan ada sedikit asem/fruity dr kismis. Umumnya, pakai almond ya... Tp disini sy pakai kacang Mede. Bagi yg menyukai wajik tapi tidak terlalu manis. Wajik komplang ini patut jadi rekomendasi. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰ . . #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

6 pcs
Ipau Lipat

Ipau Lipat

Bismillaah Masih dalam rangka #KopijosDolan_KeKalsel, kali ini nyoba bikin makanan khas Banjar yang rasanya gurih. Makanan ini mirip Risoles, tapi tidak dibaluri panir dan digoreng. Penyajiannya cukup disiram dengan saus santan. Sumber : @Wien_LaZha #KopijosDolan_KeKalsel #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pukis

Pukis

Perdana bikin pukis langsung berhasil,,,dan rasanya mantap๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ

Kue Ape

Kue Ape

Ini jajanan sd aku dulu waktu kelas 5 ak usering banget beli ini dan pasti topping nya susu keju. Waktu smp teman aku tanya sambil nunjukin foto ini katanya ini apa namanya dan aku gak bisa jawab karna lupa sampai smk ada lagi yg tanya kue ini dan hasil nya sama gak bisa jawab penasarannn banget sama ini nama kue, sampai sekarang baru ingat ini kue kalo namanya kue ape, gara-gara nonton vlog nya nagita jajarans di situ gigi manakan kue ape(dalam hati langsung bilang gini " ohhh ini dia kue ape namanya ya allah udah berapa tahun baru hari ini nemu ini nama kue ckckck ), pas udah selesai vlog nya baru aku cari di pencariaan cookpad. Pergi kepasar langsung beli wajan kecilnya pas sampai langsung bikin ini kue ape!! Akhirrrr nyaa ku bikin ini juga kue, rasanya hampir sama dngn yg dulu aku makan (masih ingat dong sama ini rasa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚) nostalgia masa sd sambil ngemil kue ape resep dari bunda @arifahamrullah makasih bun resepnya sangat membantu aku ๐Ÿ˜ Beberapa kali aku gagal bikinnya, kekentalan lah, kebesaran apinya lah, gosong lah, pokonya macam deh, dannn yang ke 5 tuangan akhirnya berhasil sampai adonan selesai ๐Ÿค—๐Ÿ˜Š uuhhh senangnya #PekanPosbar #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

8 kue
ยฑ30 menit