Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lapis Pepe Hunkwe yang Lezat Sekali

Dipos pada November 29, 2019

Lapis Pepe Hunkwe

Hari ini saya akan berbagi resep Lapis Pepe Hunkwe yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lapis Pepe Hunkwe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lapis Pepe Hunkwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lapis Pepe Hunkwe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Pepe Hunkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Pepe Hunkwe memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

• 24-09-2021 • Acara coboy minggu ini yaitu coboy dolan. Kali ini dolannya ke Kalimantan Selatan. Cuss cari resep dan nemu lapis hunkwe nya mba @minienora . Bahannya simple tapi bikinnya gak terlalu simple. Mesti ditungguin, karena dimasukkannya lapis demi lapis. Tapi untuk lapis hunkwe ini gak terlalu banyak takarannya, jadi lapisannya gak sampe banyak juga. Untuk loyang yang dipakai sesuai selera aja ya, tapi jangan yg terlalu gede, nanti hasilnya tipis 🤭 Terus tuang adonan jangan terlalu tebal ya. #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Pepe Hunkwe:

  1. 1 bungkus hunkwe (me : 95 gram)
  2. 50 gram tepung terigu
  3. 60 gram gula pasir
  4. 1-2 sdm tepung kanji (tambahan saya biar agak kenyal)
  5. 400 ml santan kekentalan sedang
  6. sesuai selera Pewarna makanan
  7. Minyak untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Pepe Hunkwe

1
Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk rata sampai semuanya larut. Saya pakai hunkwe warna merah karena memang adanya itu. Kalau mau lebih baik pakai yg putih jadi bisa diberi warna sesuai selera.
Lapis Pepe Hunkwe - Step 1
2
Bagi adonan jadi 2. Beri masing2 pewarna. Karena punya saya ini warna merah jadi setengah tetep merah, setengah lagi ditambah warna biru jadinya warna ungu.
Lapis Pepe Hunkwe - Step 2
Lapis Pepe Hunkwe - Step 2
3
Panaskan kukusan, masukkan loyang yg sudah dioles minyak ke dalam dandang. Kukus dulu selama 4 menit.
Lapis Pepe Hunkwe - Step 3
4
Setelah itu. Tuang adonan. Saya pakai loyang kotak 10×10. Satu lapisan saya kasih 7-8 sdm. Tutup dan kukus selama 7 menit, jangan lupa lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Setelah 7 menit, tuang warna lainnya, kukus lagi selama 7 menit. Lakukan sampai habis. Jika sudah sampai lapisan terakhir, kukus selama 10 menit.
Lapis Pepe Hunkwe - Step 4
5
Angkat. Biarkan dingin. Balik, lalu potong2 sesuai selera. Kalau memotong pisaunya dilapisi dengan plastik ya. Atau bisa juga memotongnya dengan benang.
Lapis Pepe Hunkwe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Jagung Mayo

Risoles Jagung Mayo

Salah satu jajanan kesukaan saya dan para keponakan. Kebetulan saya Nemu resepnya di akun mbak @1_mariaferonika dan langsung saya coba kebetulan lagi semua bahannya ada dirumah. Terima kasih banyak mbak @1_mariaferonika atas resepnya🙏🥰. #BarapiManjuhu #WadaiBisa #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kue Pancong

Kue Pancong

10 porsi
30 menit
Pastel Labu Kuning

Pastel Labu Kuning

Lagiii ...olahan labu kuning yang bagi saya tidak mudah untuk mengolahnya, sekali lagi karena karakteristik labu. Meski saat masih mentah labu ini cukup keras, tapi begitu dikukus sangat banyak kandungan airnya. Diresep mbak @yoleenwang98 menggunakan air, tapi saya skip air. Karena adonan sudah cukup kalis meski tanpa air. Kenali bahan yaa...supaya hasil nya memuaskan 👌👌 Untuk isian saya pake resep sendiri, gunakan api kecil saat menggoreng #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_SelaluIstimewa

15 pc
Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Jajan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, untuk isi biasanya menggunakan daging sapi, tapi disini saya ganti dengan daging ayam. Wadai Ipau biasanya banyak dijual saat bulan ramadhan, rasanya seperti lasagna tapi ada yang menyebut pizza daging Alhamdulillah, enak banget, anak-anak suka 🤗 Source resep akun cp mba @Wien_LaZha terimakasih 🙏❤️ #GelarTikar_KalSel #Rekreasi_KalSel #Posbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kue Lapis Gula Jawa Pisang Keju

Kue Lapis Gula Jawa Pisang Keju

Kue lapis tepung beras kali ini, pemanisnya memakai gula aren atau gula jawa. Plus tambahan pisang, susu kental manis, dan keju. sungguh lezat tiada tara. Bisa untuk konsumsi sendiri, atau jualan. Jangan lupa baca rahasia sukses membuat kue lapis tepung beras di halaman tips cookpad.

40 potong
2 jam
Wingko Babat Teflon lembuut

Wingko Babat Teflon lembuut

Pengin bikin wingko yg simpel tapi enak. Setelah cari2 resep akhirnya nemu resep dari mbak Aditya Damayanti. Rasa wingkonya manis dan gurihnya pas, dan teksturnya lembut. Proses pembuatannyapun mudah dan cepat.

Talam Ubi Kuning Tepung Mokaf

Talam Ubi Kuning Tepung Mokaf

Masih punya ubi kiriman tetangga, kali ini saya coba buat kue Talam dg campuran tepung Mokaf, susu, telur dan SKM. Rasanya yummy...cocok untuk sarapan pagi teman ngopi... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonedia #OlahanUbi

relatif
45menit
Nagasari tepung beras

Nagasari tepung beras

Bismillah... Resep dari YouTube : CHALISTAA KITCHEN Alhamdulillah enak. InsyaAllah anti gagal.. Recommended dan bikinnya pun engga pake ribet...

Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan)

Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan)

Source : Melda Yanti 06/09/2021 (417).....(04/09/2021) pengen ikut ngeramein acara gelar tikar dan rekreasi Kalsel dr pulau Borneo yg kali ini cooksnap resep Puteri Keraton mba Melda Yanti. Saya tdk pakai Marie Regal,stok di rmh adanya biscuit Roma kelapa jd sy bikin sesuai stok aja di rmh,semoga mba Melda berkenan resepnya sy ganti 😉. Resep ini sebenernya sy liat yg di link discord #GelarTikar_Kalsel #Rekreasi_KeKalsel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Dadar Gulung

Dadar Gulung

#CommunityCookpad_Surabaya

20-22 pieces
Kue Lumpur Asin / Abon

Kue Lumpur Asin / Abon

Lihat YouTube kemarin eh Nemu resep kue lumpur tapi yang asin di channel Lukman Family. Karena penasaran dgn rasanya, akhirnya saya coba bikin dan ternyata rasanya enak dan gurih. Ga terasa habis separuh resep sendiri dan langsung bikin kenyang. Bisa juga untuk cemilan balita diatas 8 blm, tetapi tanpa topping cabe supaya tidak pedas 🥰. #PERMISI #PejuangMPASI #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kue Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Kue Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Ternyata Kue Putri Keraton kebanggaan kota Banjarmasin. Beruntung bisa ikut acara CP di discord membahas tentang kue yang satu ini. Perpaduan antara susu kental manis (SKM), biskuit mari regal dan telur serta ditambah sedikit susu UHT dan air, membuat kue ini semakin menarik. Terimakasih mbak @meldayanti yang telah memperkenalkan kue ini. #Rekreasi_Kalsel #GelarTikar_Kalsel #CookpadCommunity_Depok #resepkue_siswatyelfin

Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Ada sisa kacang ijo cuman sedikit. Tiba2 pngn buat onde-onde. Perdana bikin alhamdulillah jadi dan nak bocil doyan. Walau bentuknya msh belum rapi. Ternyata bikinnya gk sesulit yg dibayangkan. Alhamdulillah nemu resepnya mb @monicalie97. Source : monicalie #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Kopijos_KacangIjo #Timlo-EmangEnakDikacangin #CookpadCommunity_Solo

20-25 buah
45 menit
Lopis Pandan

Lopis Pandan

Resep ke -289 Source :Yt.Cooking With Hel

Kulit Risol/Martabak Mini dijamin Lentur

Kulit Risol/Martabak Mini dijamin Lentur

Hmmm... baru kali ini nemuinn trik buat kulit risol lentur dan tidak pecah ternyata adonanan risol harus diistrahatkan sekitar 15-20 menit... itu yg membuat gluten si tepung keluar dan bisa membuat adonan kulit tidak mudah sobek.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #kulitrisol #kulitmartabakmini #kulitrisoles

Kinca nangka untuk surabi

Kinca nangka untuk surabi

Hay hay ... hari ini bundarana mau share cara membuat kinca nangka untuk surabi. Waktu itu udah bikin surabinya tapi dengan kinca yang biasa. Yuuuk cobain!!!

3-5orang
30menit
Talam Sira' a.k.a talam gurih

Talam Sira' a.k.a talam gurih

Bismillah... Kudapan ini di buat dari campuran tepung beras ,santan encer dan santan kental dan dikukus,tidak menggunakan pemanis dan perasa/penyedap,semuanya alami dari rasa masing² bahan.kudapan ini juga menjadi salah satu kuliner favorit khas daerah Sumbawa ,dan juga bakulan ibu sehari² Yuukk langsung ke resep 👇 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #MakanSehatNggakSulitDikukusLebihPraktis

Bolu karamel / sarang semut

Bolu karamel / sarang semut

Si hitam manis , legit , kenyal datang lagi .. Kuncinya jangan sampai gosong saat membuat karamelnya ya mom Source resep ci xanders kitchen ya ..

1 porsi
60 menit