Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lemper Mie yang Sempurna

Dipos pada November 28, 2019

Lemper Mie

Hari ini saya akan berbagi resep Lemper Mie yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lemper Mie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lemper Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Mie memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Yummy...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ini salah satu makanan favorit ku dari kecil, seringkali dimasakin sama mamak buat kami sarapan sebelum berangkat sekolah ๐Ÿซ dan di jadikan juga bekal kami ke sekolah agar kami tidak jajan sembarangan,semalam VC sama mamak,tanyain resep ini jadi hari ini lansung eksekusi, yuukk intip resepnya di bawah ini ๐Ÿ‘‡ #THRTehmin_LonMie #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Mie:

  1. 1 bungkus mie kering burung dara
  2. 1/4 kg dada ayam,rebus degan 500 ml air dan 1 sdt garam, suwir
  3. 300 ml santan sedang (65ml santan kental+air)
  4. Daun pisang
  5. Tusuk gigi
  6. ๐Ÿ‚ bumbu ayam suwir
  7. 1 batang seledri cincang halus
  8. 1 sdm bawang goreng
  9. 2 siung bawang putih haluskan
  10. 4 buah bawang merah, haluskan
  11. 1/2 sdt merica halus
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Mie

1
โœ”๏ธRebus mie dengan 1/2 sdm garam selama-+5 menit,lalu tiriskan,aduk dengan 2 sdm minyak agar Mie tidak lengket, sisihkan โœ”๏ธMasak santan dengan 1/4 sdt garam hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, sisihkan
Lemper Mie - Step 1
Lemper Mie - Step 1
Lemper Mie - Step 1
2
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan ayam suwir dan semua bumbu, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa, angkat dan sisihkan
Lemper Mie - Step 2
Lemper Mie - Step 2
Lemper Mie - Step 2
3
Ambil 1 lembar daun pisang,beri secukupnya mie, isi dengan ayam suwir, tuang 1 centong santan,lalu gulung dan sematkan dengan tusuk gigi,atau bisa juga di gulung dulu baru di tuangkan santan,agar mudah menggulungnya, lakukan hingga adonan habis
Lemper Mie - Step 3
Lemper Mie - Step 3
4
Kukus selama -+ 20 hingga 25 menit/hingga matang
Lemper Mie - Step 4
Lemper Mie - Step 4
5
Lemper Mie siap di sajikan, cocok untuk sarapan pagi,enakk, gurih, mantap ๐Ÿ‘ Selamat mencoba jangan lupa bahagia โค๏ธ๐Ÿ˜˜
Lemper Mie - Step 5
Lemper Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Pandan Kuah Kinca

Serabi Pandan Kuah Kinca

Perdana bikin serabi, alhamdulillah dapat resep yg oke. Teksturnyaa lembut tidak keras ya bund.. Lumayan utk sarapan atau snack sore..

Kue Cantik Manis Ungu

Kue Cantik Manis Ungu

Bismillaah... Puding hunkwe itu kesukaan My Mom, biar makin spesial kali ini ditambahkan sagu mutiara yang saya beri pasta talas biar unyu unyu ๐Ÿ’œ. Hatur nuhun, inspirasi resepnya mba @Ayu_MamaAura ๐Ÿ˜, kue cantik manis nya enak banget. Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

#15 Onde isi kacang hijau

#15 Onde isi kacang hijau

Rabu, 15 september 2021 Bismillah.. Kue tradisional dari jaman aku masih kecil sampai sekarang masih menjadi idola para penikmat kue basah. Resep ini aku ambil dari kue luqmayana. Source: kue luqmayana

20 pcs
Kue Lumpur Ubi Orange๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Kue Lumpur Ubi Orange๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

22.08.21..#TetepKenyangTanpaNasi??? Emang bisa๐Ÿค”๐Ÿคญyaaa orang Indonesia kalau belum makan nasi bilangnya belum makan, pasti belum kenyang ๐Ÿ˜ƒpadahal zaman dahulu banyak orang yang ga makan nasi tapi tetap kenyang, sehat lagi๐Ÿ’ชkali ini beli Ubi orange mau dimasak yang berbeda, bosen dengan hidangan goreng dan tebus aja, jadilah bunda buat kue Lumpur aja, rasanya manis, legit, dan gurih dari toping kejunya๐Ÿ˜‹ditemanin anak masak jadi lebih menyenangkan ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ’–yuuks moms kita coba kreasikan Ubi orangenya menjadi kudapan kue istimewa๐Ÿ˜ Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/11175308-kue-lumpur-ubi-orange-2-telur-lembut-no-mixer-no-blender?invite_token=A7e9UacPeT2krvSXSuSNTdLV&shared_at=1629619494 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi #TetepKenyangTanpaNasi #MasakItuSaya

18 psc
45 menit
Carabikang Merah Putih

Carabikang Merah Putih

Kangen jajanan tradisional dan sudah lama kepingin bikin sendiri.... Akhirnya bisa juga membuat sendiri ๐Ÿค—

16 buah
1 jam
Ketan Srikaya

Ketan Srikaya

Salah satu jajanan pasar yg pengen banget dibuat sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikinnya... alhamdulillah enak... Source bu @Juni_Dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/13457816-12-ketan-srikaya?invite_token=4NEyxFJr4jSHzdUTtUvGYafW&shared_at=1631609269 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_kukusan

Pizza Nasi Lemper Ayam

Pizza Nasi Lemper Ayam

Dapat pesan dari mamah cookpad untuk menjodohkan menu lokal dengan luar negeri. Terbersit ide untuk menjodohkan lemper dengan pizza. Kalau mereka berjodoh pastilah enak jadinya. #FusionFood #IndonesianFusionFood #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bakpia Basah Isi Kacang Merah

Bakpia Basah Isi Kacang Merah

(resep 366) Ini bakpia/pia versi basah ya, jadi memang adonannya seperti adonan roti. Kalo bakpia yg ngeprul silakan discroll ke bawah di resep punyaku. Bakpia ini enak bgt apalagi isiannya kacang merah. Di suhu ruang insyaalloh bisa awet selama 5 hari. Bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas dan cara menghangatkan bisa dengan dipanggang kembali di atas teflon. Kue ini masuk kategori oriental pastry, yaitu salah satu jenis olahan kue tradisional China yg khas dengan bentuk yg unik dan isian yg sangat kental cita rasa orientalnya. Source : JE deBloom -310821- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_kreasikacang

Ongol ongol singkong pelang /lapis singkong

Ongol ongol singkong pelang /lapis singkong

Assalamu'alaikum Masih ada sisa sinkong sedikit, ternyata ditimbang cuman ada 250 gr๐Ÿ˜†. Kok pengen bikin lapis lagi . Lapis singkong mmg bikin kangen. Kali ini pk resep mb @iraninara Source : @iraninara (pake 1/2 resep) #genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_Iraninara #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Pukis kentang mini

Pukis kentang mini

Salah satu #JajananTradisional yang di cari kalo pulang ke malang. Yang orang Malang pasti tau Pukis Madonna, rasanya enak, tetap empuk dan menul biar sudah dingin, topping nya juga macam-macam. Kali ini saya nyontek resep dari @tinahasbie Enak banget, rasanya mirip dengan pukis Madonna. Tapi karena saya ga punya cetakan pukis, saya cetak pake cetakan takoyaki, jadinya buanyak....

Talam bubur kacang hijau

Talam bubur kacang hijau

Tadi pagi beli bubur kacang si abang yang lewat, eeeh tadi lihat di kulkas masih ada sisa bubur kacang yang gak ke makan, klo di biarin besok pasti udah basi,jadi di exsekusi kembali agar cepat di makan karena sayang klo ada makanan yang ke buang.

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Tema minggu ini Umbi2an ku kirim untuk Mba @badoci1888 cuss mba kita makan yuuu ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetapkenyangtanpanasi

2 porsi
40 menit
Bakpia pathuk khas Jogja

Bakpia pathuk khas Jogja

Sumber : @yuanitasiskam Baru pertama kali membuat ini, bentuk nya pun alakadar nya,tapi ternyata makin dingin makin lembut ya kulit luar nya,lumayan lah untuk pemula ๐Ÿ˜, untuk resep asli bisa di Lht di link bawah ini https://cookpad.com/id/resep/15457023-304-bakpia-pathuk-khas-jogja?invite_token=UQ17KwXighGGrVwaV4z4cz1b&shared_at=1631089410 #CookpadCommunity_Tangerang

25. Pastel mie ala irma

25. Pastel mie ala irma

Assalamualaikum, hello. Siapa disini yang suka makan pastel mie๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธ, pastinya pada sukakan kue garing dan kriuk-kriuk ini sangat enak sekali loh. Yuk cobain๐Ÿ˜. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

4-5 orang
2 jam
Lemet singkong

Lemet singkong

Sebenarnya gak sengaja sih bikin ini, hanya spontan aja, karena 2 hari yang lalu di kasih tetangga singkong, awalnya pengen di kukus terus di goreng, cuma lihat singkongnya udah gak memungkinkan buat di kukus karena udah gak putih lagi kata orang jawa sih namanya " ngayu" , kalau pun di paksain buat di kukus pasti hasilnya keras banget dan gak akan kemakan, kan sayang udah capek bikin tapi gak kemakan, jadi pitar otak deh di bikin lemet kayak gini, hasilnya pun anak sama suami pada suka, dan yang pentingnya lagi bahannya engak lengkap, harusnya pakai kelapa muda parut tapi kebetulan gak dapet kelapa mudanya makanya di ganti tepung kanji. #JogjaIstimewa #TetapBerkaryaDiMasaPandemi #PPKM_Menghasilkan #TetepKenyangTanpaNasi

*Kue Pepare khas Kal-Sel*

*Kue Pepare khas Kal-Sel*

Sabtu 18-09-2021.... Masih punya unti kelapa dikulkas, cukuplah untuk isian satu macam kue lagi. Dan mumpung masih banyak waktu untuk rekreasi ke KalSel jadi cari2 resep kue yang dari cookpad community KalSel deh... Dan akhirnya ketemulah sama resep kue pepare ini yang isiannya juga unti kelapa...pas deeh jadinya, karna dah lama juga sih pengen bikin kue ini ๐Ÿค—..tapi resepnya utk adonan kulitnya aku tambah kentang kukus sedikit, jadi kenyil-kenyil enak ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Dan resep aslinya pun aku lampirkan disini ya Source : nindaummuzia Disini ๐Ÿ‘‡link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/14273285-kue-pepare-khas-kalimantan-selatan?invite_token=3J52h7Wd5KpWi5wZAz9D1LRM&shared_at=1631950002 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Rekreasi_KalSel #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItusSaya

KUE SERIMUKA (KETAN SRIKAYA GULA MERAH)

KUE SERIMUKA (KETAN SRIKAYA GULA MERAH)

Jajan pasar satu ini ngangenin ya, akhirnya bisa buat sendiri ๐Ÿ˜ Source: mba Rina Ramayanti #moonaskitchen #moonascooking #moonas_kueserimuka

Lumpur Surga Ubi Ungu

Lumpur Surga Ubi Ungu

Source: Channel Youtube Nomimom Modified by: Corrie Permadi Kue lumpur ini lagi hits kayaknya ya.. saya lihat ada seliweran di page sy. Maka jadilah eksekusi ubi ungu yang saya beli. Sekalian setor buat tugas Pizza #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

10 cup
1 jam