Sore-sore begini enaknya membuat Ketan Srikaya yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ketan Srikaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketan Srikaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Srikaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Srikaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Srikaya memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu jajanan pasar yg pengen banget dibuat sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikinnya... alhamdulillah enak... Source bu @Juni_Dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/13457816-12-ketan-srikaya?invite_token=4NEyxFJr4jSHzdUTtUvGYafW&shared_at=1631609269 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_kukusan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Srikaya:
- 1/2 liter beras ketan, rendam dalam semalaman
- 500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa, kekentalan sedang
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Lapisan sarikaya :
- 200 ml santan
- 80 g gula merah
- 2 butir telur
- 50 ml air
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung tapioka
Langkah-langkah untuk membuat Ketan Srikaya
