Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Putu Ayu Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada November 25, 2019

Putu Ayu Ketan Hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Putu Ayu Ketan Hitam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Putu Ayu Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Putu Ayu Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Putu Ayu Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Ketan Hitam:

  1. 2 butir telur
  2. 80 gr gula Pasir
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 /sdt SP
  5. 125 gr tepung Ketan Hitam
  6. 50 ml santan
  7. 75 ml minyak
  8. Topping
  9. 1/4 butir kelapa parut
  10. 2 lbr daun pandan
  11. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Ketan Hitam

1
Kukus Bahan topping +/- 5 menit..sisihkan.
2
Mixer telur, gula, garam & SP hingga Putih & mengembang (kental berjejak)
3
Tambahkan tepung Ketan Hitam Yang sudah diayak.Mixer dengan speed rendah hingga rata.
4
Tambahkan minyak & santan, kemudian Aduk Lipat hingga tercampur rata.
5
Tuangkan ke Dalam cetakan Yang sudah diberi topping kelapa, kukus 15 menit hingga matang.
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 5
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon Mini Ekonomis

Bika Ambon Mini Ekonomis

Pertama kali bikin, alhamdulillah berhasil dan enaak😋 Seratnya cantik😍

KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

#SerbaDikukus #PekanPosbar Kue yang satu ini rasanya Legit Manis dan berlesung pipi. Kue ini Khas Palembang, Mudah dibuat dan Rasanya membuat seluruh keluarga menyukainya, bener bener wangi Khas Pandan Suji Indonesia. Seperti asal muasal nama Kue Lumpang, bentuknya memang menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi. Kali ini Kue Lumpang nya Lebih Sehat, Lebih Gurih, Enak, Halal, Kaya Serat karena memakai @fibercreme pengganti Santan. Alhasil Anak anak dan Orang Tua saya pun makin suka jajanan Kue Lumpang ini.

13 pcs
45 menit
Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Sesuai dengan tema posbar minggu ini, serba serbi olahan makanan yang dikukus. Aku bikin cemilan kukus Putu Ayu Keju untuk naura. Aku sesuaiin dengan stok bahan yang ada saja. Dengan topping aku ganti keju parut, karena naura tidak begitu suka kelapa parut. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_putuayu

Wadai Bingka Kentang Kukus

Wadai Bingka Kentang Kukus

Wadai(kue) Bingka khas banjarmasin yg sangat di gemari,berbahan dasar tepung,telur dan kentang tercipta kue yg enak,manis dan lembut. Pada umumnya bingka kentang khas banjar itu di bakar/panggang dlm loyang khasnya loyang bunga tp kali ini aku bikin bingka kentang yg dikukus dngn loyang persegi aja dn sedikit dihias biar terlihat cantik😁😘 Untuk santan harusnya sama seperti yg di bakar,menggunakan santan lalaan yaitu santan kelapa yg direbus sampai mendidih,didiamkan kemudian diambil santan kental atasnya,dan telurnya telur bebek,tp kali ini aku bikin yg simplenya aja..telur ayam biasa dan santan instans😁. #PekanPosbar #SerbaDiKukus #BamasakBaimbai #NangBasumap #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Talam Ketan Srikaya Pandan

Talam Ketan Srikaya Pandan

Jajanan ini bernama kue talam ketan srikaya pandan. Cita rasa manis gurih yang pas lidah, paling cocok dijadikan sebagai sajian spesial di rumah. Teksturnya yang lembut dengan aroma wangi khas pandan, siapa yang bisa menolak legitnya jajanan pasar Nusantara yang satu ini berikut serepnya

4-5 orang
90 menit
Gandasturi

Gandasturi

Bismillah Jajanan aku waktu SD 😍 sudah 2 kali aku pakai resepnya BuJend Teh @opibun. Pas banget adonan kulitnya. #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_Canghejo #pekanposbar #olahankacangspesial

Papais Cau Tanduk Dugan / Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda

Papais Cau Tanduk Dugan / Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda

Bismillah, setor resep ke 650 Pulang kampung ke Banten bulan lalu amat sangat berkesan, selain melepas rindu dengan saudara dan kerabat, baru kali ini saya benar-benar terjun ke dapur yang masih tradisional dan :main masak-masakan: selain praktek kue dongkal, pepes telur ikan mas (ada di resep saya), saya juga rindu cemilan semasa kecil di kampung, papais cau dugan yang biasanya dinikmati pada saat acara keluarga Alhamdulillah cara membuatnya mudah, dan bahan-bahannya pun asli alami langsung dari kebun sendiri. Tapi seperti biasa, hasil akhir kurang oke, saya kurang mahir dengan bungkus daun pisang, hiks. Tetap terhibur dengan rasanya yang khas dan enak #PekanPosbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

Pastel Kentang Wortel

Pastel Kentang Wortel

Pastel adalah sejenis pastri yang dibuat dengan cara meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Isian yang umum kita temukan adalah isian kentang wortel dan isian bihun. Sebenarnya sy lebih suka pastel isian bihun atau mie... Next pasti bakal bikin lagi yang isian bihun /mie...kali ini coba bikin yang versi isian kentang wortel dulu ya.. Oh ya, karena baru pertama kali bikin jd kurang rapi bentuk pastelnya...harap dimaklumin aja dah. Resepnya OK bgt karena hasil adonan kulitnya sangat lentur dan ga mudah robek... #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @vitajaurina

Surabi Mini kuah Kinca Durian

Surabi Mini kuah Kinca Durian

Bismillah, karena dirumah ada gula durian kepikiran mau buat kinca durian, kuah ini enak banget dicollabs dengan surabi. Ketemu lah resep surabi teflon dari ka @BakingWithOtang❤ Aseliii enak dan langsung berhasil Alhamdulillah.... makasih ya ka resepnyaa izin repost disini #CooksnapAsik #CookpadCommunity_Bogor #Surabi #Snackmaker #BelajarBarengCookpad

Risol simpel

Risol simpel

Mau makan risol tapi ga mau ribet bikinnya, hihihi..

2 orang
15 menit
Risoles Sayur Lembut Renyah Sampe Pagi 🤩

Risoles Sayur Lembut Renyah Sampe Pagi 🤩

Dulu saya ngga pande buat kulit risolesnya. Kalo ngga ketebelan, kulitnya ngga bagus dan gampang robek. Sampe akhirnya saya nemu resep kulit yang pas banget, buatnya juga gampang!!!! Bu ibu bisa dicoba, risolesnya saya jamin renyah meski udah ngga panas lagi!!! Jangan lupa recooknya ya 🥰✨

5 orang
1 jam
Kue Mangkok

Kue Mangkok

Kukusan lumayan berpengaruh juga yas friendz, jadi kalo mau masak kukus yang bakal mekar mekar disarankan pake kukusan yang lubangnya besar yaaa....

Bakpia Pathok

Bakpia Pathok

Suka banget sama bakpia Pathok yang teksturnya basah dan empuk. Isian favorit keju dan kacang hijau. 2,3 biji ga cukup :D. Tiap ke Jogja disempetin beli bakpia. Untuk isiannya ini pakai isian kumbu kacang hijau kupas. Resep udah pernah di post ya moms. source : resep pedia #CookpadCommunity_Sumbar

Puding Cantik Manis

Puding Cantik Manis

Mohon maaf, yang seger mau lewat dulu🥰 Ini resep untuk 2 gelas 475 ml💚 #CookpadCommunity_Palembang

Kue Mangkuk

Kue Mangkuk

Assalamualaikum warga Cookpaders Edisi memperingati HUT RI bersama Tim Gado-Gado Indonesia.... Tema Jajanan kue tradisional. Saya pilih kue mangkok karena kue ini termasuk legend dan acara apapun kue ini sangat diminati oleh masyarakat Indonesia baik formal maupun non formal. Selain lembut dan aroma tape singkong yg bikin enak. Source @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/6503402-kue-mangkok?invite_token=8XLkE7aZmbTjn1YGiSUR64bW&shared_at=1629613614

Wingko babat Legit & Lembut

Wingko babat Legit & Lembut

Karena penasaran gimana sih cara bikinnya .. baru pertama auto sukses dong 😍

60 biji
90 menit
Bika Ambon mini

Bika Ambon mini

Cukup JD favorit ye kecil" gini mknya g cukup satu klu SDH matang 😊😊

Lemper Abon

Lemper Abon

Setelah sebelumnya membuat lemper abon versi potong praktis, kali ini mamah Era membuat lemper abon dibungkus daun pisang, dengan resep yang sama. Untuk lempernya saat sudah dibungkus dikukus lagi selama 30 menit, katanya bikin awet hingga 2 hari. Tapi manalah sampai 2 hari, habis bikin juga langsung habis karena buatnya cuma sedikit. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

18 bungkus
Lapis singkong

Lapis singkong

Mertua lagi panen singkong

10 porsi
2 jam