Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dadar Gulung Mawar yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Dadar Gulung Mawar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dadar Gulung Mawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar Gulung Mawar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Mawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Mawar memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dadar gulung dari Mbak Ricke (Ordinary Kitchen) ini sudah kupraktekkan entah sejak berapa tahun lalu, dan tetap kupakai sampai sekarang. Resep aslinya memakai pasta pandan dan digulung berbentuk seperti lumpia. Kali ini kukreasikan kulitnya membentuk mawar agar makin cantik ๐น๐น๐น Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Mawar:
- Bahan Kulit:
- 250 gram terigu protein sedang
- 2 butir telur, kocok lepas
- 700 ml santan encer
- 1/2 sdt garam
- Pewarna makanan warna rose
- Bahan Unti Kelapa:
- 200 gram kelapa parut (pilih kelapa yang setengah tua)
- 100 gram gula merah
- 50 gram gula pasir
- 100 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan