Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bika Ambon simple yang Lezat

Dipos pada November 30, 2019

Bika Ambon simple

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bika Ambon simple yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bika Ambon simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bika Ambon simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon simple bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon simple memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Search cari2 resep bika ambon.. dah lama bgt pengen nyobain bikin kue dr Medan ini.. nemu resep dr mb @milaa_hayati cucok deh ya.. enak, perdana bikin tp dh lgsg keliatan sarangnya walau agak tipis aku buatnya tp lgsg abis sm kluarga...mksh mb ya resepnya๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon simple:

  1. Bahan Biang:
  2. 1 sdt ragi (fermipan)
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 50 ml air hangat
  5. Bahan kering:
  6. 100 gr tepung tapioka/kanji
  7. 50 gr tepung terigu
  8. 1/2 sdt vanili bubuk
  9. 100 gr gula pasir
  10. Bahan Cair:
  11. 200 ml santan (me kara 65ml + air)
  12. 1 batang Sereh, 3 lembar daun jeruk, 1 sdt kunyit bubuk
  13. 1/4 sdt garam
  14. 2 butir telur (me:telur bebek), kocok lepas
  15. 2 sdm margarin dicairkan

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon simple

1
Campur bahan biang, aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbuih.
2
Rebus santan dengan sereh geprek, daun jeruk, kunyit bubuk, dan garam hingga mendidih. Lalu matikan api tunggu agak dingin.
3
Campur tepung tapioka/kanji, terigu, gula, vanili dalam sayur wadah. Masukkan santan yg sdh dingin setengah dulu kemudian aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan licin. Kemudian masukkan lagi sisa santan, telur kocok, dan margarin cair. Kocok hingga tercampur rata. Diamkan selama 1 jam.
4
Panaskan terlebih dulu dengan api kecil tatakan kue lumpur (krn sy tdk ada, sy menggunakan cetakan apem). Jika sudah panas, olesi dengan margarin. Tuang adonan 1sendok sayur penuh. Jangan ditutup biarkan atasnya mengering, gunakan api kecil.
Bika Ambon simple - Step 4
5
Jika bagian atas sudah mengering, tutup sebentar. Kemudian angkat dengan menggunakan bantuan suthil kecil.
Bika Ambon simple - Step 5
6
Siap disajikan untuk menemani minum teh ๐Ÿ˜
Bika Ambon simple - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Ah tak berasa sudah weekend aja ya. Saatnya mamak bikin cemilan cepuluh juga buat nak kanak di rumah. Kali ini bikin yang simple aja ya yang penting anak mah ngemil dan tetangga juga kebagian jatah jajannya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Semarak clover kali ini juga bertepatan dengan ultahnya mbak @cook_windaskitchen . Barakallah fii umrik ya mbak...semua doa terbaik buatmu tahun ini.....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Resep by bunda wawa wiati #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu

Serabi Pandan Kuah Kinca

Serabi Pandan Kuah Kinca

Perdana bikin serabi, alhamdulillah dapat resep yg oke. Teksturnyaa lembut tidak keras ya bund.. Lumayan utk sarapan atau snack sore..

Cenil Centil ๐Ÿก๐Ÿก๐Ÿก

Cenil Centil ๐Ÿก๐Ÿก๐Ÿก

Lama nggak makan cenil. Timbang ragu mau ke pasar lagi PPKM, bikin sendiri aja. Enak dan lumayan cantik, Bun.

4 porsi
1 jam
Surabi bandung gluten free

Surabi bandung gluten free

ceritanya kangen makan surabi bertoping telur dan oncom. tapi yang biasa d jual d pasar agak kurang endes. buka cookpad kok ternyata kayaknya mudah. ternyata setelah bikin wow banget butuh effort krn ga punya cetakan nya. ini pake cetakan telur gt trs lumayan lama jg bikin nya. karena nunggu satu" mateng. ini saya toping pisang coklat untuk anak bujang dan telur. serta nyoba 1 versi original. resep recook dari ibu puji winarni @eyangbima saya pakai setengah resep tapi versi gluten free

Kulit risoles anti gagal& takaran sendok

Kulit risoles anti gagal& takaran sendok

Bismillah....gegara dikasih isian lemper sama mbk ku, jadinya maksain bikin risoles. Nitip disini dulu ya...siapa tau suatu hari nanti butuh resepnya...biar gak lupa... Source: YouTube channel

15 lembar
Klepon merah putih merdekaaaaa ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Klepon merah putih merdekaaaaa ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

#Merahputih Mumpung 17agustus mau merayakan juga ah masak klepon merah putih merdekaaaaa Ini favorite kelg ku...cobain ya

5-10orang
30menit
Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa

1 porsi
30 menit
Bubur Kacang Hijau with Lapis Pepe Hunkwe

Bubur Kacang Hijau with Lapis Pepe Hunkwe

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung โค๏ธ serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Dan dalam rangka memperingati hari jantung sedunia yang jatuh pd tanggal 29 September, saya mengkreasikan Bubur Kacang Hijau sama Sisa lapis hunkwe. Sebenarnya ini resep sudah lama nangkring nunggu utk d post. Kebetulan sekali ada posbar nya. Dan metode yg saya pake blm mengenal metode 7.30.7 / 5.30.5 Sekarang berseliweran metode rebus seperti ini utk mempersingkat waktu. #PekanPosbar #olahankacangspesial #cookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #cookpad #Cookpad_id #CookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunityIndonesia

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Dapat oleh-oleh susu murni dari Tengger, jadi terinspirasi buat kudapan yang belum pernah kupraktikkan.

Ketan Talam Kacang Hijau

Ketan Talam Kacang Hijau

Terinspirasi dengan ketan talam durian asal Pekan Baru. kali ini memenuhi tantangan Combo... saya mencoba membuat ketan talam cangjo.... Rasanya endul tralala.... sangat mengenyangkan dan enak.... perpaduan kacang hijau dan ketan..punya cita rasa tersendiri... selamat mencoba... #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_bogor #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Happy weekend.. Masih dalam menyambut HUT RI Ke 76, jadi saya buat kreasi bernuansa merah putih. Nah, ini dia makanan favorit sejak kecil banget. Sekarang sudah gak di Jawa, jadi suka kangen aja sama makanan ini. Kalau di Palembang mau beli ini mesti jauh banget dari rumah. Makan 3 biji aja udah berasa kenyang walaupun tanpa nasi. Karena dibuatnya dari singkong, jadi karbonya sangat tercukupi dan mengenyangkan. Getuk Lindri is my life ๐Ÿ˜ #MerdekaTanpaNasi #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Cookpadcommunity_Palembang

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Sempat rame di igeh.... Akhirnya kesampaian juga bikin nagasari ini... Resepnya nyontek punya cici @ayuaudreyโ˜บ๏ธ Enak banget ๐Ÿคค๐Ÿคค nggak cukup sepotong ๐Ÿ˜‚ Cuss ke resep๐Ÿšด

Risoles

Risoles

Halo Cookpaders. Bikin pesenan langganan setia yaitu bapak saya. Risoles buat pengajian kecil di rumah. Jadinya jumbo, besar2. Puas makannya, enak pula. Resep kulit pakai resepnya mba @ChristineY , isiannya pakai resepnya mba @Andhien_Xavier . Makasih resep2nya. Mantull ๐Ÿค—.

Serabi Solo

Serabi Solo

Makan serabi solo yg spt ini gak terasa sekotak habis, tapi klo beli terus kan mahal. Cari resep di youtube di modif dikit jadilah serabi notosuman a la aku ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Wingko babat Legit & Lembut

Wingko babat Legit & Lembut

Karena penasaran gimana sih cara bikinnya .. baru pertama auto sukses dong ๐Ÿ˜

60 biji
90 menit
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Inilah cikal bakal kue pisang yang sesungguhnya ๐Ÿ˜€ Sebab jaman dulu, sebelum segala jenis kue modern berbasis pisang bermunculan, kalau kita bilang "kue pisang", ya ini. Yang dijual di pasar jaman ortu kita dulu. Yang hanya berbahan utama tepung beras, dan harus dibungkus daun pisang, agar aroma dan warna kuenya nanti agak sedikit ada nuansa hijau tipiiiis setelah dikukus kalau pakai daun pisang tua. Jaman sekarang orang bilangnya nagasari. Tapi nagasari yang dijual di toko2 kue modern, kebanyakan bercampur dengan bahan tapioka/sagu. Bikinnya super gampang, kayak bikin pudding. Tapi ini saya buat yang kedua kali kali, sebab yang pertama rada gagal (kuenya kempot wkwk). Gampang kok gagal? Ya namanya masak ya, ada langkah kurang tepat dikit, bisa gak jadi. Jadi belajar dari kesalahan pertama, kali ini saya gulung daun pisangnya lebih 'serius' dan ngukusnya gak lama, cuma 15 menit.

12 bungkus
Kue Lapis Tapioka ๐ŸŒˆ

Kue Lapis Tapioka ๐ŸŒˆ

Bismillahirrahmanirrahim... Kegiatan kita Minggu ke -3 di September ceria ๐Ÿฅฐ..." Rainbow Food Challenge " Sepertinya buat kue aja Yang #serbadikukus... sekalian untuk camilan...salah satu nya lapis Pepe...kue ini kesukaan nya pak suami dan saya๐Ÿค—. Jadi keingat waktu masih kecil, kalo makan kue ini di lepasin satu persatu lapisan nya baru di makan biar lamaan dikit makan nya ๐Ÿคญ... Tekstur nya lembut ,kenyal dan lentur... #lapistapiokapelangi #BerapiBerami_RainbowFoodChallange #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 loyang
1 jam 30 menit
#15 Onde isi kacang hijau

#15 Onde isi kacang hijau

Rabu, 15 september 2021 Bismillah.. Kue tradisional dari jaman aku masih kecil sampai sekarang masih menjadi idola para penikmat kue basah. Resep ini aku ambil dari kue luqmayana. Source: kue luqmayana

20 pcs