Cara Gampang Menyiapkan Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) yang Lezat

Name: Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah)
Yield: 3 orang
Ingredients: Bahan Sayur :; Secukupnya toge, buang bagian bawahnya; 1 buah wortel, kupas, cuci, potong/iris sebesar batang korek api; Secukupnya kol, iris2; Secukupnya jamur kuping, cuci bersih, iris seukuran wortel; Bahan Bumbu :; 3 siung bawang putih (pakai 2 siung jk besar), haluskan; Secukupnya Lada halus; Secukupnya ketumbar halus; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya kaldu bubuk (bisa kaldu jamur atau kaldu sapi/ayam); Bahan Tepung :; 100 gram tepung terigu serbaguna; 50 gram tepung beras; 1/2 sdt baking powder; 200 ml air es atau air dingin; Bahan lainnya : secukupnya minyak sayur utk menggoreng

Dipos pada October 23, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di dapur ada beberapa lembar jamur kuping (lebihan masak 2 hari yg lalu), kol sedikit, wortel, dan toge... Terbesit utk buat bakwan sayur, tp kendalanya adl sy lom menemukan resep yg sesuai dgn selera, cuz deh langsung cari di blog cookpad dan tertuju pada resep dari @vita jaurina dan hasilnya memang beneran enak... Terimakasih utk resepnya ya mbak... Note : jamur kuping tambahan dari saya, bisa di pakai atau tidak sesuai dgn persediaan dan sesuai dgn selera saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah):

Bahan Sayur :
Secukupnya toge, buang bagian bawahnya
1 buah wortel, kupas, cuci, potong/iris sebesar batang korek api
Secukupnya kol, iris2
Secukupnya jamur kuping, cuci bersih, iris seukuran wortel
Bahan Bumbu :
3 siung bawang putih (pakai 2 siung jk besar), haluskan
Secukupnya Lada halus
Secukupnya ketumbar halus
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk (bisa kaldu jamur atau kaldu sapi/ayam)
Bahan Tepung :
100 gram tepung terigu serbaguna
50 gram tepung beras
1/2 sdt baking powder
200 ml air es atau air dingin
Bahan lainnya : secukupnya minyak sayur utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah)

Siapkan semua bahan, di photo ketinggalan air dingin dan gula pasir

Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) - Step 1

Masukkan bahan kering (tepung terigu serbaguna, tepung beras, baking powder, lada halus, ketumbar halus, kaldu bubuk), aduk2 sampai semua sayuran terkena bahan kering tsb

Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) - Step 2

Bawang putih yg sudah dihaluskan dimasukkan ke dlm air dingin, tambahkan garam secukupnya dan gula pasir secukupnya, aduk rata lalu tuang ke dlm wadah yg berisi campuran bahan kering dan sayuran, tuang perlahan sambil di aduk rata

Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) - Step 3

Siapkan wajan, beri minyak sayur secukupnya lalu panaskan,.ambil adonan bakwan sayur pakai sendok sayur, tuang ke dlm wajan, goreng hingga keemasan, gunakan api sedang, setelah dirasa cukup matang, angkat, dan tiriskan.. Bakwan sayur pun siap disantap dgn cabe rawit hijau atau sambal kacang... Yummy

Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles susu isi ayam wortel (resep resto)

Dl pernah kerja di resto dan ada menu risolnya. Risolnya enak. Spesial ada acarnya jg. Resep ini aku pake sampe skrg, terutama kalo keluarga besar lg kumpul2. Btw di gambar ini aku salah menggunakan tepung pelapis. Harusnya tepung panir, tp yg kebeli tepung roti (nitip sama suami pd keliru🤭). Jadi mohon menggunakan tepung panir ya.

30 buah

1,5 jam

Bala bala krispi anti gagal

Resep bala-bala atau bakwan yang renyah dan enak pastinya.

5-6 orang

1 jam

Batagor Bandung

Jajan lagiii, bikin jajan homemade lagii lebih tepatnya 🤭 pakai resepnya mba @hana_kitchen dengan sedikit modifikasi (ku pakai ayam yg ekonomis) hihii #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

457.Bakwan Bayam Kobe

Bakwan dengan dua bahan saja Bayam dan Tepung Bakwan Kress dari Kobe ternyata enak lho. Kebetulan juga Bayam salah satu sayur hijau kesukaan anak wedok. Rasa asin nya pas dan gurih 😋😀. So simpel so yummy...😋😍 Source : @dapurkobe #tepungkobe #kobetepungbakwan #bakwanbayamkobe #caraasikmakansayur

Lumpia Tahu

Bikin cemilan simple yuk. Bahan dasarnya tahu. Bisa digoreng atau dipanggang. Cocok utk teman santai atau dijadikan lauk makan jg bisa. #kudapantahu #olahantahu #resepsimpletahu

Banana nuget

Pake resepnya bunda @dylaoktariani buatku resep ini pas bgt, udh seeing bikin buat stok cemilan dan paling suka pake toping coklat suka rebutan sama anak...

Bakwan Bayam

Kunjungan ke Kalimantan Selatan, banyak banget sebenarnya yang pengen dicoba, wadai ipau, bingka kentang.. berhubung masih ada kesibukan, meramaikan aja jadinya Ini cooksnap resepnya mba @Alodia_Kitchen, cara lain untuk makan bayam.. #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo Source : Vey Alodia’s Kitchen

317. Batagor Aci

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, bahkan sampe abang-abang yang muter di komplek perumahan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman/ tempat orang-orang bersantai dan bermain. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Lumpia udang Thailand - Popia kung (ปอเปี๊ยะกุ้ง)

Popia kung ini menu favorit keluarga saya kalau lagi ke resto seafood. Bikinnya gampang aja, udang giling dioles di antara dua lembar kulit lumpia kemudian di goreng sampai krispi. Biasanya menu ini disajikan dengan saus cocol asam manis atau sambal bangkok. #CookpadCommunity_Malang

8 buah

20 menit

Samosa

Pertama kali makan samosa waktu masih sekolah menengah, di kasih sama temen yang keturunan Arab, jadi rasanya otentik, enak banget, sempat juga pas udah berkeluarga di kirimin sama dia samosa Frozen, tapi sedihnya sekarang udah kehilangan kontak temen saya itu, jadi saya pengen bisa bikin sendiri, mungkin kapan hari bisa sambung silaturrahmi sama dia, saya bisa cerita in kalo saya sekarang udah bisa bikin samosa sendiri 🙂 Samosa itu hampir mirip pastel atau karipap, hanya beda rasa isiannya, samosa lebih kuat rempahnya. Bikinnya tidak seribet yang di bayangkan, membentuknya aja yang masih perlu latihan lagi, tapi karna cooksnap sama masternya masakan India, jadi rasa samosanya udah berasa indianya. Disini bumbunya ada yang beberapa saya ganti, karna tidak ada stok dan bahan itu bisa di gantikan dengan bahan lain, seperti Hing yang adalah bumbu penyedap khas India, saya ganti dengan kaldu bubuk biasa, dan juga cabe bubuk yang saya ganti dengan lada bubuk dan cabe rawit hijau untuk menggantikan rasa pedasnya Source : Tania Helena

Lumpia Goreng

Karna suami kangen lumpia bikinan mamanya, yauda deh dibikin lumpia goreng ini. Ini tanpa rebung ya, kalau suka rebung bisa pakai rebung.

20 buah

#3 Menu Bekal Hari ini (Telur Gulung Balado, Tumis Kacang panjang n Tauge, Tahu Goreng)

Akhirnya bisa sharing referensi bekal yg biasa saya bawakan untuk Pak Suami... Semogaa bisa istiqomah untuk upload-upload resepnya yaahh 😁😁

Pisang Goreng Crispy

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰 Minggu lalu dikasih pisang 2 sisir sama anggota paksu di kantor, kemaren mudik ke rumah mertua yg lagi berduka, jadilah pisang ini masih sisa banyak dan tersimpan apik di kulkas. Yuklah kita olqh satu persatu biar segera habis sebelum membusuk. Hmmm wangii.. enak... Semoga mba @mamafathan serta keluarga selalu sehat yaa 🤗🥰 Source : @mamafathan dan @dapurkobe #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanPisangMamiFay

Cireng Gejrot

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya. Resep cireng modifikasi dari youtube CR COOK 📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #cemilan #resepcemilan #cireng #aci #tapioka #gejrot #sambal #manis #gulajawa

3 porsi

Tahu Bulat

Tahu bulat digoreng dadakan, lima ratusan.. 😄 Ternyata bikinnya kurang banyak.. anak² suka sekali sampai hampir nggak kebagian emaknya. Biar tahu bulatnya nggak kempes, gorengnya harus benar² kering ya Source : mbak @vinahimatur dengan resep asli dari mbak @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Kalteng

Ciblak (Cireng kuah Seblak)

Makan cireng selain dicocol macam2 saos, bisa jg pakai kuah. Kali ini saya buat pakai kuah seblak... Saya pakai bumbu² yg bubuk siap pakai krn kebetulan ada stock dan biar cpt bikinnya. Tapi untuk rasa yg lebih enak bisa pakai kencur dan bawang putih fresh, krn disini saya pakai yg bubuk... #wongkitosanjo_keBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1 porsi

15 Menit

Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan)

Siapa yang kalo hujan terus pingin ngemil? 😂 Apalagi kalo ada gorengan anget2 depan mata. Ga bakal nolak kan? hehee... Gorengan yang satu ini juga favoritnya orang rumah nih. Apalagi pas hujan2 dingin2. Paksu paling suka makan bakwan sayur dengan sambel kacang bersama bihun goreng. Semuanya dicampur dalam piring, bakwan disobek2 di atas bihun goreng terus disiram sambel kacang. Beuuh.. emang iya lezat sih.. hehee Makanya ini saya bikinin. Kan ngga sering2 juga, sekali2 aja. Bumbu kacangnya itu sedap2 ngerii... qiqiqi Resep sambel kacangnya saya pakai resep dari YT channel Mbok Midut (Bakwan Tahu Sambel Kacang Cemilan di Musim Hujan) #CookpadCommunity_Depok

Pisang Goreng Pandan Matcha

Selalu suka dengan pisang goreng untuk menemani ngeteh. Kali ini saya tambahkan pasta pandan di adonannya. Untuk pisangnya gorengnya, ini bukan tipe yang garing kriuk ya, tapi dijamin nagih deh. Rasa manisnya, legitnya, dan harum pisangnya apalagi dikasih topping matcha jadi makin enaaak 😋. Source: @sari_kimdonghwa #Pisang #Rekreasi_Bandung #KopiJosDolan_KeBandung #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kulit Lumpia Tipis Lentur

🍀Lumpia Wrap🍀 Kulit lumpia serbaguna, fresh dan homemade tentunya lebih enak daripada beli. Resep dasar kulitnya dapat dari Mba @dapuRia21 Rasanya enak gurih, bisa juga untuk lumpia basah. Satu resep ini bisa jadi 30 kulit diameter 17cm. Tips: ketika menuang adonan pindahkan dulu wajan jangan diatas kompor agar tidak cepat mengeras adonannya dan mudah diratakan #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

30 lembar

Bakwan mie instant

Resep ini terinspirasi dengan menu serupa yang dibuat mbak Nabila. Hanya saja ada beberapa bahan yang saya tambahkan ke dalamnya. Mau tau? Simak resepnya!

5 porsi