Cara Gampang Menyiapkan Cireng Gejrot yang Bikin Ngiler

Name: Cireng Gejrot
Yield: 3 porsi
Ingredients: Bahan cireng :; 250 gram tepung tapioka; 200 ml air; 2 siung bawang putih; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh kaldu bubuk; Bahan air gula :; 250 gram gula jawa; 800 ml air; Bahan sambal (untuk 1 porsi) :; 3 siung bawang merah; 1 buah cabai rawit; 1/2 sendok teh garam

Dipos pada October 18, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cireng Gejrot yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Cireng Gejrot yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cireng Gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cireng Gejrot ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Cireng Gejrot kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Gejrot memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya. Resep cireng modifikasi dari youtube CR COOK 📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #cemilan #resepcemilan #cireng #aci #tapioka #gejrot #sambal #manis #gulajawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Gejrot:

Bahan cireng :
250 gram tepung tapioka
200 ml air
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
Bahan air gula :
250 gram gula jawa
800 ml air
Bahan sambal (untuk 1 porsi) :
3 siung bawang merah
1 buah cabai rawit
1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Gejrot

Membuat air gula

1. Siapkan panci. Masukkan air dan gula jawa.

2. Masak hingga mendidih dan gula larut. Masak terus selama 3 sampai 5 menit.

Membuat cireng

1. Siapkan teflon. Masukkan 2 sendok makan tepung tapioka (ambil dari 250 gram tepung), bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk rata hingga tepung larut.

2. Nyalakan api. Aduk dan masak hingga mengental. Angkat dan langsung tuang pada tepung tapioka.

3. Aduk-aduk tepung hingga tercampur rata. Tidak perlu diuleni. Lalu bentuk menjadi bulat pipih.

4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng cireng hingga mengembang dan bagian luarnya agak kering. Balik sesekali. Angkat dan tiriskan.

Penyelesaian

1. Haluskan semua bahan untuk sambal

2. Gunting-gunting cireng lalu letakkan dalam mangkuk dan tambahkan sambal diatasnya.

3. Siram cireng dengan air gula secukupnya dengan disaring.

4. Aduk-aduk dan cireng gejrot siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng takaran sendok

Tempe Goreng Kunyit

Alhamdulillah bisa ikutan arisan cooksnap #kopijos Kali ini yang dapat arisan mba @Yofaniar Maafkan ya mba cuma bisa setor ini...tadi pagi mau belanja hujan deres pol...untung ada tukang sayur lewat alhamdulillah dapat tempe.Waktu mau ngulek bumbu...ternyata ketumbarku habis..pie iki....Akhirnya ketumbar saya skip diganti lada bubuk...maafkan aku ya mba 😔 Resep aslinya ini ya.. https://cookpad.com/id/resep/12634262-tempe-goreng-kunyit?invite_token=HiRAm5stFeBLXRw3Ucark8YB&shared_at=1636876579 #kopijos #kopijosarisan_ahmi #cookpadcommunity_yogyakarta

Kulit lumpia/risoles lentur anti sobek

Assalamualaikum bunda... Kali ini saya coba bikin kulit lumpia.buatnya mudah dan simpel banget.. Meskipun awalnya takut gagal ternyata ngga sesulit yg dibayangkan

15 kulit

Pisang Goreng Crispy

Resep @dapurkobe 🤗🙏 Pisang goreng crispy yg mudah, enak, renyah dan bikinnya ga pake lama 🤤😍 Makasih dapur kobe utk resep dan bingkisannya 🙏🥰 #CookpadCommunity_Bogor

Tahu Jeletot Spesial Tepung Bakwan Kress

Emang dasar ya kalo emak2 itungannya mateng banget, daripada beli harganya 2000-2500 per pcs akhirnya bikin sendiri aja dirumah supaya bisa makan sepuasnya.. saking mager'a akhirnya pake tepung bakwan kress aja dari @dapurkobe praktis tinggal aduk beres deh #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bakwan Jagung Seledri

Kangen makan gorengan, dan stok dirumah masih ada seledri dan jagung yang sudah mulai keriput. Jadilah dibikin bakwan jagung ajah #cookpadcommunity_depok

30-45 menit

Bakwan Kriuk

Lumpia Bali

🌸 Bismillah,........ Salah satu jajanan street food favorite si Sulung. Selain bisa dijumpai di pantai2 di Bali (Sanur, Kuta, dll), jajanan ini biasa di jual juga di depan sekolah, pasar tradisional, taman kota, dll. Berisikan lumpia isi sayur, bakwan sayur, tahu dan tempe goreng, disiram dengan kuah kental tauco dan irisan cabe rawit plus kecap manis 😋 Pembeli bisa memilih isiannya sesuai selera, mau campur atau cuma lumpia saja. Yo wis........, demi mengobati kerinduan si Sulung akan suasana sekolah jadinya kita coba buatin sendiri deh. Si Sulung pun jadi senyum2 sendiri saat menyantapnya 😘 Mak nya pun jadi ikut bahagia melihatnya 😂 ~ Bahagia itu sederhana 💖 ~ Source : Ni Ketut Kardini Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12165171-lumpia-bali-ala-pantai-sanur?invite_token=6qMYvVhHDrEFqEe2mD1Mjrgh&shared_at=1632298121 #CookpadCommunity_Bali #JajeBali

Tempe Goreng Krispy

Assalamu'alaikum Berhubung pedagang sayur pada libur . Aku masak tempe Krispy aja deh . Yang sehat buat bumil juga gampang dibikinnya.. #drpcook Recook dan ceritakan rasanya di kolom komentar🥰

2 Orang

10 menit

Recook dan Modifikasi : Pastel Kari Abal-Abal Simpel

Saya lupa liat resep mbak siapa ini kalo ada yg ngaku tekniknya saya pakai , tolong inbox yaa..... biar diedit nanti. Dingin2 bikin cemilan yuk

4 porsi

1 jam 30 menit

Tape goreng coklat

Harus coba.. Ini enak polll 😁😁

Bakwan teri jeletot

Resep ini berawal dari mager😁 pengen ngemil tapi males keluar, karena situasi masih pandemi juga jd males kemana" alhasil liat ke dapur ada sisa tepung sama ada teri.. Triiingg langsung kepikiran buat ✨BAKWAN TERI JELETOT ✨ kenapa ada jeletotnya 😅 karena ada butiran-butiran cabai di dalamnya.. 😁 Bisa di makan langsung atau pun pake nasi hangat, Oke langsung aja kita eksekusi.. Source : @Dairy_Lazna IG : @Lazna_adinda95 Channel youtube : Dairy Lazna

2 Orang

45 menit

Vietnamese Spring Roll

Assalamualaikum.. Ceritanya lagi program hidup sehat😁jadi buat sarapan biar g terlalu makan yg berat bikin salad sayur atau smoothies. Syukurnya sih suami doyan sayur jadi istrinya mau berkreasi gimanapun dia makan😂 oh iya..untuk isian kalian bebas ya mau pake isian apa aja,g harus sama..bisa kalian tambahin bihun atau kalau yg lagi diet bihunnya bisa di ganti mie shirataki😁bisa juga yg g suka sayur isiannya di ganti buah.

Cireng Banjur

Ceritanya sudah lama cookmark resep mbak @niar_arifuddin ini tapi baru terealisasi hari ini, karena pas dengan tema posbar #CloverCookingLover weekend ini, yang diusung oleh mbak @lilawahyu dan cocok juga dengan cuaca di Palembang yang sore ini turun hujan deras jadi mantap menikmati camilan berkuah yang hangat. Semoga berkenan ya... Source : 👉🏻 @niar_arifuddin #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_111221

Pisang goreng

Untuk sarapan pagi menemani secangkir kopi ataupun teh. Rasanya renyah manis dan ga lembek meski udh dingin... Simak yuuk.. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Jemblem Singkong

Salah satu olahan dari singkong yg sederhana tapi mengenyangkan dan dek Arsy suka sekali kalo aq buatin jemblem...😋😋 Jadi semangat kalo haskarku dusukai anak-anak😊😊

10 orang

40 menit

Bakwan daur ulang

Kalo ada tumisan sayur yg tinggal dikit lg jgn dibuang ya.. Selama masih baik dan layak konsumsi yuk daur ulang! Kebetulan kali ini ada sisa tumis toge 1/2 mangkuk lg.. Akhirnya di daur ulang aja jd bakwan

Pisang goreng kribo

Hai buuun, punya stok pisang tapi bingung mau buat apa? Aku punya resep pisang goreng nih, eits tapi bukan sembarang pisang goreng yaa... Kali ini aku masak Pisang Goreng Kribo Cemilan Heboh buat nemenin waktu santai bersama keluarga❤️.

3 porsi

30 menit

Pisang goreng kipas

#CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru #WongKitoGalo #ResepWongKito #OlahanPisang

Loenpia Semarang

20 pcs

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan