Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lumpiah Bengkuang yang Lezat

Dipos pada October 23, 2020

Lumpiah Bengkuang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lumpiah Bengkuang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lumpiah Bengkuang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpiah Bengkuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpiah Bengkuang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpiah Bengkuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpiah Bengkuang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat kejadian ๐Ÿ˜‚ saya lagi punya kelebihan bangkuang dari bikin asinan Betawi (cuman Bengkuang doank), masih prinsip #nowastefood, ada tukang sayur pas bawa kulit lumpiah, eksekusi aja deh berdua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpiah Bengkuang:

  1. Kulit Lumpiah
  2. 500 g Bangkuang (iris korek api)
  3. 2 sdm Ebi (seduh air panas, tiriskan, ulek kasar)
  4. 1 btr Telor (kocok lepas)
  5. 7 sg BaMer (haluskan)
  6. 6 sg BaPut (haluskan)
  7. 2 btg Daun Bawang (iris2)
  8. 1 sdm Kecap Asin
  9. 4 sdm Kecap Manis
  10. Garam + Lada + Gula
  11. PELAPIS (optional) :
  12. Tepung Terigu
  13. Air
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpiah Bengkuang

1
Tumis baput hingga harum lalu tambahkan bamer aduk rata, masukan daun bawang dan ebi, aduk rata, tambahkan bangkuang juga sedikit air, aduk rata dan masak sebentar, kurleb 3menit Beri bumbu, aduk rata lalu masukan telor, aduk cepat, masak hingga matang, test rasa, angkat dan sisihkan hingga dingin
2
Siapkan bahan pelapis, campur rata hingga agak encer
3
Siapkan kulit lumpiah beri isian tumisan bengkuang, lipat seperti risolles, beri perekat dengan pelapis, lakukan hingga bahan habis
4
Panaskan minyak, celupkan lumpiah bengkuang dalam pelapis lalu goreng hingga golden brown (lsg goreng tanpa pelapis juga OK), angkat, tiriskan lalu sajikan dengan saos cocolan sesuai selera
Lumpiah Bengkuang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Malang

Bakwan Malang

Bikin bakwan malang dengan cara kepepet alis kejar tayang begini, lumayan capek padahal cuma bikin sedikit. Ga harus setor sih walaupun eventnya dari Agen Rahasia Ningmin ๐Ÿ˜‚. Dari 3 hari lalu udah niat mau bikin tapi keburu mager terus. Kemarin malah main ke adik. Jadilah pagi ini bakbikbuk didapur. Akhirnya bakwan Malangnya jadi juga walaupun baksonya ga mulus karena sengaja saya pake daging yang ada sedikit uratnya. Rasanya ga kalah deh ama bakso malang mamang2 Cari2 beberapa resep diakun CP, nyantol di akun @laila_pit yang kebetulan domisilinya diMalang dengan sedikit modifikasi dari saya. Cusss ahhhh ngebakso dulu . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #KuahBening #Pencok_ResepPilihanku #AR_BakwanMalang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 orang
Tempe Goreng Crispy

Tempe Goreng Crispy

Duduk termenung di pasar Priuk, Mendung2 enaknya makan tempe kriuk ๐Ÿ˜† . Langganan tempe daun dibawain banyak hari ini langsung aja sebagian dibuat tempe goreng crispy yg pasti anak2 suka krn kriuk2nya itu.

4 orang
25 menit
Isi risol kornet lumer

Isi risol kornet lumer

3 orang
1 jam 30 menit
Singkong Goreng

Singkong Goreng

MasyaAllah udah desember aja nih, bentar lagi tahun 2021 udah usai. Semangat yuk akhir tahun, walaupun hampir tiap hari mendung dan berakhir hujan yang meresahkan hati para bunda melihat jemuran tak kunjung kering๐Ÿ˜‚ Tahun baru + musim hujan, udah itu tandanya emang harus #dirumahaja ,kumpul keluarga bareng singkong hangat๐Ÿ˜perpaduan yang cocok memang, MasyaAllah Nguprek nguprek tabungan nih, buat persiapan meet up online bareng bunda bunda hebat komunitas cookpad soloโค #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Tempe mendoan ๐Ÿ˜Š

Tempe mendoan ๐Ÿ˜Š

Tempe Mendoan adalah oleh oleh khas Purwokerto Jawa Tengah. Dikemas dengan cantik yaitu menggunakan besek dari anyaman bambu dan biasanya disertakan juga bumbu dan sausnya. Tempe mendoan yang disediakan untuk oleh oleh biasanya dalam keadaan belum digoreng, karena belum bisa jalan jalan ke Purwokerto Jawa Tengah yuk kita buat tempe mendoan dirumah saja dengan bahan yang tersedia #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Palembang

BAKWAN SAYUR-TAHU GLUTENFREE

BAKWAN SAYUR-TAHU GLUTENFREE

Alhamdulillah orang rumah sudah dibiasakan makan gorengan BAKWAN SAYUR GLUTENFREE tanpa kol namun tetap renyah, tetap enak dan InsyaAllah tetap nyaman diperut๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘Œ

Batagor

Batagor

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan,melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Robbal Aalamiin..๐Ÿคฒ๐Ÿค— Ini salah satu resep di buku Delicious Recipes punya mb @fitrisasmaya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep asli mb Fitri Sasmaya silahkan disini : https://cookpad.com/id/resep/6479820?invite_token=fXPuxB #CookpadCommunity_Kalsel

Martabak tahu kulit lumpia

Martabak tahu kulit lumpia

Lagi pengen ngemil eh liat di kulkas ada tahu sisa kemaren...langsung aja deh di bikin cemilan enak ini,,baru selesai goreng udh langsung ludes sama bocah bocah

16 biji
15 menit
Cireng Kentang

Cireng Kentang

Sensasi cireng yanag berbeda, ini ga terlalu mulur seperti cireng biasa yang full tepung tapioka. Ada rasa kentang dan kejunya.. cobain yuk mam, mudah ko bikinnya ๐Ÿ˜Š

Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah)

Bakwan Sayur K2R (Krenyes, Kriuk, Renyah)

Di dapur ada beberapa lembar jamur kuping (lebihan masak 2 hari yg lalu), kol sedikit, wortel, dan toge... Terbesit utk buat bakwan sayur, tp kendalanya adl sy lom menemukan resep yg sesuai dgn selera, cuz deh langsung cari di blog cookpad dan tertuju pada resep dari @vita jaurina dan hasilnya memang beneran enak... Terimakasih utk resepnya ya mbak... Note : jamur kuping tambahan dari saya, bisa di pakai atau tidak sesuai dgn persediaan dan sesuai dgn selera saja

3 orang
30 menit
Lumpia Semarang (Rebung & Telur)

Lumpia Semarang (Rebung & Telur)

๐ŸฎBamboo Shoot Spring Rolls Mengobati kangen lumpia rebung, bikin sendiri bisa disesuaikan rebungnya. Di resep ini pakainya ga terlalu banyak biar ga over rasanya. Saya beli rebung yang sudah direbus, biar tidak bau mesti dicuci berulang. Untuk alternatif bisa pakai bengkoang. Telur bisa diganti ayam atau udang. Sumber: Ria Harsanti @dapuRia21 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

20 buah
Pisang Goreng Nenek

Pisang Goreng Nenek

Masya Allah ini enak beneran ๐Ÿ˜ Tepung yang membalut pisang nya itu tebal tapi lembut dan crispy ketika digigit, akh juara pokok nya ๐Ÿคญ Untuk tepung ketannya bisa dipakai tepung ketan putih atau tepung ketan hitam Next saya coba buat lagi akh pakai tepung ketan hitamโ˜บ๏ธ Terimakasih untuk resep nya mba @Dapur_neetasyl ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #Rekreasi_Bandung #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bakwan Wortel Krispy

Bakwan Wortel Krispy

Assalamu'alaikum.. Kali ini aku mau bikin bakwan jagung tapi dipenjual habis.. Alhasil.. aku masak Bakwan Wortel aja deh.. kelihatannya enak #drpcook Recook dan cerita kan rasanya dikolom komentar ๐Ÿฅฐ

2 Orang
30 menit
Batagor sosis

Batagor sosis

Kangen banget pengin makan batagor, sensasi kriuk, kenyal gurih, ditambah aroma daun jeruk di sambal kacangnya Mikir, gimana cara isiannya itu bisa menggugah selera lidah, meski tanpa daging ayam atau apapun lah Pakai sosis sapi, enak gak ya? Ternyata enak..hehe

Ondol-ondol Ubi Kayu

Ondol-ondol Ubi Kayu

Pagi-pagi buat camilan untuk teman daring. Camilan murah meriah dan dapat banyak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #Cookpadcommunity_sumut