Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Apem Nasi yang Menggugah Selera

Dipos pada November 14, 2019

Apem Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Nasi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Apem Nasi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Apem Nasi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Apem Nasi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Nasi memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Manfaatin nasi sisa lagi nih dgn bikin kue. Alhamdulillah si bocah suka πŸ˜€ Dulu pernah bikin apem nasi jg, tapi bantet. Alhamdulillah skrg udah berhasil. Menul2 bgt jadinya πŸ˜† Sayangnya ga ada kelapanya, pasti bakalan lebih mantul ini klo ada 🀀 Source Yutub : Atha Naufal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Nasi:

  1. 1 sdt ragi
  2. 100 ml air hangat
  3. 1 sdt gula
  4. 100 gr nasi sisa (sy 120 gr)
  5. 200 ml santan kental (sy 2 sachet santan instan+air)
  6. 140 gr gula pasir
  7. 100 gr terigu
  8. 100 gr tepung beras (sy 85 gr)
  9. 1/2 sdt vanili bubuk
  10. 1/2 sdt pewarna makanan
  11. Topping
  12. 1/2 butir kelapa parut (150 gr), ambil putihnya saja (sy skip)
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Apem Nasi

1
Blender nasi bersama santan hingga halus. Lalu pindahkan ke wadah sambil disaring utk memastikan adonannya halus.
Apem Nasi - Step 1
Apem Nasi - Step 1
2
Pastikan ragi aktif dgn mencampur ragi dgn air hangat (jgn panas) dan 1 sdt gula. Aduk rata. Diamkan 5-10 menit hingga berbuih.
Apem Nasi - Step 2
3
Campur nasi yg sdh diblender tadi dgn gula, terigu, tepung beras, dan vanili bubuk. Aduk rata. Masukkan larutan ragi. Aduk kembali hingga tdk ada yg bergerindil.
Apem Nasi - Step 3
Apem Nasi - Step 3
Apem Nasi - Step 3
4
Tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata. Tutup adonan dgn kain bersih. Diamkan 45 menit.
Apem Nasi - Step 4
Apem Nasi - Step 4
5
Olesi cetakan dgn minyak.
Apem Nasi - Step 5
6
Siapkan bahan toppingnya. Campur kelapa parut dgn garam. Aduk rata. Tambahkan daun pandan. Kukus 10 menit dikukusan yg sdh dipanaskan. Lapisi tutup kukusan dgn air. (sy skip bagian ini krn ga punya kelapa πŸ˜…)
7
Buka tutup adonan. Aduk. Tuang ke cetakan sampe penuh. Hentak2an supaya udaranya keluar. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 20 menit.
Apem Nasi - Step 7
Apem Nasi - Step 7
8
Jika disentuh ga lengket, berarti kuenya udah matang. Angkat.
Apem Nasi - Step 8
9
Keluarkan dari cetakan. Sajikan dgn kelapa parut.
Apem Nasi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko Babat Semarang Tabur Keju

Wingko Babat Semarang Tabur Keju

Masih edisi CP Palembang Sanjo ke Semarang, maka pilihan saya berikutnya adalah Wingko Babat khas Semarang. Kali ini saya pakai resep @ErnySulistyowati . Wuih wingkonya enak banget, gurih dan lembut. Membuatnya simple pula. Cobain moms #WongkitoSanjo_KeSemarang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #WingkoBabat #BagikanInspirasimu Source : Wingko Babat Pawon Erny

40 buah
60 menit
Serabi Pandan Kuah Kinca

Serabi Pandan Kuah Kinca

Source :@rondut.sumpah aku senang kalo bikin ini karena kesukaan keluarga.manisnya pas serabinya empuk bikinnya juga simple.ramah dikantong lagi ga usah jajan keluar kenyang juga iyaπŸ˜…yuk ah ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #serabikuahkinca

Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini

Source : mom @xanderskitchen Bika Ambon.. kupikir dulu ini penganan dari Ambon Maluku sana, setelah bisa baking, baru tau ini dari MedanπŸ˜… Jaman ngantor dulu, kalau para staf marketing business trip ke Branch di Medan, selalu dibawain oleh2 bika ambon yg paling enak di sana. Kalau sekarang bisa bikin sendiri, rasanya puas banget walau dg versi mini. Sudah ada dua resep bika ambon ku ya di Cookpad, tambah satu ini deh versi nya mom Junita Xanderskitchen. Harum pandan.. sedaap #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Klepon Isi Gula Merah

Klepon Isi Gula Merah

Klepon ini buatnya simpel tapi rada hati-hati juga pas kasih air panasnya, jangan terlalu panas & jangan terlalu dingin juga, serba salah wkwk, jadi harus pas timingnya! πŸ˜‚πŸ‘Œ Karena kemarinan aku pernah buat & itu kepanasan, nahh bubar deh tuh adonan ambyar gak mau nyatu-nyatu dia, akhirnya di tambah-tambahin pakai tepung-tepungan lagi deeeh 🀣🀣🀣 Ini enak & kenyal banget sih, padahal tanpa air kapur sirih lhooo.. Nyummyyy, enakkk πŸ’šπŸ’šπŸ’šβœ¨βœ¨βœ¨ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Wingko Babat Durian

Wingko Babat Durian

(resep 407) Durian yang dulu masih ada nih di freezer kok ga abisΒ² yak πŸ˜‚. Yuk ah dibikin wingko aja. Asli ini wangiiii banget dan enaaakkk banget ya mba @ucy_abdullah91, walaupun duriannya cuma sedikit yg dipake 😌. Source: Ucy Abdullah -181121- #cookpadcommunity_tangerang

Bika Ambon

Bika Ambon

Bismillahirrahmanirrahim... 2and trial bika ambon, dengan resep yang berbeda. Resep sebelumnya itu ekonomis nah ternyata resep yg ini lebih ekonomis krn hasilnya lebih banyak. Saya pake santan instan, akan lebih ekonomis klo' pake santan segar. Kali ini pake cetakan yg lebih besar dr yg sebelumnya, hasil 18-20pcs.

18-20 porsi
Pais/Lepet Pisang

Pais/Lepet Pisang

Sebenarnya ini memanfaatkan pisang tanduk yang nongkrong 2 hari di kulkas. Kalau baca resep yang beredar biasanya yang dipake pisang kepok, pisang talas atau pisang ambon. Tapi gak apa-apalah.. Let's try😊 dan alhamdulillah enak

10-12 bungkus
1 jam
Klepon Ubi Ungu mantul

Klepon Ubi Ungu mantul

Gara-gara hujan mulai siang, jadi pengen ngemil melulu🀭..

Banyak orang😁
1 Jam aja karena dibantuin suami😁
Onde-onde ketawa mini keju

Onde-onde ketawa mini keju

Lumayan ada bahan sisa didapur, bikin cemilan buat isi toples yang kosong. Mumpung lagi gabut, cuaca juga mendung terus karena musim hujan

Talam singkong

Talam singkong

2orang
1jam
Kolak Jongkong Kelapa Muda

Kolak Jongkong Kelapa Muda

Minggu ini π˜Ύπ™‘π™€π™«π™šπ™§ ( Cooking Lovers) star Semarak nya jatuh ke mba @Hadijah_KK Beliau menantang kami untuk berkreasi dengan aneka 𝙆𝙀𝙑𝙖𝙠 Melihat kreasi temenΒ² yg kreatif mulai original kolak biasa hingga dibuat puding, cake, pie bahkan dessert box kekinian, akhirnya saya putuskan membuat sesuatu yang sudah kuno dan mulai banyak ditinggalkan orang, bahkan malah banyak yang tidak mengenalnya yaitu 𝙆𝙀𝙑𝙖𝙠 π™…π™€π™£π™œπ™ π™€π™£π™œ π™†π™šπ™‘π™–π™₯𝙖 π™ˆπ™ͺ𝙙𝙖, Jongkong nya saya blend sendiri dari beras murni dan jus pandan karena kunci kelezatan jongkong jaman kuno adalah dari beras murni asli yang pulen bukan dari tepung beras instan, dan memang rasanya lebih istimewa tidak berbau tepung dan unik rasanya, mengingat kan kita pada masaΒ² tempo dulu, dipadu dengan kelapa muda serta siraman kuah kolak pisang dan es batu sungguh mampu melegakan dahaga di panas nya cuaca Surabaya saat ini. Tips : β€’ Bila anda ingin menggunakan beras murni asli, beras wajib direndam minimal 8 jam / semalam Perbandingan air yang saya gunakan adalah : 200 gram beras yg sdh direndam di blender dengan 250 ml air santan (air biasa) + 600 ml santan β€’ Bila anda ingin menggunakan tepung beras instan maka perbandingan adalah : 100 : 700 Jadi bila 200 gram santan yang digunakan sebanyak 1400 ml #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Pesonakulinerindonesia #PekanRekreasi #Jongkongkelapamuda #kolakjongkongkelapamuda

12 cup
60 menit
Getuk Gula Merah ala Moon Cake (452)

Getuk Gula Merah ala Moon Cake (452)

Getuk tampil beda...dicetak pakai cetakan moon cake...cantik ya... #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam
Pukis Pandan Tanpa Santan

Pukis Pandan Tanpa Santan

Halo bunda semua.. Sebelumnya saya sudah pernah share pukis yg menggunakan santan yaa^^ Bisa klik https://youtu.be/pcLeo6LC5yQ

5 orang/lebih
1 jam 30 menit
Bandros/ Kue Pancong tanpa cetakan

Bandros/ Kue Pancong tanpa cetakan

Klo yg namanya dah kepengen ya gtu ya... Ngga punya cetakan kue pancong tp kepengen mkn kue pancong.. jadinya pake teflon aja.. udh gtu teflonnya gueede pula. Wkwkwk.. Jadinya bikin kue pancong dg bentuk kek pizza. Yahhh..lumayan lah.. rasa ya sama dg kue pancong abang2. Cuma bentuk aja yg aneh.. wkwkwk

Apem ubi ungu

Apem ubi ungu

Buat kudapan simpel, hemat bahan dan waktu, walupun bahan sederhana alhmdulilah bisa untuk temen ngopi di sore hari 🀭

Putri Mandi

Putri Mandi

17 cup
315. Kue Lumpur Kentang topping kurma

315. Kue Lumpur Kentang topping kurma

Bismillaah,,, alhamdulillah msih bisa ikut meramaikan event kali ini.. nyobain pake resep @BundaMelvySofia bunda onlinekuhhπŸ’•πŸ’•πŸ’• *dg penyesuaian.. krna lagi ga punya topping kismis, keju jg lagi abis, adanya kurma, aku ganti dg kurma dipotong kecil2 mirip kismis.. rasanya jd tambah manis,, hasilnya jd 7 pcs lumpur kentang, dg cetakan teflon diameter 27,5cm tinggi 3cm.. ~markicob_mari kita coba~ #Jabodetabek_olahanpalawija #CookpadCommunity_Bekasi

7 buah kue
30-45menit
πŸ«”Risoles Roti Tawar 🍞

πŸ«”Risoles Roti Tawar 🍞

Bismillah….. Masih dengan kreasi olahan #RotiTawar , pagi ini buat sarapan untuk keluarga Risoles ,kulitnya memakai roti tawar . Alhamdulillah….jadi sarapan yang mengenyangkan πŸ‘ŒπŸ˜ Oh ya ….disini saya pakai roti tawar pandan krn dirumah kebetulan adanya itu , sebaiknya pakai roti tawar gandum atau yang biasa saja . Source : IG rasanya_ibu #PekanPosbar #Berakfast #Olahanrotitawar

6 pcs
Lupis Pandan

Lupis Pandan

Karena suami dan anak lanangq suka sekali ngemil jd emak harus muter otak untuk buat cemilan. Kebetulan ada ketan putih jd cuss d buatkan kue sj.

3-4 orang
45 menit
Kue KU isi Kentang Kukus

Kue KU isi Kentang Kukus

Ceritanya, tidak ada cemilan sama sekali, dan di dapur ada sebungkus tepung ketan, dan kentang.. Memanfaatkan bahan yang masih ada.. #TiketGoldenBatikApron #inspirasiku #dapurku #kreasiku

16 porsi
90 menit