Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Isian Lemper/Sosis Solo yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 1, 2019

Ayam Isian Lemper/Sosis Solo

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Isian Lemper/Sosis Solo yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam Isian Lemper/Sosis Solo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Isian Lemper/Sosis Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Isian Lemper/Sosis Solo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Isian Lemper/Sosis Solo sekitar ± 750 grm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Ayam Isian Lemper/Sosis Solo diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Isian Lemper/Sosis Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Isian Lemper/Sosis Solo memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor cooksnapnya ke #2😍 Alhamdulillah masih diberikan kesempatan oleh Alloh untuk ikutan memeriahkan acara POKCOY di komunitas COBOY. Kali ini yang beruntung keluar di undian adalah mba @yun_andriani . Ada beberapa yang akan coba saya cooksnap dari resep² beliau yang enak²🤤🤤🤤 salah satunya adalah Ayam untuk isian Lemper / sosis Solo. https://cookpad.com/id/resep/14538266-lemper-ayam-tanpa-daun?invite_token=kR6iHTyxmDHLpFYDr1Tw6qf6&shared_at=1631463475 Trimakasih banyak yaa mbag Yun untuk inspirasi resepnya, tak lupa semoga sampean sekeluarga sehat selalu, dimudahkan urusanya dan di lancarkan keberkahan rezekinya🤲🤲🤲 amiin ammiin yaa Robbal Alaminn... #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Isian Lemper/Sosis Solo:

  1. 1 ekor dada ayam
  2. Daun Pre
  3. Sedikit minyak untuk menumis
  4. Daun Salam
  5. Bahan bumbu halus:
  6. 12 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 5 biji kemiri(sangrai dl)
  9. 1 bks lada bubuk
  10. 1,5 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 bks kaldu bubuk
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 bks Santan karakter(saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Isian Lemper/Sosis Solo

1
Siapkan semua bahan. Rebus fada ayam hingga empuk. Masukan dalam Cooper dan giling hingga hancur.
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 1
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 1
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus (bawang merah bawang putih, kemiri) dengan cara di blender.
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 2
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 2
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam dan Pre hingga layu dan makin harus sedapnya.
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 3
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 3
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 3
4
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air kaldu.
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 4
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 4
5
Tambahkan juga saus tiram dan lada bubuk. Tes rasa. Aduk terus hingga air surut dan kering. Isia ayam Siap di gunakan
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 5
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel sayur+telur

Pastel sayur+telur

Ini salah satu jajan an kesukaan saya ,mumpung ada pesen an oke lah bikin bnyak sekalian sama dimakan sendiri...

1 jam 30 menit
Lemet singkong agar satelit

Lemet singkong agar satelit

Bumer pengen lemet singkong, ok cus le dapur, singkong e ambil d tempat kakak,

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Source : Aditya Damayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pukis oreo

Pukis oreo

Oreo biskuit anak- anak yang super lezat, dimakan begitu aja dah lezat apalagi kalau dicampur yg lain. Kali ini saya padukan dg pukis . Ternyata rasanya endulita ........ #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

25 biji
30 menit
Kulit Risoles | Wajan Kwalik

Kulit Risoles | Wajan Kwalik

#CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Pis Tuban/ Carang gesing pisang tanduk

Pis Tuban/ Carang gesing pisang tanduk

Bismillah.. Niatnya mau meramaikan cookies nya cocomtang yg pekan kemarin. Eeeh.. qodarullah semalem lupa posting. Hihihi. Yasud posting sekarang aja kalo gitu. Tema pekan kemarin adalah makanan yang dikukus. Kebetulan masih ada stok pisang tanduk dan daun pisang, jadi saya bikin pis tuban atau carang gesing. Alhamdulillah bisa mengobati rindu kampung halaman. Dulu waktu masih kecil, ibu suka beli cemilan ini. Source: @Erlina #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #SerbaDikukus #CocomtangPost_Kukusan

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Ipau biasa disebut dengan pizza Banjar. Bentuknya bulat dengan taburan daging berada diatasnya. Ipau ini adalah kudapan tradisional orang Arab yang ada di Kelurahan Antasan Kecil Barat (Akaba) atau biasa disebut Kampung Arab di Banjarmasin. Rasanya ada perpaduan antara manis dan gurih. Terimakasih Mba @Wien_LaZha Yang sudah sharing di #GelarTikar_Kalsel Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/8596414-wadai-ipau?invite_token=vv8DPaKDCvSw8WCxMQgZuLsc&shared_at=1630916472 #Rekreasi_Kalsel #KreasiDepok_NgukusLauk #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang D18cm
45 menit
Risol tahu kulit pangsit

Risol tahu kulit pangsit

Awalnya mau buat cemilan, iseng2 lihat bahan dikulkas ya disatuin jadilah ini 😆👍

Kue Talam Ebi

Kue Talam Ebi

Tiba tiba pengen makan kue talam ebi langsung nyari di internet, ternyata menu ini gampang dan enak juga. Yuk di coba bund.

15 biji
1 jam
Koci_koci / lemet

Koci_koci / lemet

Jajanan kampung, jajanan ndeso,,, jika di makan mulur dan manis isian kelapanya bikin nagih.

Papais Cau Tanduk Dugan / Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda

Papais Cau Tanduk Dugan / Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda

Bismillah, setor resep ke 650 Pulang kampung ke Banten bulan lalu amat sangat berkesan, selain melepas rindu dengan saudara dan kerabat, baru kali ini saya benar-benar terjun ke dapur yang masih tradisional dan :main masak-masakan: selain praktek kue dongkal, pepes telur ikan mas (ada di resep saya), saya juga rindu cemilan semasa kecil di kampung, papais cau dugan yang biasanya dinikmati pada saat acara keluarga Alhamdulillah cara membuatnya mudah, dan bahan-bahannya pun asli alami langsung dari kebun sendiri. Tapi seperti biasa, hasil akhir kurang oke, saya kurang mahir dengan bungkus daun pisang, hiks. Tetap terhibur dengan rasanya yang khas dan enak #PekanPosbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

Talam Ketan Merah Putih

Talam Ketan Merah Putih

🇮🇩🇮🇩🇮🇩 Selamat Ulang Tahun Negeriku... Dirgahayu Republik Indonesia yang ke 76...🇮🇩🇮🇩🇮🇩. #MerahPutih #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Medan

1 loyang
40 menit
252.Telur Dadar Gulung Kukus

252.Telur Dadar Gulung Kukus

Bismillaah ,,, Resep ini terinspirasi dari tamagoyakinya mb rani@dapurpintar waktu beberapa bulan yang lalu ikut program rakit y , bedanya hanya disini saya kukus aja , makanya saya ubah namanya menjadi telur dadar gulung kukus🤗nah kebetulan neh ada event menu serba dikukus🥰 tadinya saya fikir bakalan melewati event mamah minggu ini karna sedang dalam perjalanan lintas pulau😊 Alhamdulillah sempat periksa di draft dan nemulah resep penolong emak ini😃 #PekanPosbar #Serbadikukus #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Kinca nangka untuk surabi

Kinca nangka untuk surabi

Hay hay ... hari ini bundarana mau share cara membuat kinca nangka untuk surabi. Waktu itu udah bikin surabinya tapi dengan kinca yang biasa. Yuuuk cobain!!!

3-5orang
30menit
Kue Putu (daun) Pelangi

Kue Putu (daun) Pelangi

Saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep )💝. Coboyers bisa posting resep bebas penuh kreativitas sesuai tema minggu ini. Temanya "Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim". Saya pilih kukus bae lah. 🌺Dah lama pingin bikin kue putu. Tapi magernya yang luar biyasoo😂. Ketemu resepnya mba Ati @MomsFirza_310571 yang cetakannya pakai daun. Alhamdulillaah seneng banget, ngga pakai cetakan spt yang abang2 jual kue putu. Nayamul, itung2 mengobati rasa penasaran juga. Kuy moms buruan bikin 🚀 #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #KuePutudaunPelangi

10 buah
1 jam 45 menit