Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Jongkong Hitam yang Anti Gagal

Dipos pada December 1, 2019

Kue Jongkong Hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Jongkong Hitam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Jongkong Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Jongkong Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jongkong Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jongkong Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jongkong Hitam memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jongkong Hitam:

  1. 250 ml santan (saya 65ml santan kara+air)
  2. 50 gr tepung terigu cakra
  3. 70 gr tepung tapioka
  4. 60 gr gula pasir
  5. Sejumput garam
  6. Pewarna Hitam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jongkong Hitam

1
Campur semua bahan jadi satu hingga larut sempurna (saya langsung takar dan aduk di blender biar gampang)
2
Tuang adonan ke teflon anti lengket dengan api sedang. Aduk hingga menggumpal.
3
Kecilkan api agar tidak gosong, aduk terus hingga permukaan teflon bersih (adonan rata jadi 1)
4
Siapkan daun pisang yang sudah dicuci bersih, biar lemes tidak mudah sobek dibakar dulu atas api.
5
Pincuk adonan sebanyak 1 sendok tiap porsi.
6
Panaskan kukusan dan setelah mendidih, kukus selama 10 menit.
7
Tunggu benar benar dingin maka kue siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit risoles anti sobek

Kulit risoles anti sobek

risolea kesukaan keluarga kecil saya, terutama anak saya yg umur 3,5th dengan isian sosis+telur๐Ÿฅฐ

Sate cenil

Sate cenil

Gara gara mau beli sate ayam tutup, smpai rmah eksekusi sate, tapi dr singkong, kan sama sama sate, ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Klepon Nutrijel Merah Putih

Klepon Nutrijel Merah Putih

Penasaran dengan yang namanya klepon, yang selama ini hanya bisa membayangkan, dan belum pernah membuatnya. Karena tidak punya kapur sirih yang biasa digunakan untuk membuat klepon agar tidak mudah pecah maka saya ganti dengan nutrijel, enak dech lembut rasanya. #Timlo_Merdeka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

1 piring
1 jam
Putu Ayu Merah Putih

Putu Ayu Merah Putih

Putu ayu biasanya identik warna hijau dan wangi pandan. Krn temanya masih suasana ulang tahun kemerdekaan RI maka putu ayunya saya buat rasa stroberi biar sesuai tema merah putih... Resep ini saya cooksnap dari resepnya mba @bundalia_12177304 ๐Ÿ˜... Terima kasih resepnya mba... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #AR_Merdeka #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

20 pcs
1 jam
Wingko singkong

Wingko singkong

Gara gara jalan di pasar lihat singkong lsg beli, tp bosan kl cuma di rebus ma gula atau di buat kolak, dan ahir y jadilah Wingko singkong ๐Ÿ˜ baru perdana buat jg si ๐Ÿ˜†

1 porsi
1 jam
Lopis Pandan

Lopis Pandan

Resep ke -289 Source :Yt.Cooking With Hel

Getuk Lindri Merah Putih ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ

Getuk Lindri Merah Putih ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ

Memperingati hari kemerdekaan 17 agustus tahun ini... mari kita membuat getuk lindri merah putih.... Pinjam resepnya mbak @angkenkeenan ... dengan semangat juang dalam merayakan kemerdekaan dan juga ultahnya teh syifa @badoci1888 ... merah putih merdeka...๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ.... jadilah getuk lindri yang sederhana tanpa cetakan ini.. namun hasilnya tetap yummy... cocok di lidah.. selamat mencoba.... #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor #TetapKenyangTanpaNasi #ResepMerahPutih

Pastel Sayuran Gluten Free

Pastel Sayuran Gluten Free

Tepung beras termasuk salah satu tepung bebas gluten dan bisa diolah jadi aneka kue atau masakan. Saya mengolah tepung beras jadi pastel. Kulit pastel kita buat dari tepung beras dan campuran sedikit sagu aren organic. Adonan kulit ini bisa juga buat dimsum lho .. Untuk adonan kulit saya terinspirasi dari @nanacuisine_ Nanacuisine_GlutenFree (youtube) dan @pawonmair cuma ini ga pakai jus buah naga Isiannya sayuran sesuai stok yang ada dirumah ya .. silahkan mencoba Pastel Sayuran Gluten Free ya moms. bisa buat cemilan sehat anak-anak yang udah tumbuh gigi ya pastinya .. diatas 12 bulan. bahan isian sayurannya pun bisa buat lauk anak MPASI, dihaluskan juga bisa. Pilihan bahan2nya biar lebih sehat bisa pilih yang organik ya agar anak2 kita berkurang dari paparan bahan kimia yang masuk ke tubuh kita. #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PastelSayuran #mpasi #menuMPASI

Putri Mandi

Putri Mandi

Dirgahayu Republik Indonesia ke 76. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Mungkin yg bulat2 itu ibaratnya si putri yg bermandikan santan. #CookPadCommunity_Jakarta #JajananTradisional

Dadar Gulung Unti Kelapa

Dadar Gulung Unti Kelapa

Assalamualaikum wr wb..... . Pertama kali bikin kue ini disukai sama anak2 dan Pak Su rasanya seneng banget. Bikin 1 resep belum pocan sdh mau habis, akhirnya nambah 1 resep lagi ๐Ÿ˜. Krn Pak Su suka manis, jadi takaran gulanya saya tambahi . Sumber: Instagram Resep : Mbak Trio cantik . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Coking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #DadarGulung #KueTradisional

Talam bubur kacang hijau

Talam bubur kacang hijau

Tadi pagi beli bubur kacang si abang yang lewat, eeeh tadi lihat di kulkas masih ada sisa bubur kacang yang gak ke makan, klo di biarin besok pasti udah basi,jadi di exsekusi kembali agar cepat di makan karena sayang klo ada makanan yang ke buang.

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Suka banget sama Bolu yg satu ini. Dari kecil klo mama pulang arisan psti yg dicariยฒ bolu ini. Karena emang seEnak itu๐Ÿ˜Karna sekarang lgi ppkm jdi mamaku jarang arisan. Jadinya bikin sendiri deh.

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Sudah lama pingin banget bikin kue ini dan baru kesampaian, belum punya cetakan, ini pinjam mertua hehehe Mantul sekali rasanya, resep dari mbak @yulianamenjoi #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #MakananNusantara #LumpurKentang #JajananPasar #Tradisional #PekanPosbar