Langkah Mudah untuk Membuat Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) yang Enak

Name: Bingka Kentang Susu (Khas Banjar)
Yield: 3 ramekin
Ingredients: 4 butir telur bebek (bisa pakai telur ayam juga); 300 gr kentang (kukus); 200 ml susu cair plain; 80 gr gula pasir; 1 sdm margarin (lelehkan); 1/4 sdt vanili bubuk

Dipos pada November 21, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bingka Kentang Susu (Khas Banjar), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) biasanya untuk 3 ramekin. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini warga Tangerang mau Plesiran ke Kalsel nih 🤭 Ini salah satu menu yang paling sering aku lihat di IG, tapi gapernah nyoba nyicipin apalagi buat. Nah mumpung sesuai tema, aku bikin deh. Disini aku gapake loyang bunga seperti khas pada umumnya ya, aku pake ramekin, jadi gaperlu oles minyak/apa pun karena gak lengket sama sekali. Dan aku panggang pakai Happycall. Cuss cobain ini enak banget, lembut, creamy. Source : @minienora #CookiesPlesiran_KalSel #CookpadCommunity_Tangerang #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Susu (Khas Banjar):

4 butir telur bebek (bisa pakai telur ayam juga)
300 gr kentang (kukus)
200 ml susu cair plain
80 gr gula pasir
1 sdm margarin (lelehkan)
1/4 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Susu (Khas Banjar)

Kocok telur bersama gula hingga larut.

Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) - Step 1

Tambahkan susu cair, vanilli dan margarin, aduk rata. Tambahkan juga kentang yang sudah dihaluskan. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) - Step 2

Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles minyak (aku pakai ramekin kaca). Panaskan Happycall selama 5menit. Lalu panggang adonan dengan Happycall selama 45 menit api kecil. (Kalau pakai oven bisa dipanggang 200°C api atas bawah selama 60 menit).

Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) - Step 3

Selama proses pemanggangan bingka akan mengembang dan jangan khawatir jika keluar dari Happycall maupun oven, adonan bingka akan mengempes/turun. Untuk memberikan efek terpanggang di bagian atasnya, balik ramekin dan panggang 5 menit. Lalu angkat. Dan sajikan 😍

Bingka Kentang Susu (Khas Banjar) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cenil Singkong

#Terimakasih_Squad mba @ArshiyaKitchen yang telah menjabat ketua #CookpadCommunity_Depok selama setahun ini eh 2th ya😘 Semoga besok terpilih kembali 🤲🏻 Mksh resepnya jg ya🥰😋 https://cookpad.com/id/resep/13709196-cenil-singkong?invite_token=TdVKtzaNWjzGoZVhneNdNVXL&shared_at=1609835778 Yuk silahkan dicoba😍 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kue Lumpur Labu Kuning

Selain enak dan mudah diolah, labu kuning kaya kandungan nutrisi. Mulai dari karbohidrat, protein, vitamin C, kalium, kalsium dan aneka vitamin serta mineral lainnya. Tinggi serat pula. Resep terinspirasi dari @Yanihataka04 dan aku hanya membuat setengah resep saja. Ternyata lariiiis 😅 Kapan-kapan bikin lagi deh... simpel kok. Tinggal campur-campur aduk-aduk, panggang, jadi. Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #CookpadCommunity_Bandung

16 pcs

Putu mayang ceria

Mumpung ada bahan nyoba eksekusi tanpa cetakan 🌹PUTU MAYANG CERIA🌷 isi PISANG siram Gula merah KOLANG KALING, Alhamdulillah🥰

Putu Mayang

Saya share resep Putu Mayang yang empuk legit yah. Klo versi Jatim kan petulo kenyal. Ini versi Aceh hehe

Lepet Pisang Ketan

Cemilan sore yang selalu jadi incaran keluarga saat berkumpul. Bukan hanya bahannya yang sederhana dan mudah di dapat, cara pembuatannya pun juga sangat muda. Pada penasaran nggak ni sama resepnya? Yuk ikutin aku buat lepetnya....

30-50 lepet

30-45 menit

Talam Singkong Pelangi

Dapat kiriman singkong dari mamah udah 1 minggu belum diolah juga🤭 pas ada event ini jadilah semangat ngolah singkongnya... Talam singkong ini sudah lama banget di cm, tapi belum dicooksnap karena males banget marut singkongnya..😅 Tapi sebagai salah satu ucapan terima masih pada bu @MomsFirza_310571 karena selain sudah satu tahun menjabat jadi tim c di cocomtang juga sebagai ucapan terima kasih karena bu Ati lah orang yg pertama kali mengajak saya masuk cocomtang jadilah semangat bikin. 😍🤗🙏 Talam singkong ini enak banget, anak ku yg paling kecil juga doyan🤭 sayang kurang kelapa parut, karena cari kepala parut di tukang sayur gada. Saya bikin di loyang dan dicetakan yg diloyang gak difoto karena langsung dikirim buat mamah.. 🤗 alhamdulillah kata mamah enak.. #cookpadcommunity_tangerang #terimakasih_atiagussapto #Terimakasih_TimCocomtang #talamsingkong

Wadai Paria (kue pare)

Source: @azizarahmi Kue tradisional yg bentuknya lucu,rasa nya enak ,manis dgn tekstur yg kenyal...menggugah selera ,🤤🤤😍 #Basidoncek_Tarimokasih #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi

60 menit

Amparan Tatak Nangka

🌱Dari kebun : buah nangka dan pandan🌱 Panenan nangka kemarin sebagian sdh di cemil zafira, sebagiannya ya dibikin ini, porsi gak besar karna takut gagal, awalnya. Ini jajanan basah khas kalsel, daerah asal bapake fira 😁 Jujur perdana lo aku bikin ini, alhamdulillah puas sama hasilnya (walau motongnya masih blepotan 😅). Lapisan bawahnya manis, dan lapisan atas sengaja lebih aku buat agak gurih (gurih2 santan) biar gak eneg. Rasanya ya mirip2 nagasari nya jawa si amparan tatak ini.

Onde-Onde Ketawa Kress dan Gurih

Teman ngeteh saat santai...😋 Juga bisa jadi teman saat ngegambar dirumah..🙈🙈

Pastel tutup

20 porsi

Pastel isi sayur

Kue Putu Pelangi (pakai daun pisang)

• 08-10-2021 • Minggu ini acara coboy yaitu pokcoy, cooksnap member coboy yang terpilih mbak @FiDyFie_cook27 . Setelah memilah dan menimbang mau cooksnap yang mana, akhirnya pilihan jatuh ke kue putu tapi bikin warna warni biar makin cantik, hihi. Kebetulan saya juga belum pernah bikin kue putu. Biasanya putu kan pake cetakan dari bambu, nah buat ngakalinnya ini pake cetakan dari daun pisang. Kue putu ini enaknya dimakan pas masih anget2 ya. #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah

Siapa yg tidak suka dengan pastel isian basah ini, semua kalangan pasti suka.. Tentunya tidak ribet jika membuatnya benar2 di prepare iya, atau bisa dicicil membuat isian rogoutnya dulu dan masuk kulkas. Karena untuk membuat kulitnya harus seketika hari itu juga agar kulit enak dan ndak melempem. Bisa juga sekali buat banyak dan di frozen ☺️

Serabi solo

Kue legendaris .Kue kesukan gak ada bosennya beli atau membuatnya ..enak .anak anak juga sukaa. Silahkam mencoba

10 porsi

30 menit

Bingka Berandam

Kopdar online lewat masakan dooong.. kali ini mainnya ke Kalsel waaakkk 😍 Wadai ini tuh sering banget disebut2 dlu tuuh tapi aku samsek gapernah icip.. ehh pas liat resepnya ternyata bahannya gak ribet bikinnya gampang.. sdhlh lgsg eksekusi wlpn di last minute 😂 Pas udah mateng dan di foto, yaa Allah anakku yg habiskan sekali duduk 🤗 cocok dg masakan orang banjar rupanya 💞 smoga suatu saat nnt bs main ke banjar sm anak & ngetrip kuliner2nyaa yg luar biasaaa 🤤🤤 Resep asli @Alodia_Kitchen #alame #alamommyrizky #posbar #kopijosdolan_kekalsel #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

10 pcs