Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue apem Pak Thong Ko yang Sempurna

Dipos pada November 21, 2019

Kue apem Pak Thong Ko

Bagaimana membuat Kue apem Pak Thong Ko yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kue apem Pak Thong Ko yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue apem Pak Thong Ko, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue apem Pak Thong Ko ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue apem Pak Thong Ko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue apem Pak Thong Ko memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan sederhana tapi eunak ๐Ÿ‘. Ringan dan nga bikin koles naek ๐Ÿ˜‹ cocok di temanin kopi atau teh hangat. #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue apem Pak Thong Ko:

  1. BIANG :
  2. 2 sdm air hangat
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 sdt ragi
  5. BAHAN :
  6. 550 ml air kelapa
  7. 125 gr gula pasir
  8. 5 lembar daun pandan
  9. 250 gr tepung beras
  10. 1 sdm minyak goreng
  11. 1/4 sdt garam
  12. Pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue apem Pak Thong Ko

1
Siapkan bahan bahan nya
2
Masak air kelapa, gula pasir dan daun pandan sampai gula mencair. Lalu dinginkan
3
Sambil menungu air gula dingin, kita buat biang, campurkan semua bahan biang lalu tutup biarkan 15 menit. Jika berbusa maka ragi masih bagus.
4
Dalam wadah terpisah, campur tepung beras, garam aduk rata lalu tuangkan air gula yg sudah hangat lalu aduk pake whisk. Campurkan biang aduk rata. Lalu saring
5
Adonan ditutup kain atau plastik wrap, diamkan selama 3-4 jam. Paling lama 4 jam Lewat dari 4 jam khawatir adonan jd asam
6
Setelah 3 jam.adonan di aduk rata pake whisk lalu beri minyak goreng dan pewarna merah
7
Siapkan loyang uk 18 x 18 olesin dengan minyak goreng.
8
Tuamg adonan ke loyang lalul kukus selama 45 menit.
9
Setelah matang.... dinginkan dahulu. Biarkan di dalam loyang.
Kue apem Pak Thong Ko - Step 9
10
Kalo sudah dingin potong.potong pake spatula plastik biar nga nempel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Kuah Kinco

Serabi Kuah Kinco

Ini rasanya manis, gurih, ditambah aroma daun pandan membuat mulut tak bisa berhenti menikmati ๐Ÿ˜† Disini saya menggunakan daun pandan asli jadi daun pandan diblender dgn santan. Jika menggunakan pasta pandan lebih praktis pastinya. Saya menggunakan cetakan martabak mini. Klo gak ada bisa menggunakan teflon biasa

Klepon

Klepon

Singkong sangat baik untuk kesehatan tubuh sehingga banyak makanan yang diolah dari singkong. Salah satunya adalah klepon

5 porsi
30 menit
Kue putu ayu

Kue putu ayu

Seperti namanya kue putu ayu, memang hasinya ayu - ayu alias cantik, cobalah bunda Insya Allah berhasil karena ini buatnya mudah banget.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Kue ku / kue tok

Kue ku / kue tok

Edisi merah putih , kulit kue ku ini lembut enak moms. Walaupun udah tinggal kebesokan hari nya tetap enak .

Kue Lapis Pepe Hunkwe

Kue Lapis Pepe Hunkwe

source : @soewandono19 22.10.2021 salam sehat semuanya melihat resep mb Berlian jadi bingung milih, menarik semuanya, jadi saya pilih ini yang sebelumnya saya belum pernah bikin, ternyata perlu kesabaran harus nuang adonan satu lapis satu lapis, tapi sukak, apalagi Kue Lapis Pepe Hunkwe ini langsung klik di lidah saya, rasanya enak pas, gak terlalu manis, jadi pengen bikin lagi๐Ÿ˜ soecial buat mb @soewandono19 , smg mb dan keluarga sehat sehat selalu, dalam lindungan Alloh SWT, banyak cinta peluk sayang buat mb Berlian, seperti namanya Berlian itu kuat dan berkilauโค๏ธ #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya

Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

Bismillah, masih ada sisa unti kelapa yg masih bagus dan tidak basi alhamdulillah, sayang bgt kalau dianggurin, lebih baik dibuat dadar gulung. Coba coba bikin dadar gulung yg menggemaskan, dengan warna seadanya dirumah hehehe #CookpadCommunity_Bogor #SerbaTeflon #BelajarBarengCookpad

Gandasturi

Gandasturi

30pc
Kue Cucur Pandan

Kue Cucur Pandan

Bikin cucur kekinian gak pake gula merah tapi gula pasir dan pake ekstrak pandan asli bukan perasa pandan...enak banget lho wangi pandan nya kerasa..bikin yuuk bunda..

12. Risol Mayo Ekonomis

12. Risol Mayo Ekonomis

Pengen risol mayo, tapi yang ekonomis. Mm yuk eksekusi bun ...

20 biji
1 jam 30 menit
Kue Lumpur Tanpa Kentang

Kue Lumpur Tanpa Kentang

Pengen ngemil tp bahan terbatas, patut dicoba, source IG: Kuesabine_bytutiputu

7potong
45 menit (an)
Lumpur Ebi

Lumpur Ebi

Bosen kan kalau isian snack box itu2 aja..yuk bikin varian lain untuk isian snack box kita.

39 pcs
1 jam 30 menit
Serabi Jawa

Serabi Jawa

Serabi yang d sajikan dengan juruh ( kuah santan dg gula jawa/gula pasir) semakin langka d pasaran. Kalaupun ada, rasanya kurang khas buatan nenek kami. Awalnya sy membuat dg resep yg bnyk muncul d feed ig pas hari kemerdekaan kemarin, tapi rasanya jauh dari yg biasa kami makan. Spupu sy bilang ini pancake berkuah ๐Ÿ˜› Berangkat dari cerita spupu sy dan ingatan ibu sy, mereka bilang org2 dulu menggunakan kemiri dalam resep serabi. Sy googling resep2 serabi tradisional dan fungsi kemiri dalam resep. Ternyata kemiri bisa mengikat santan dalam adonan, menguatkan rasa kue. Dalam resep tradisional, adonan d diamkan selama 2jam agar tekstur berserat. Selain tidak tahan menunggu, hal Itu jg beresiko adonan basi๐Ÿ˜„, akhirnya sy tambahkan ragi untuk mendapat tekstur yg berserat. Suhu pembuatan jg memakai api sedang cenderung besar, dg adanya kemiri yg mudah hangus, aroma2 smooky khas serabi semakin lekat. Highly recomended๐Ÿ‘

5 orang
2jam
Getuk Singkong Gulmer๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Getuk Singkong Gulmer๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

03.01.21..Masih edisi persembahan special sebagai ungkapan rasa Terima kasih kepada Tim Cocomtang๐Ÿ’œ Getuk Singkong Gulmer yang bikin lumer di mulut ๐Ÿ˜‹legit wangi aroma gula aren dan pandannya bikin nagih๐Ÿ‘semoga berkenan y bude sayang @MomsFirza_310571 ๐Ÿ™ Sumber Resep: bude @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/11812808-getuk-singkong-gulmer-117?invite_token=nXHrsQwzi3Xav2VPRhW1fcXG&shared_at=1633246934 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #TerimaKasih_TimCocomtang #TerimaKasih_AtiAgusSapto #CocomtangPost #MasakItuSaya

10 orang
60 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Ini rasanya enak banget, beda ya rasanya, he'eh kentangnya lebih banyak dari tepungnya, manisnya pas, lembut ga bikin eneg. Baru tau ada resep kue lumpur kentang yang sesuai selera banget ni, resep mak Firdajoincoffee @cook_5237292 punya. Semoga jadi amal kebaikan terima kasih resep.

21 pcs
45 menit
Kue cantik manis

Kue cantik manis

Jajanan pasar yang enak dan bikin kangen. Murah meriah yaa harganya. Rasanya yang manis juga bikin ketagihan. Ada yang bilang cantik manis, jentik manis, dan centik manis. Yang mana nih nama aslinya?

Onde onde ketawa coklat

Onde onde ketawa coklat

Duuh enak bangeet onde mande ini legiit di dalam krenyes di luar ,,yuuk cobain resep nya

Bakpia Pathok Isi Keju Simple

Bakpia Pathok Isi Keju Simple

Kemarin suami pulang dari yogya bawa bakpia, berhubung cuma sedikit, anak-anak masih pengin, jadilah ibunya menyingsingkan lengan bikin sendiri, Alhamdulillah pd suka

16 porsi
1 jam
Bika Ambon Pandan

Bika Ambon Pandan

Bikin bika favorit ๐Ÿ˜ kali ini nyoba versi pandan. Saya pakai endapan daun pandan, hasilnya wangiiii banget Recipe: ig @luiswidarto Sumber: Widhyawati Ambara

25 pcs
(270) Bandros aka. Kue Pancong

(270) Bandros aka. Kue Pancong

05.10.2021 . Bismillah.. Kue kesukaan.. Udh lama cookmark resep ini, punyanya teh @BintiSae tp karena sibuk bakulan, jd blm sempet bikin. Baru kemarin, akhirnya kesampean bikinnya. Enaak bangeedd.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ bikinnya juga gampang. Oya, diresep ini, gulanya saya tambah, jadi si kurnya udh agak manis. Sesuai selera saya. Yg aslinya kuenya agak tawar. Yuuk sarapaan.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

15 pcs
-+ 30 menit