Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Lumpur Kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada November 23, 2019

Kue Lumpur Kentang

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Lumpur Kentang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue Lumpur Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lumpur Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kue Lumpur Kentang biasanya untuk 21 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kue Lumpur Kentang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rasanya enak banget, beda ya rasanya, he'eh kentangnya lebih banyak dari tepungnya, manisnya pas, lembut ga bikin eneg. Baru tau ada resep kue lumpur kentang yang sesuai selera banget ni, resep mak Firdajoincoffee @cook_5237292 punya. Semoga jadi amal kebaikan terima kasih resep.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. 1 butir telur utuh & 1 kuning telur
  2. 125 gr tepung terigu pro sedang (me : segitiga)
  3. 50 gr margarin lelehkan
  4. 1 sdt essens vanila / vanili bubuk
  5. Bahan A :
  6. 250 gr kentang kukus
  7. 125 gr gula pasir
  8. 250 ml santan (me:65ml kara + air)
  9. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1
Blender Bahan A sisihkan
Kue Lumpur Kentang - Step 1
Kue Lumpur Kentang - Step 1
2
Kocok lepas telur, campur ke bahan A aduk dengan whisk sampai rata tercampur
Kue Lumpur Kentang - Step 2
3
Masukkan ayakan tepung secara bertahap aduk rata pastikan tidak ada tepung bergerindil
Kue Lumpur Kentang - Step 3
4
Masukkan margarin cair dan vanili aduk rata
Kue Lumpur Kentang - Step 4
5
Panaskan loyang martabak mini dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur ke loyang untuk setiap lubang, tutup dan masak sampai permukaan kering. Angkat dan sajikan (jika memakai toping,ketika setengah matang beri toping diatasnya).
Kue Lumpur Kentang - Step 5
Kue Lumpur Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol sayuran

Risol sayuran

Pagi2 anak minta di bikinin risol Katanya nda bisa bikin risol gk , aku mau dong , langsng aja cuss dapur dn bahan ada semua ,langsng dch eksekusi.

3 orang
1jam
Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Unti kelapa dari cake kemarin masih banyak, mikir mau dibuat apalagi? Akhirnya liat YT Dapur Dina ada resep ini cuss dicoba dan hasilnya memuaskan, kulitnya lembut banget, recommended!

24. Risoles beef mayonaise

24. Risoles beef mayonaise

Snack favorite โค

4 orang
45 menit
Putu Mayang!

Putu Mayang!

Sejujurnya ngidam ini, tp gatau mau beli dimana. Yauda bikin aja, dan gampang banget pake resepnya Mba Evy.. Kesampean, jadi puas makannya. Bumil happy ๐Ÿฅฐ #PutuMayang #CookpadCommunity_Depok Source : @moonas_kitchen

Pastel Tutup Simple

Pastel Tutup Simple

Menu ini bisa sebagai pengganti nasi. Karena mengandung karbohidrat dari kentang. Cocok juga untuk menu mpasi. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #pejuangmpasi #permisi

Wingko Babat Simple

Wingko Babat Simple

Assalamualaikum aku yorobun apa kabar? semoga baik-baik ya:b. Kali ini aku mau bagiin resep wingko babat yang mudah gampang gak susah kok yuk cek resepnya, jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
30 Menit
Wingko Babat Nangka

Wingko Babat Nangka

Ternyata wingko babat yang bahan dasarnya kelapa ini cocok kalau dipadukan dg nangka. Nangka memperkuat aroma tapi tidak mengurangi cita rasa wingko babat.

Kue Lapis Tepung Terigu

Kue Lapis Tepung Terigu

Bismillahirrahmanirrahim... Siapa yg klo' makan kue lapis suka ditarik/dimakan tiap lapisannya?? Klo' iya berarti kita satu team๐Ÿ˜… Kali ini saya bikin kue lapis tepung terigu dengan penambahan tepung tapioka sedikit, kebetulan punya cetakan mawar jadi coba dipake ternyata hasil dan tampilannya cantik๐Ÿ˜ #TiketGoldenBatikApron

13-15 pcs
1 jam
Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Masyaallah Tabarakallah , Dirgahayu Indonesia yang ke-76 , semoga Indonesia kita tercinta lekas pulih , semoga pandemi lekasi berakhir. Menjadi bangsa yang kuat , maju dan jaya . INDONESIA TANGGUH INDONESIA TUMBUH INDONESIA BISA Makmur semua rakyatnyaa .. aamiin Untuk Cloverku tercinta , Happy 3rd anniversary , aku merasa bersyukur bertemu grup yang memberu dampak postf dan sangat bermanfaat . Seluruh adminya baik - baik , membernya juga sangat baik . Setiap minggu mengadakan posbar dan setiap bulan mengadakan bedah resep , gak hanya itu ada cooking class dan kelas lainya yang sangat sangay bermanfaat buat saya khususnya , terimakasih #Clover . Harapan saya , semoga clover semakin Solid . Aamiin Di event kali ini saya dipasangkan oleh #MbaLetta dan kami memilih Provinsi Jawa Barat , dengan makanan Serabi . #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Onde onde Ketawa

Onde onde Ketawa

Udah lama gak buat ini, akhirnya terlaksana juga sekarang... Daripada beli mending buat sendiri ya bunโ˜บ๏ธ

35 biji
392.Kue Putu Belanda Durian Cheese

392.Kue Putu Belanda Durian Cheese

Terimakasih Squad Admin Coboy 2021 yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini. Sebagai ucapan terimakasihku kali ini aku cooksnap kue putu belandanya mbak Lilis yg rajin mendampingi kita dg sabar... matur nuwun untuk segalanya ya mbak smoga sll menginspirasi kita semua dan usaha semakin lancar laris manis Bahan sy sesuaikan ya mbak Lis kebetulan masih ada sisa durian jadi isiannya sy pakai vla durian tambah spready prochiz rasanya endulita terimakasih resepnya mbak Source : @Lilis_DapoerTara 9/1/22 #TiketGoldenBatikApron #cooksnap_lokalteamsurabaya2021 #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

16 pcs
Lumpur Kentang Unicorn

Lumpur Kentang Unicorn

Kegiatan Minggu ini ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ (Cookpad Community Surabaya) adalah ๐™ˆ๐˜ฝ๐™Š๐™„๐™Ž (tema Coboy postIng reSep) dengan tema ๐™Ž๐™š๐™ง๐™—๐™– ๐™‹๐™–๐™ก๐™–๐™ฌ๐™ž๐™Ÿ๐™–, artinya kita bebas berkreasi resep apapun asalkan berbahan salah satunya adalah ๐™ฅ๐™–๐™ก๐™–๐™ฌ๐™ž๐™Ÿ๐™–, dan saya memilih ๐™ ๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ sebagai salah satu jenis dari palawija. Kentang disini akan saya olah menjadi kue tradisional namun kekinian yaitu ๐™‡๐™ช๐™ข๐™ฅ๐™ช๐™ง ๐™†๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ yang saya modifikasi dengan warna ๐™๐™ฃ๐™ž๐™˜๐™ค๐™ง๐™ฃ, dengan tambahan kelapa muda dan kismis semakin menambah lezat kue lumpur ini, kue lumpur ini adalah resep warisan turun temurun keluarga saya, rasanya legit dan istimewa, patut untuk anda coba untuk hidangan keluarga atau ide bakulan dirumah. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarPalawija

7 pcs
45 menit
Bingka ubi tabur seres

Bingka ubi tabur seres

Ada undangan posbar thr tehmin, tim sore resepnya tehmin"bingka ubi" #THRtehmin_bingkaubi #cookpadcomunity_karawang

1 porsi
30 menit
Onde onde isi kacang hijau

Onde onde isi kacang hijau

Dari dulu penasaran mau buat onde onde ini, akhirnya kesampaian bikin dan berhasil ๐Ÿคญ

240.Kue Lumpang Labu Kuning GulMer/MPAsi 9+

240.Kue Lumpang Labu Kuning GulMer/MPAsi 9+

Bismillaah ,, Semangat buat para pejuang MPAsi yang selalu menginginkan asupan terbaik untuk para buah hati๐ŸฅฐMeskipun anak bontot saya sudah melewati masa2 itu ( 2th6bln ) namun Alhamdulillaah saya dulu juga pejuang MPAsi meskipun menunya masih itu2 aja๐Ÿคญbersyukurnya saya ketika anak2 saya lebih memilih makanan buatan emaknya dari pada yang lain๐Ÿ˜‡Saya yakin semua ibu2 didunia ini punya tujuan yang sama yakni yang terbaik untuk sang buah hatinya๐ŸฅฐTetap semangat para momma's , bunda's , ibu yang baru memperkenalkan MPAsi๐Ÿ’Kali ini emak bikin kue lumpang dari labu kuning dan gula merah untuk baby 9 bulan diatas atau sesuaikan keinginan sang baby tapi jika baru pertama atau pas 6 bulan cukup labu kuning kukus kemudian campurkan dengan asi/air hangat atau air kaldu ( tanpa garam atau perasa apapun ) ingat ya mom ,, jangan banyak2 karna baru perkenalan๐Ÿ˜‰semoga bermanfaat #PejuangMPAsi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CemilanMPAsi

Kue Lapis Pepe Kemerdekaan (Khas Betawi)

Kue Lapis Pepe Kemerdekaan (Khas Betawi)

Assalamualaikum.. Utk menyambut dtangnya Hari Kemerdekaan RI yg ke 76th & Merayakan Anniversary Clover yang ke 3, Clover mengadakan Gebyar Semarak Kemerdekaan dgn mnghadirkn Kreasi Serasi Jelajah Masakan Nusantara. Dan kali ini pilihan sy & pilihan mba @chk_14081984 yg sm satu tim jatuh pd kreasi kue lapis pepe khas Betawi, krna dbalik manis & lembutnya kue ini trsimpan nilai & makna yg mndalam, dmana dibalik lapis demi lapis kue pepe yg lengket menyimbolkan arti persaudaraan yg lengket & kuat, begitulah harapan sy dlm membuat kue lapis pepe di hari kemerdekaan ini, kue lapis pepe berwarna merah putih melambangkan warna bendera negara Indonesia tercinta, sedangkan lapis demi lapis kue pepe yg lengket diharapkan rakyat Indonesia yg jumlahnya banyak dr masyarakat lapisan atas hingga ke lapisan bawah bs tetap lengket persaudaraannya & bersatu membangun Indonesia ditengah gelombang pandemi covid-19 ini. Harapan lain smoga rakyat Indonesia segera terbebas dr ancaman covid-19. Dan jg utk clover yg mrayakan anniversary yg ke 3 smoga tetap eksis di dunia cooking & baking, serta tetap mngedepankan kreatifitasnya & tetap jaya. MERDEKA..! Utk admin2 clover, para sponsor & juri yg tdk bs sy sebutkan satu persatu yg tlah mmberi support di HUT RI yg ke-76 ini smoga rejekinya mengalir, berkah dan sehat trs, Aamiin... Cooksnap: @nhncook2024 #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #dapoer_eva

30 potong
3 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Si bontot paling suka cake yang ada pandanยฒny mau itu chiffon,bolu kukus n putu ayu ini...jadi semangat klo bocahยฒ di rumah suka nagih minta Snack time nya buatan emak nya...jadi selalu di sempetin buatin cemilan walaupun sederhana...putu ayu ini hampir sama deh dengan putu ayu pada umumnya pasti nya testur nya moist ....cuma sy buat versi imut aja dengan 1 telur lumayan jadi 12 biji dengan cetakan talam....