Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan mas yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan mas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan mas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas:
- 1 kg ikan mas (potong 2)
- 2 buah wortel (potong dan belah panjang)
- sesuai selera Kacang panjang
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit (ikat)
- 1 sachet santan kara
- 15 buah cabe rawit merah utuh
- Secukupnya air, gula, garam dan penyedap rasa
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 2 batang cabai merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jintan