Cara Gampang Membuat Putu Ayu Jumbo yang Lezat

Name: Putu Ayu Jumbo
Yield: 2 loyang sedang
Ingredients: 🥚 2 butir telur; 🍬 120 gr gula pasir; 🥣 1/2 sdt sp; 🥄 1/2 sdt vanila bubuk; 🌾 150 gr tepung terigu; 🧂 1 sdt garam; 🥥 2 bungkus santan instan @65 ml; 🍀 1 sdt pasta pandan; Bahan Kelapa; 🥥 250 gr kelapa parut; 🧂 1/2 sdt garam; 🌽 1 sdm tepung maizena (biar kelapa menyatu)

Dipos pada November 27, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Putu Ayu Jumbo yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Putu Ayu Jumbo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Putu Ayu Jumbo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Jumbo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Putu Ayu Jumbo yaitu 2 loyang sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu Jumbo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Jumbo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Jumbo memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba bikin lagi kue tradisional nih, kali ini coba bikin putu ayu ukuran jumbo, biar puas makannya 😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Jumbo:

🥚 2 butir telur
🍬 120 gr gula pasir
🥣 1/2 sdt sp
🥄 1/2 sdt vanila bubuk
🌾 150 gr tepung terigu
🧂 1 sdt garam
🥥 2 bungkus santan instan @65 ml
🍀 1 sdt pasta pandan
Bahan Kelapa
🥥 250 gr kelapa parut
🧂 1/2 sdt garam
🌽 1 sdm tepung maizena (biar kelapa menyatu)

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Jumbo

👉 Kelapa parut di campur garam dan maizena terus aduk sampai merata baru di kukus sekitar 10 menit supaya kelapa tidak cepat rusak.

👉 Setelah kukusan kelapa selesai masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesin minyak sayur.

👉 Campurkan telur, gula, sp dan vanilla terus mixer sampai putih berjejak dan masukkan tepung terigu dan garam (tepung jangan lupa diayak) terus mixer sebentar agar tercampur rata.

👉 Masukan santan mixer lagi bentar saja, setelah itu masukin satu sendok pasta pandan, aduk rata masukkan adonan ke dalam loyang dan hentakkan loyang beberapa kali agar udara keluar.

👉 Pastikan kukusan sudah mendidih terus masukan loyang isi adonan di kukus sekitar 15 menit dengan api sedang, jangan lupa tutup kukusan dilapisin kain supaya uap air tidak jatuh ke adonan.

👉 Setelah kukus 15 menit buka kukusan terus ditusuk pakai lidi pastikan adonan tidak nempel berarti sudah mateng. Siap disajikan setelah adonan dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Sayuran Gluten Free

Tepung beras termasuk salah satu tepung bebas gluten dan bisa diolah jadi aneka kue atau masakan. Saya mengolah tepung beras jadi pastel. Kulit pastel kita buat dari tepung beras dan campuran sedikit sagu aren organic. Adonan kulit ini bisa juga buat dimsum lho .. Untuk adonan kulit saya terinspirasi dari @nanacuisine_ Nanacuisine_GlutenFree (youtube) dan @pawonmair cuma ini ga pakai jus buah naga Isiannya sayuran sesuai stok yang ada dirumah ya .. silahkan mencoba Pastel Sayuran Gluten Free ya moms. bisa buat cemilan sehat anak-anak yang udah tumbuh gigi ya pastinya .. diatas 12 bulan. bahan isian sayurannya pun bisa buat lauk anak MPASI, dihaluskan juga bisa. Pilihan bahan2nya biar lebih sehat bisa pilih yang organik ya agar anak2 kita berkurang dari paparan bahan kimia yang masuk ke tubuh kita. #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PastelSayuran #mpasi #menuMPASI

Kue Lumpur Kentang

nyontek resep punya akak peri @falunas tapi bikin 1,5 resep karna kalo dipikir bikin satu resep bakalan kurang hahaa 1,5 resepnya jadi 25 buah yaa.. disini saya tulis takaran untuk 1.5 resep. Bikinnya pun cepeettt karna semua masuk jadi satu dalam blender haha.. NOTE: • butter boleh diganti margarin #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

25 buah

PUTRI KERATON (KHAS BANJARMASIN)

Ada tamu team Local dari Kalsel mba @Wien_LaZha bawa oleh oleh banyak dan unik makanan khas daerah Kalimantan Selatan . Tapi eyang pilih mencoba yang ada bahannya di rumah . PUTRI KERATON ( KHAS BANJARMASIN ) ternyatah kuehnya manjah sekali sesuai dengan namanya 🤭. Lembut ada rasa karamel dari tekstur lembek dioven sampai padat . Alhamdulillah karena regalnya sisa setelah dihitung , langsung eksekusi satu setengah resep dari aslinya . Otomatis aman pasukan Bodrex berkomentar mirip Bingka Telur tapi lebih lembut 😍. Source : @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=g2zvnjy5QP8BbMK3fV7jknLg&shared_at=1632457232 #CookpadCommunity_Kalsel #Pencok_KaKalsel #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

20 potong

120 menit

Kue Rangi Teflon

Minggu 15-08-2021 ... Cemilan jadul yang ngangenin dan sudah sangat susah dicarinya... Bikin aja deh cooksnap resepnya mba Melyni...cetak dan masak yang cepet pake teflon aja....padahal sih emang gak punya cetakan...hahahaaa. Kuenya enak, saus gulanya pun sampe lumer 😋 #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pukis Keju anti Eneg

Bertetangga sama Ibuk2 yg hobi bebikinan tuh alhamdulillah bgt, apalagi bikin kue2, jd bisa ngilmu bareng, kali ini mau recook resep Pukis my Tetangga mb @adeliakubat 🥰

5 smpe 7 orang

3jam-an

Wajik gula merah

Makanan tradisional yg legit dan disukai banyak orang. Wajik ini hasilnya empuk tidak ngeletis/ keras dan manisnya pas😋😋

1.2 kg

Pulut taitai/ketan srikaya💐

Selamat pagi..selamat berakhir pekan🤗..bikin pulut/ketan srikaya/bahasa cantiknya ketan tai²,request suami dari semalam,lagi² kangen jajanan Medan😍..bikin semalam,pagi² dipotongnya biar set kuenya,buat cemilan ngopi pagi ini.tiap hari panen bunga telang dibelakang rumah,dimanfaatin aja sbg pewarna alami☺️.. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Pewarnaalami #KudapanBerwarna

Wingko babat (teflon)

22 pcs

Serabi Kuah Kinca

Serabi salah satu jajanan tradisional kesukaan banyak orang. Rasanya gurih dari santan dan parutan kelapa, dimakan bareng kuah kinca yang manis. Apalagi pas keadaan dingin jadi lebih nikmat.

15 porsi

Kue Tok / Kue Ku Bentuk Buah

Kue ini termasuk salah satu penganan 'mewah' di masa kecilku dulu. Hanya ada di hari-hari istimewa. Warnanya merah menyala, bentuknya seperti kura-kura. Sudah lama aku simpan resep @Tia_Kurnia karena di kulkas punya kumbu / isian kacang ijo sisa bikin bakpao. Mau dieksekusi nunggu weekend dan nunggu mood datang tapi gak datang-datang 😂😂 sampai akhirnya #pekanPosbar kali ini temanya kacang-kacangan dan ada tantangan dari Cookpad Community Yogyakarta untuk mengolah kacang ijo. Baiklaaah... Setelah dicoba, ternyata menyenangkan loh membentuk buah-buahannya. Serasa main play dough 😃😃 dan hasilnya sungguh memuaskan. Manisnya pas, kenyalnya pas, dan tetap empuk walau sudah didiamkan seharian. Yuuk cobain... #pais_diKacangan #olahanKacangSpesial #mbantuk_kuetradisional #Kopijos_KacangIjo #CookpadCommunity_Bandung

Putu Ayu versi singkong 🤭

Panen singkong dari kebun sendiri. Pengen diolah jadi makanan yang lebih unik.

Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Panen pisang kepok, sampai sudah pada mateng. Saya buat Kue Barongko, saya jelajah resep di Cookpad ketemu resep dari teman di #CookpadCommunitas_Kalsel mba@cook_ninda cuuuus ke dapur dech, setelah selesai bikin kue Barongko lalu saya dinginkan dikulkas, seger dan yummy 😋👍 Source : https://cookpad.com/id/resep/15421620-kue-barongko-pandan-khas-bugis?invite_token=76sJkwoWapYVZns7jzQGhZwL&shared_at=1630740447 #GowesBecak_KeKalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang

3 menit

Angku Merah Putih

10 porsi

1 jam

Risoles mayonies

Daripada jajan dluar lebih baek bikin camilan sendiri ajaa ,hasil eksekusi siang ini.. #risoles mayonies.

1 ADONAN JADI DONAT,PIZZA,BAKPAU,ROTI PISANG,PASTEL ROTI,ODADING

Adonan praktis selain yang di sebutkan diatas bisa juga untuk roti sobek...dan bisa sesuaikan bahan dirumah

Lemet singkong jagung manis

Kreasi rumah keluarga.

5 orang

Nagasari

Jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu, kapan dan dimana saja pasti ada jajanan gurih, manis nan lembut ini. Klo dijogja ada yg jual snack pasar jadi kadang klo kepengen ya beli aja dari pada rempong buat sendiri. Tapi kali ini buat sendiri dong, kebetulan masih punya daun pisang dan pisang kepok 5 ekor 😅 cuusss.... Source : @xanderskitchen #LihaiCooksnap_September #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #Jajantradisionalnyoung #olahanpisangnyoung

Putu Mayang

Barongko pisang

Masih punya stok pisang kepok kita ngemil yang sehat-sehat dulu yuk. Aku bikin barongko pisang versi simple banget tanpa banyak campuran dan pastinya akan lebih sehat. Manisnya dapet dari si pisang itu sendiri dan gula merah sedikit saja. #barongkopisang #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos

Lapis Pepe Hunkwe

• 24-09-2021 • Acara coboy minggu ini yaitu coboy dolan. Kali ini dolannya ke Kalimantan Selatan. Cuss cari resep dan nemu lapis hunkwe nya mba @minienora . Bahannya simple tapi bikinnya gak terlalu simple. Mesti ditungguin, karena dimasukkannya lapis demi lapis. Tapi untuk lapis hunkwe ini gak terlalu banyak takarannya, jadi lapisannya gak sampe banyak juga. Untuk loyang yang dipakai sesuai selera aja ya, tapi jangan yg terlalu gede, nanti hasilnya tipis 🤭 Terus tuang adonan jangan terlalu tebal ya. #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan