Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Lumpur Kentang yang Sempurna

Dipos pada November 25, 2019

Kue Lumpur Kentang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Lumpur Kentang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kue Lumpur Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpur Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Lumpur Kentang biasanya untuk 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

nyontek resep punya akak peri @falunas tapi bikin 1,5 resep karna kalo dipikir bikin satu resep bakalan kurang hahaa 1,5 resepnya jadi 25 buah yaa.. disini saya tulis takaran untuk 1.5 resep. Bikinnya pun cepeettt karna semua masuk jadi satu dalam blender haha.. NOTE: โ€ข butter boleh diganti margarin #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. 380 gr kentang kukus tanpa kulit
  2. 188 gr gula pasir
  3. 375 ml santan kental
  4. 150 gr tepung terigu protein sedang
  5. 3 butir telur
  6. 98 gr butter, lelehkan
  7. Topping
  8. Secukupnya kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1
Lelehkan butter, jangan sampai pecah. Gunakan api kecil dan aduk aduk. Sisihkan, biarkan hangat
Kue Lumpur Kentang - Step 1
2
Campur semua bahan dalam blender, proses hingga gula larut dan semua tercampur rata.
Kue Lumpur Kentang - Step 2
3
Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis dengan margarin. Tuang adonan setinggi 1/2 cetakan, lalu tutup. Jika adonan sudah setengah matang, beri kismis diatasnya lalu tutup lagi. Masak hingga kue matang.
Kue Lumpur Kentang - Step 3
Kue Lumpur Kentang - Step 3
Kue Lumpur Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Surabi bandung gluten free

Surabi bandung gluten free

ceritanya kangen makan surabi bertoping telur dan oncom. tapi yang biasa d jual d pasar agak kurang endes. buka cookpad kok ternyata kayaknya mudah. ternyata setelah bikin wow banget butuh effort krn ga punya cetakan nya. ini pake cetakan telur gt trs lumayan lama jg bikin nya. karena nunggu satu" mateng. ini saya toping pisang coklat untuk anak bujang dan telur. serta nyoba 1 versi original. resep recook dari ibu puji winarni @eyangbima saya pakai setengah resep tapi versi gluten free

Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah

Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah

Jika mengulik tentang bingka, menurut saya ada berbagai macam bingka yg dikenal masyarakat Banjar. Salah satunya, bingka gula habang aka bikang gula merah. Sebelumnya saya sudah pernah bikin bingka seperti ini tapi menggunakan labu kuning serta santan yg fresh. Karena hari ini bikinnya dadakan, jadi pakai santan instan saja ๐Ÿ˜‚ Source : Daniar #Cookpadcommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

19 pcs
Cenil Centil ๐Ÿก๐Ÿก๐Ÿก

Cenil Centil ๐Ÿก๐Ÿก๐Ÿก

Lama nggak makan cenil. Timbang ragu mau ke pasar lagi PPKM, bikin sendiri aja. Enak dan lumayan cantik, Bun.

4 porsi
1 jam
Kue Moho Labu Kuning ๐ŸŽƒ

Kue Moho Labu Kuning ๐ŸŽƒ

Akhir-akhir kemarin lagi suka ngolah kue pakai labu butternut yang berbuah langsung dari kebon. Berawal cerita dulu pas di Semarang waktu tes UM mampir bentar di pasar ada beli labu kabocha terus dibikin bread sama kakak & enak ternyata. Terus ndak tau dirumah, bapak kapan nanam labunya & tiba" dah rutin berbuah sampe terakhir kemarin katanya dah mati tanamannya ): Lumayan kalo beli di superindo mehong juga Source : Dapur Halal (Indri) #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta

12 buah
Combro

Combro

By: Andini Sri Bidari

Putri Keraton Khas Banjar

Putri Keraton Khas Banjar

Masih jalan jalan ke kalimantan selatan ngubek2 khas kalsel utk warga combo, kli ini penasaran ma resep putri keraton nya mba @meldayanti ๐Ÿค—๐Ÿ™ Duuuduuuduuuuduuu langsung jd favorit anak2 n bapake jg mamake tentunya yahh๐Ÿคค๐Ÿคฉ gampang buatnya, enduullllssssss๐Ÿคค๐Ÿคฉ resep cemilan yg akan terulang ini๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

176. ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จKue Lemet Merah Putih ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ

176. ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จKue Lemet Merah Putih ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ

Selasa 17 Agustus 2021 Bismillah... Dirgahayu Republik Indonesia ke - 76 ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ Hari ini Selasa tanggal 17 Agustus 2021 seluruh rakyat Indonesia memperingati hari Kemerdekaan , namun tidak seperti tahun - tahun yang lalu. Karena diperingati masih dalam suasana PPKM . Sedih rasanya ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Namun itulah kenyataan yang harus kita hadapi . Semoga tahun ini adalah tahun terakhir kita memperingati HUT Kemerdekaan secara virtual. Agar rakyat Indonesia dapat merasakan hidup merdeka yang sesungguhnya . Aamiin ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ Dalam rangka turut memperingati Dirgahayu Republik Indonesia ke - 76 dikeluargaku, kubikinkan Kue Lemet Merah Putih ini ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ Biasanya Kue Lemet dibuat menggunakan gula merah dan dibungkus dengan daun pisang. Karena dibuat dalam rangka HUT Kemerdekaan, maka Kue Lemet kali ini hadir dalam bentuk lain โ™ฅ๏ธ . Dengan nuansa merah putih ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ. Namun terlihat kuning bagian putihnya ๐Ÿ™ˆ efek dari penggunaan margarin. Dengan cita rasa yang sedikit berbeda pula. Tapi yang jelas masih tetap bercita rasa manis, dan gurih, endulll... Karena aku menggunakan kelapa yang banyak ditambah dengan margarin. Yuk ...intip resepnya. Dirgahayu Republik Indonesia. Sekali Merdeka Tetap Merdeka Jayalah Negeriku Majulah Bangsaku #DirgahayuRepublikIndonesia #DirgahayuKemerdekaan_76 #HUTRI76 #KueLemetMerahPutih #JajananTradisional #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_id #YulitaRiambarwatiResep

4 orang
35 menit
Risol simpel

Risol simpel

Mau makan risol tapi ga mau ribet bikinnya, hihihi..

2 orang
15 menit
Pukis lembut tanpa mixer anti gagal

Pukis lembut tanpa mixer anti gagal

Weekend saatnya family time. Kue pukis ini favorit si kecil di rumah ๐Ÿ˜ƒ. Bisa banget dibuat bareng. No ribet ribet. Cara buatnya super gampang dan anti gagal pula. Si kecil paling suka kalau disuruh aduk2 ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #kuepukis #pukis #pukistanpamixer #pukisantigagal

6 orang
1 jam
Dadar gulung (tanpa telur)

Dadar gulung (tanpa telur)

Source : Nadhifa SF Pengen bebikinan, tapi masih belum beli telur, padahal harga telur lagi murah, tapi yah gitu, malas mau keluar belanja ๐Ÿ˜‚ Cek per cek resep di daftar CM, ada resep punya mba @Nadhifa_SF dadar gulung tanpa telur, tanpa santan, tapi aku pakein susu bubuk, biar kulitnya ada rasanya, walaupun gak selembut kulit dadar yg pakai telur, tapi tetap enak kok, meskipun di awalยฒ nge gulung kadang ada yang pecah hasilnya, tapi 2-3 kali dadar selanjutnya, sudah mulai bagus hasilnya, kayaknya adonan dadar harus di resting dulu beberapa menit, biar bisa elastis.

ยฑ 20 pcs
ยฑ 1jam
271. Bingka Gula Merah

271. Bingka Gula Merah

Salah satu kue khas Kalimantan Selatan, inspirasi dari bunda @daniar. Kalo resep asli pakai daun pandan, tapi karena sy tidak punya jadinya sy skip. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14658047-bingkabikang-gula-habang?invite_token=GDReasaq9jdaG8HsULuD2eDd&shared_at=1630669639

Pastel karipap

Pastel karipap

Dulu aku ga suka pastel karena klo beli suka bau wortel dan kentang mentah,semenjak tau resep ini,sekarang ini jadi camilan favorit aku dan keluarga

24 pcs
3 jam
Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

Belum pernah coba. Penasaran juga,setelah ikutan gelar tikar kalsel di discord, seperti apa sih rasanya. Manis, gurih...enak sih rasanya. Karena loyang saya agak besar. Jadi tak terlalu tinggi kuenya. Terlihat dua layer, tapi tak terlihat dominan. Thanks Mba @meldayanti untuk resepnya yang sangat jelas. #GowesBecak_KeKalSel #Rekreasi_Kalsel #CookPadCommunity_Jakarta https://cookpad.com/id/resep/15449651-putri-keraton?

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putri Ayu

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putri Ayu

Masih dalam rangka merayakan HUT RI ke 76...kue kitapun masih bermerah putih โค๐Ÿค

Bingka kentang

Bingka kentang

Habis beli cetakan bingka mini langsung nyoba donk๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

6 porsi
1,5 jam
Apem Pisang

Apem Pisang

Source : @minienora Cookpad emang tempat nemuin orangยฒ super pintar dan kreatif ๐Ÿ‘โค Maasya Allah, Tabarakallah mba Minie Nora, resepnya benarยฒ mantap, ๐Ÿ˜‹ Sekalian ikutan jalanยฒ virtual kenalan sama anggota #CookpadCommunity_KalSel Saya cooksnap resepnya mba Minie Nora, kebetulan masih punya stok pisang dan kelapa parut. Yuk cobain, gampang banget bikinnya ๐Ÿ˜‹ #Rekreasi_Kalsel #Cooksnap #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

13 buah
relatif