Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sop Snerek yang Anti Gagal

Dipos pada September 25, 2019

Sop Snerek

Sore-sore begini enaknya membuat Sop Snerek yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sop Snerek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Snerek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Snerek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Snerek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Snerek memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bukan orang Magelang tapi pertama kali nyobain sop snerek langsung jatuh cinta. Pengen nyoba bikin sendiri, dan alhamdulillah berhasil enak banget bunnn saya pun terharu hihi, laa hawla wala quwwata illah billah. Dagingnya empuk, rasanya pas, mirip banget sama sop snerek favorit saya 🀀πŸ₯° Referensi: https://resep-yummy.vercel.app/1732-resep-sop-senerek-khas-magelang-enak-banget/

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Snerek:

  1. Isian Sop:
  2. 250 gr daging sapi
  3. Segenggam kacang merah
  4. 2 buah wortel, kupas dan potong-potong
  5. 1 batang daun bawang, iris-iris
  6. Bumbu:
  7. 3 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. 1/2 sdt lada putih
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1 sdm margarin untuk menumis
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Snerek

1
Sebelum memasak, kalau pakai kacang merah kering, rendam dulu dalam air semalaman ya supaya empuk saat direbus.
2
Potong daging kecil-kecil. Masukkan ke dalam air mendidih selama 10 menit untuk menghilangankan kotoran/darah. Buang airnya. Lalu rebus kembali selama 15 menit dengan panci tertutup. Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit. Ingat ya, panci harus tetap dalam keadaan TERTUTUP.
Sop Snerek - Step 2
Sop Snerek - Step 2
Sop Snerek - Step 2
3
Di panci terpisah, rebus kacang merah hingga empuk.
Sop Snerek - Step 3
4
Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Lalu campurkan dengan rebusan daging tadi. Masukkan wortel, tunggu sampai mendidih dan wortel empuk.
Sop Snerek - Step 4
Sop Snerek - Step 4
Sop Snerek - Step 4
5
Masukkan pala, lada, garam, gula, kaldu, kacang merah. Aduk rata dan koreksi rasa.
Sop Snerek - Step 5
6
Masukkan daun bawang lalu aduk sebentar. Sop snerek siap disajikan πŸ₯° Kalau mau mirip dengan aslinya, bisa ditambah rebusan bayam yah 😊
Sop Snerek - Step 6
Sop Snerek - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado Bumbu Siram

Gado-Gado Bumbu Siram

Meramaikan Berapi Berami Cookpad Community Kalimantan Barat Terimakasih Mbk.Kiki Ilmu Gizi Seimbangnya Mencoba Menu Enak dgn Beragam Isi Favorit Q Banget Gado-Gado #BerapiBerami_IsiPiringku #IsiPiringKu_GiziSeimbang #CookpadCommunity_KalBar

Sayur Asem bumbu racik

Sayur Asem bumbu racik

Yang cepat dan simple casciscus plungplungplung jadii

5 orang
30 menit
230. Sambal Raja Kutai

230. Sambal Raja Kutai

Satu lagi masakan khas Kutai -KalTim yang wajib dan penasaran buat dicoba.... Source : NayNay@NayNay 2020 Sambal Raja atau sambal kutai adalah salah satu sambal legendaris asal Kutai Kartanegara. Sambal ini adalah sambal belacan atau terasi dipadukan dengan rasa asam, sedikit manis dan pedas. (Sumber: Harian.KalTim Today). Judulnya sambal, namun ada sayuran didalamnya, terong dan kacang panjang. Menu ini cocok buat yang mau masak praktis. Dapat sambal dan sayurnya sekaligus. #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
30 menit
Opor ayam ala momom A

Opor ayam ala momom A

Hidup d perantauan, jauh dr keluarga, n sibuk jagain 2 bocil n rumah tangga, jd setiap ada kesempatan pasti usahakn buat makanan yg ingin dimakan😁😁😁

3 org
Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Source: @cook_16807634 #MasakItuSaya

Nasi Goreng Kemiri 🌈

Nasi Goreng Kemiri 🌈

Hujan pagi makan nasi goreng mantap juga ya bun, langsung aja deh yaa eksekusiπŸ˜‹

2 orang
15 menit
🍲 Sup Konro Khas Makassar

🍲 Sup Konro Khas Makassar

Source : @myta_rahman #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah mumpung lagi mudik ke malang, memasak tempe kacang yg jadi salah satu favorit saya klw lagi mudik. Kadang digoreng pake tepung atau dimasak santan pedes. Nikmat banget. Kali ini pingin buat kotokan benggol asin dicampur tempe kacang. Disantap dengan nasi anget. MasyaAllah nikmat..πŸ‘πŸ˜€

213. Sroto Daging Sokaraja ala Banyumasan

213. Sroto Daging Sokaraja ala Banyumasan

Banyak jenis soto di Nusantara ini, rasa kuah mirip tapi tak sama. Dengan tambahan sambal kacang dan krupuk pink, citarasa sroto menjadi lebih maknyus. Saya pakai daging sengkel sapi. Biasanya ada tempe mendoan sebagai side dish. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Sambal Goreng Kentang dan Kacang Panjang

Sambal Goreng Kentang dan Kacang Panjang

Rencananya pete itu mau saya utuhin, tapi...pas ngupas kok banyak "isinya" ya πŸ˜… akhirnya tiap ngupas saya bagi 2, jadi beli 4 papan yang bisa dipake cuman 2 papan aja πŸ™„ #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

2 orang
Oseng Kecap Asin Tempe Kacang Panjang Pete

Oseng Kecap Asin Tempe Kacang Panjang Pete

Arisan cooksnap cocomba Source : @Desriayu_Ecy dengan modifikasi Udah lama ga bikin oseng tempe plus kacang panjang. Kebetulan saya harus setor arisan cocomba dan yang dapet teh Ecy untuk bulan Oktober ini. Cussss kepoin resepnya, ketemu tumis tempe kacang panjangnya. Enak banget ini, saya hanya pake kecap asin tanpa kecap manis (resep asli pake kecap manis & untuk manisnya saya tambahkan gula pasir aja). Kecombrang diganti pete karena paksu ga suka kecombrang. Pokoknya nikmat tralala 😁 . . #cooksnap #PekanCooksnap #anekatumisan #osengtempe #olahantempe #olahankacangpanjang #BandungCooksnap4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
145. Lawar Veggie

145. Lawar Veggie

Jalan-jalan ke Bali ah :) mampir kerumah mba @pre_sella eh ada Lawar Veggie, ternyata enaak hampir sama kayak urab sayur, hanya ini warna nya kuning hehehe.. sayurannya saya pake yang ada dirumah, yang penting harus ada sayurannya hehe.. makasih mb Sel inspirasi resep nya. #TemanDepok_Presella #Rekreasi_Bali #GelarTikar_Bali #Cookpadcommunity_Depok

Sambal Goreng Krecek kacang merah

Sambal Goreng Krecek kacang merah

Ada sisa kerupuk kulit , di bkin sambel goreng krecek .. biasanya yg beli tinggal makan . Trnyata bikon sendiri enak juga πŸ˜ƒ

Ketoprak

Ketoprak

Anak2 ma suami suka banget ma ketoprak, coba bebikin sendiri, pertama kalinya coba bikin, alhamdulillah pd suka πŸ₯° Source : @RLinda_4814236 https://cookpad.com/id/resep/13771885-ketoprak-home-made?invite_token=6jy9mTAjmF7Zye54RFB6XfEi&shared_at=1630736476 #CocomtangPost #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

5 porsi
Urap Sayuran Bumbu Tumis

Urap Sayuran Bumbu Tumis

Resep: Mba Anny 'kucingrabbit' Masih dalam rangka 'cookies' utk Mba Anny. Kebetulan sudah lama ga makan urap nih, pas di resepnya Mba Anny ada resepnya. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/13409099-311-urap-sayur-bumbu-tumis?invite_token=Ue833ou1SZ6L6GxcpHUy4NqF&shared_at=1630106589 #cookies_kucingrabbit #cookpadcommunity_tangerang

Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Bahan-bahannya Sudah Ada Semua, Cuzzz ke Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺβ˜ΊοΈπŸ˜„. . . Anggota Kelg minta di buatkan ini, tadi pagi mruput cari ikan tenggiri, Alhamdulillah dapat 1buah ikan Sekilo Pas. . . Kulit Pangsit di S.Indo renyah, empuk, dan tidak bau . . . Sampai Rumah, Cuci Tangan & Kaki dgn handsoap lalu Memasak. . . 2jam baru jadi/selesai. . . Sendirian masaknya, yg lain pada Bobo Nyenyak... ... Gpp laksi ikhlas berbuat baik. . . πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡.

Rame-rame
2Jam
36.Sate bulayak

36.Sate bulayak

bulayak itu sebutan untuk lontong yg dibungkus dengan daun enau atau daun kelapa dengan bentuk memanjang,, klo satenya bebas apa aja mau ayam atau daging dengan bumbu khas

2 orang