Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Daging Balado yang Enak

Dipos pada June 12, 2016

Daging Balado

Bagaimana membuat Daging Balado yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Balado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Balado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Balado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Balado memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapatkan dari teman adik saya yang asli orang Minang. Sedikit berbeda bahannya dari yang pernah saya buat. Tapi karena saya suka sama rasanya, saya posting lagi ya daging balado nya πŸ˜πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Balado:

  1. 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  3. Air untuk merebus daging
  4. Secukupnya minyak untuk menumis
  5. Bahan dihaluskan (kasar saja jangan terlalu halus):
  6. 15 buah cabai merah
  7. 15 buah cabai merah keriting
  8. 15 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Daging Balado

1
Setelah daging dibersihkan. Rebus daging sapi sampai empuk. Tiriskan. Setelah dingin potong sesuai selera. Pukul daging menggunakan ulegan (atau benda lainnya) supaya lebih empuk nantinya.
2
Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Masukkan potongan daging tadi. Koreksi rasa.
3
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Keto diet, Tumis daging+Zuchini

Menu Keto diet, Tumis daging+Zuchini

1 person
10 - 15 menit
Anti GTM Telor dadar daging daun kelor

Anti GTM Telor dadar daging daun kelor

Karna bocil ga doyan daging, sukanya telor mulu..jadilah diakalin gini biar tetep masuk.. dan emak lagi mager bikin sayur.. campurin aja sekalian sayurnya😊 makan ini lahapppp..

1 porsi
15menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Dari habis pindahan rumah temen kerja suami pada mau kerumah tapi ketunda mulu gegara covid, alhamdulilah hari ini pada main kerumah bawa kado buat bayiku yg udh umur 10 bulan banyak banget πŸ₯Ί dan aku masakin empal daging nih salah satunya, first time bikin empal dan temen kantor suami pada bilang enaaak, terharu hehe. Selamat menikmati 🀀

10 orang
1 jam 30 menit
Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit)

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit)

#PejuangGoldenBatikApron -minggu 6- #dagingsapi #jamur #kerecek #putren #kerupukkulit #masakanmudah #masakanenak #enak #mudah #simple Udah lama bener ga masak ini.. Sebenernya pengen masak sayur Kerecek yang pedes, yang biasa temennya gudeg.. Tapi berhubung cuaca ga enak banget, jadi hindarin yang pedes-pedes dulu ahhh (padahal sih kalo masak kerecek gudeg pun ga pedes pastinya, karena ada bocah 🀭) Yukss ahhh makan.. Ehhh masak.. πŸ˜†

4 orang
30 menit
Lapis Daging ala saya

Lapis Daging ala saya

Ceritanya anak saya habis sakit dikasih tetangga lapis daging dia lahap bgt makanya, minta resepnya dech

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Kali ini bikin perkedel dengan tambahan Daging Cincang, berhubung stock daging masih ada dikulkas. Alhamdulillah rasanya semua suka. Termasuk si kecil yang ngemilin sambil nonton tv. Sengaja bikin perkedel untuk temennya Soto Medan. Karena hari ini jg mamanya bikin Soto Medan. Source : ocha_chupid

Oseng daging ala bunda earlina

Oseng daging ala bunda earlina

Judul nya dulu iseng iseng aj... coba coba di oseng ternyata enak... Jd ini daging qurban masih ad... krn udah lama jd kurang fres harus di bumbuin... jd kita habiskan dengan dioseng aja yg simple,. Krn aku g bs masak n g terlalu suka masak jd yah yg simple aja... Hehe... Bumbunya bumbu oseng biasa tinggal tambah daun jeruk aj biar sedap... Perdana bikin resep di cookpad.. karena bunda earlin ini kl masak masih suka liat buku resep πŸ™ˆ jd yah sekalian simpan lah di aplikasi ini yg gampang dibawa kemana mana kl lupa resepnya.. hehe... #tiketgoldenbatikapron #perdana

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
01. Rawon Daging Sapi 🍲

01. Rawon Daging Sapi 🍲

Ada notif #TiketGoldenBatikApron di cookpad, wah langsung semangat 45 deh ikutan setelah sekian lama kurang motivasi di dapur πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Bismillahirrohmanirrohim.. Lesgooow.. First, menu makan siang kami langsung dibikin dokumentasinya nih gaess.. Sabtu, 8 Januari 2022

sekeluarga
kurleb 2 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

resepnya sudah saya modifikasi sedikit ya.. tapi rasa tetep endul..

81. Roti, daging, sayur

81. Roti, daging, sayur

Sempet panik karna minggu kemaren lupa stor resep #TiketGoldenBatikApron untung masih ada satu kesempatanπŸ™ˆ Pagi ini mau bagi resep sarapan simpel, enak dan segar.. #Sandwichenak #Cookpadcommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

1 orang
10 menit
Rawon Daging

Rawon Daging

Bismillah...mari ikutan #TiketGoldenBatikApron Alhamdulillah...masih diawal tahun 2022 sebenarnya ini maskan tahun lalau yang belum ke post

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Semur Daging Sapi dan Tahu

Semur Daging Sapi dan Tahu

Salah satu masakan yang juga jadi favorit anak-anak yang sering dimasakin neneknya sewaktu mereka kecil.. Lagi kangen, jadi pengen buat dan di share.. Semoga berguna..

3-5 orang
1 jam
Oseng Daging Cabe

Oseng Daging Cabe

Resep aslinya dari salah satu channel masak favorit di youtube tripujis (https://www.youtube.com/c/tripujis) saat saya coba, beberapa bumbu2nya saya tambah biar rasanya makin joss :D alhamdulillah, serumah pada suka dan langsung habis

2-3 porsi
1 jam 30 menit
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Menu favorit kelg,simple & praktis

5 orang
45 menit
πŸ₯© Daging cah timun

πŸ₯© Daging cah timun

resep dari suami yang jago masak πŸ˜† dagingnya empuk & segernya timun, pas banget dimakan sama nasi hangat ✨

2 orang
1 jam +
Rawon daging ala bunda

Rawon daging ala bunda

Binun mau masak apa....ada stok daging di kulkas..rawon..ajah...deh

Gudeg campur ayam ceker daging

Gudeg campur ayam ceker daging

Suami suka kalo dimasakin nangka muda apalagi dibikin gudeg.. req suami minta ditambah tambahi didalam gudeg itu

8-10 porsi
3 jam
Kreni daging sapi enak anti gagal

Kreni daging sapi enak anti gagal

Lagi kangen sama menu kondangan yg pake kreni. Biasanya ada di sambel goreng gitu. Karna disini gak ada kondangan, misal adapun gak mungkin juga menunya sambel goreng kreni. Karna itu bikin sendiri deh. Menurut lidah saya & suami, kreni pake resep ini enak bgt sih hasilnya. Alhamdulillah berhasil, enak & anti gagal. Resep sambel gorengnya menyusul ya ^_^

30 butir sedang
Bistik Daging Sapi Empuk

Bistik Daging Sapi Empuk

Cooksnap dari Verlina @Cook_16531013 Bingung daging jatah panitia qurban mau d apain?...dari kmarenΒ² disate maranggi ajah..aahh jd rindu bistik buatan ibuku...eksekusi resep ini aja deeeh...dan ternyata lejjaaat buuun...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ₯° #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWithπŸ’œ

5 org
1jam an
Tumis Daging Telur (MPASI 1y+)

Tumis Daging Telur (MPASI 1y+)

Sebenarnya resep ini terinspirasi dari instagram yang namanya "japanese oyakodon" cuma karena ada beberapa yang aku modifikasi secara teknik masaknya yasudahlah ya dinamain sendiri aja, jadi aku ngerasa kaya tumisan biasa 😊 Alhamdulillah anak suka ❀️

3 Porsi