Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tengkleng Kambing yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tengkleng Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tengkleng Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tengkleng Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Kambing memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
menu special yg istimevvah🤤. source : #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Kambing:
- 500 gr daging kambing yg sdh direbus empuk + tetelan
- 2250 ml air
- minyak u/ mwnumis
- 1/2 sdt merica
- 20 buah cabe rawit (suka", me : skip)
- sayur kol
- bahan cemplung :
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas geprek
- 6 lbr daun jeruk
- 3 batang serei geprek
- 3 cm kayu manis
- 3 buah cengkeh
- bumbu halus :
- 8 siung bamer
- 4 siung baput
- 2 cm jahe
- 4 kemiri sangrai
- 2 cm kunyit / bs bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah cengkeh
- 2 buah pala
- seosening :
- gula + garam + kaldu/penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng Kambing
