Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bika ambon ku yang Menggugah Selera

Dipos pada November 23, 2019

Bika ambon ku

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bika ambon ku yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika ambon ku yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bika ambon ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika ambon ku bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika ambon ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika ambon ku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin bikin bika ambon sendiri, buka youtube, cookpad... Akhirnya bahannya aku bikin sesuai bahan yg ada di rumah. Jadi aku bereksperimen iniπŸ˜† Eh, ternyata jadi. Meski sarang semutnya kurang sempurna.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika ambon ku:

  1. 1 Bahan
  2. 2 bungkus santan kara @60ml
  3. 200 ml air
  4. 5 daun jeruk
  5. 2 batang sereh
  6. Daun pandan/perisa vanilla
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 2 Bahan
  10. 3 butir kuning telur
  11. 2 butir telur utuh
  12. 150 gr /sesuai selera Gula pasir
  13. 3 Bahan
  14. 150 gr tepung tapioka
  15. 75 gr tepung terigu
  16. 1,5 sdt ragi pernipan
  17. 30 gr mentega/margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat Bika ambon ku

1
Campur bahan 1, aduk2 sampe mendidih. Dinginkan.
2
Kocok telur dan gula sampe larut. Aku pake kocokan manual. Bisa pake mixer.
3
Masukkan bahan 1 dan bahan 3 sedikit demi sedikit, kecuali margarin cair. Aduk hingga rata. Setelah tercampur rata, tutup adonan dengan lap bersih/plastik wrap, diamkan kurleb 2 jam sampe adonan mengembang.
4
Setelah 2 jam, aduk adonan sampe gelembung udaranya hilang. Masukkan memtega cair.
5
Panaskan cetakan. Aku pake panci serbaguna. Setelah cetakan panas tuang adonan. Panggang dengan api kecil selama 30 menit, dengan panci setengah tertutup. Setelah muncul gelembung, panggang lagi selama 20 menit dengan panci tertutup.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Kekinian aneka toping

Pukis Kekinian aneka toping

Hujan2 enaknya nyemil yang anget2 dong...bikinnya cepet anti ribet rasanya jg enak.Ini jajanan favorit keluarga banget...

22 pcs
Kue Pepe Sagu

Kue Pepe Sagu

saya paling sukaak banget makan kue ini,makanya berusaha buat sendiri biar bisa exlpore rasanya, manis dan gurihnya,yg jelas bebas pengawet . resep ini uk.loyang 22Γ—22 ya bund, bunda bisa buat setengahnya dari resep ini.

54 potong
150 menit
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free)

Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free)

Source nanacuisine (IG) Makasih mba nana, inspirasi resepnyaπŸ˜ŠπŸ™

18 pcs
Klepon singkong

Klepon singkong

Coba coba, mumpung ad waktu senggang,,

Kue Lumpang Bunga Telang

Kue Lumpang Bunga Telang

Source : @Kaianiandra https://cookpad.com/id/resep/15685411-kue-lumpang-bunga-telang?invite_token=swmp7dCAk6QZWMhZwrbummc1&shared_at=1638312702 Beres Clover bulan November adalah Kue Lumpang berlesung. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #cookpadCommunity_Solo

10 buah
1 jam
Onde2 (tanpa kentang)

Onde2 (tanpa kentang)

Onde2 cemilan vaforit akhirnya bisa bikin srndiri,stelah trial 2x baru dehh berhasil😁 Aku pakai isian kacang hijau yaa,tp tidak saya kupas karena di sini ndak ada yg jual kacang hijau kupas dan saya tidak bisa ngupas si kacangπŸ™ˆ

Lemper singkong

Lemper singkong

Dapet kiriman singkong sama pisang tanduk....kurang suka ditolak.. coba bikin ini...ternyata pada mau..

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Bismillah . #TetepKenyangTanpaNasi Kentang adalah salah satu umbi2an yg mengandung karbohidrat. Naah biasanya kentang dijadikan bahan pengganti nasi buat org2 yg sdg dlm program diet. CMIIW 😊 Naah di pastel tutup ini. Kentang bisa menggantikan nasi. Krm di dlama pastel tutup ini ada protein dr daging ayam dan telur,ada sayurannya,ada keju dan susu. Lengkap. Jd bisa sbg makanan utama . . #cookpadcommunity_ID #Cookpadcommunity_bekasi #pasteltutup #MasakItuSaya #olahankentang

Getuk Merah Putih

Getuk Merah Putih

Dirgahayu Republik Indonesia ke 76 17.8.21 Merdeka... πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨ Getuk merupakan jajanan tradisional asal Magelang, Jawa Tengah. Tapi sekarang getuk bisa ditemukan diberbagai daerah di Indonesia... Biasanya getuk dimakan dengan kelapa parut yang diberi sedikit garam. Karena di pasar tempat saya biasa belanja kelapa parut yang sedang tuanya susah didapat. Yang ada cuma yang tua. Jadi saya ga pakai kelapa parut 😁 #BarapiManjuhu #WadaiBisa #JajananTradisional #Cookpadcommunity_BorneoΒ  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 431 17.8.2021

7 buah
Bolu sarang semut no oven.

Bolu sarang semut no oven.

Bkinnya mudah..bersarang banget dan empuk..

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Lembut dan harum kentangnya menggoda banget. Cooksnap dari resepnya NCC di Cookpad nya @cook_5237292 #cookpadcommunity_bogor

+-40pcs
Kue ku/ kue thok

Kue ku/ kue thok

Di daerahq kue ini di beri nama kue tok....mungkin karena proses nyetaknya yg di getok2 di meja...bunyinya tok..thok..jadi d kasih nama kue tok..πŸ˜€

Putu Mayang!

Putu Mayang!

Sejujurnya ngidam ini, tp gatau mau beli dimana. Yauda bikin aja, dan gampang banget pake resepnya Mba Evy.. Kesampean, jadi puas makannya. Bumil happy πŸ₯° #PutuMayang #CookpadCommunity_Depok Source : @moonas_kitchen

Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Lumpur ini kue kesukaan ku. Alhamdulilah.. anak-anak juga mau. Walaupun gak suka banget. Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Nagasari/sumping/pais waluh labu kuning dan keju

Nagasari/sumping/pais waluh labu kuning dan keju

Source : @dapoer_sriwidi Ikutan meramaikan challenge dari cilmin @nengpuput yaitu bikin nagasari labu kuning πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Tapi karena di cookpad ku udah ada resep pais waluh/nagasari labu kuningnya😁 jadi kali ini bikinnya beda versi, biar nggak sama. Kalau dulu labunya aku kukus lalu dihaluskan, ini labunya aku potong-potong aja dan aku tambahkan potongan keju di dalamnya. Perpaduan antara manisnya rasa labu kuning beradu dengan gurihnya keju, serta lembutnya adonan sumping/nagasari. Asli enak banget, bikin pengen lagi dan lagi πŸ€— Resep dasarnya aku recook punya mba @dapoer_sriwidi yang aku modifikasi, sekalian buat setoran resep #rekreasi_Bali seperti pribahasa sekali mendayung πŸš£β€β™€οΈ2-3 pulau terlampaui πŸ˜‚βœŒ Dan ternyata kalau di Bali kue nagasari ini namanya sumping, kalau di banjarmasin namanya pais, kalau di Jawa namanya nagasari 😁kalau di daerahmu apa namanya? #barampaan_nagasari #Barampaan #Pekanposbar #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_kalteng

20 bungkus
Awuk-awuk Pandan

Awuk-awuk Pandan

Pengen bikin ini udah lama banget, tapi alhamdulillah hari ini bisa bikin. Hihi #awuk2 #awuk2pandan #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo