Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Cenil/Klanting yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kue Cenil/Klanting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Cenil/Klanting, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cenil/Klanting di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Kue Cenil/Klanting adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kue Cenil/Klanting diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cenil/Klanting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cenil/Klanting memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue cenil adalah salah satu jajanan pasar khas Pulau Jawa yang terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk bulat-bulat kecil atau lonjong yang diberi pewarna makanan berwarna merah, kuning, dan hijau. Ternyata bikinnya gampang hanya saya bikin ukuran kecil biar lucu dan unik saja, rasanya kenyel kenyel berpadu dengan gurihnya kelapa parut. Coba deh.ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cenil/Klanting:
- π 100 gr tepung kanji/tapioka
- π 100 gr tepung terigu protein rendah
- π§ 1/2 sdt garam
- πΊ 1/4 sdt vanilla bubuk
- π₯ 130 ml air panas
- πΏ 1 lbr daun pandan
- πππ Pewarna makanan
- π₯₯ 250 gr kelapa parut + sedikit garam
- Bahan sirup gula merah
- π 100 gr gula merah
- π¬ 30 gr gula pasir
- π₯ 100 ml air
- πΎ 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air