Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serabi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Serabi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serabi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serabi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi:
- 150 gr tepung segitiga biru
- 50 gr tepung ketan
- 65 ml santan kental
- 200 ml air
- 1 butir telur
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt fermipan
- 1/4 sdt soda kue
- 2 tetes perasa pandan
- 1/2 sdt garam
- Bahan kuah
- 125 ml susu uht/santan
- 70 gr gula merah
- secukupnya Garam
- Daun pandan
- secukupnya Tepung maizena