Bagaimana membuat Urap Sayur (Versi Tumis) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Urap Sayur (Versi Tumis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Urap Sayur (Versi Tumis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Urap Sayur (Versi Tumis) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur (Versi Tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur (Versi Tumis) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak dengan Riang, tinggal rebus, blender dan tumis. Lebih tahan basi untuk proses masak urap ini. Ikut meramaikan Pekan Inspirasi Cookpad Community Bandung dengan Tema "Guyub Tumpengan". Dengan satu tim membuat menu masakan pelengkap Nasi Tumpeng @1-2 menu. Nah Tim kami ini terdiri Miss @taniahelena and Miss @asdacullen kami namakan PASKIBRAKA (Pasukan Introvert Berani Merdeka) yang katanya Intovert tapi rame bener. Langung aja ya Menu Kedua dari saya yang terinspirasi dari resepnya Mba Ribka @cook_2664451 #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayur (Versi Tumis):
- Bahan Sayuran Urap :
- 4 ikat kacang panjang (per ikat @5 batang)
- 3 genggam toge (beli 5k)
- 4 ikat kangkung (beli 5k)
- 1 butir Kelapa muda diparut
- 4 lembar daun jeruk
- Bumbu dihaluskan :
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri, sangrai
- 4 ruas kencur
- 1 sdt terasi bakar
- 7 bauh cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit merah
- Secukupnya garam, gula pasir/gula merah (sisir), penyedap
- 2 sdm asam jawa (larutkan 2 sdm air panas)