Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sawi Gulung Ayam Saus Rendang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 9, 2020

Sawi Gulung Ayam Saus Rendang

Sore-sore begini enaknya membuat Sawi Gulung Ayam Saus Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sawi Gulung Ayam Saus Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sawi Gulung Ayam Saus Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sawi Gulung Ayam Saus Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sawi Gulung Ayam Saus Rendang adalah 10-15pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Ayam Saus Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Ayam Saus Rendang memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam yang hampir mirip siomay/dimsum tapi lebih menyehatkan, karena kulit nya pakai sawi putih. Cobain yuk. #Cookpadcommunity_Tangerang #Cocomtangpost_Kukusan #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Ayam Saus Rendang:

  1. Bahan Sawi Gulung dan Isian :
  2. 10-15 lembar kelopak sawi putih
  3. 200 gr daging ayam tanpa tulang
  4. 50 gr udang
  5. 2 sdm tepung tapioka
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt lada
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 2 siung bawang putih (iris lalu goreng)
  10. 1 bh wortel (serut)
  11. 1 batang daun bawang (cincang)
  12. Saus Rendang :
  13. 6 bh cabe merah
  14. 4 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. Seruas jahe
  17. Seruas kunyit
  18. 1/2 sdt jintan
  19. 1 butir kemiri
  20. 200 ml santan kekentalan sedang
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1/2 sdt kaldu bubuk
  23. 1 lbr daun salam
  24. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Ayam Saus Rendang

1
Haluskan daging ayam, udang dan bawang putih. Lalu masukkan sisa bahan lainnya kecuali sawi. Aduk rata.
2
Rebus 1-2menit kelopak sawi. Angkat dan tiriskan. Beri isian ayam 1-2sdm. Lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan kukusan. Kukus sawi 15 menit. Angkat dan sisihkan.
Sawi Gulung Ayam Saus Rendang - Step 2
Sawi Gulung Ayam Saus Rendang - Step 2
3
SAUS RENDANG : Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jintan dan kemiri. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng bersama daun salam dan daun jeruk. Tuang santan, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak sampai saus mengental. Angkat dan sajikan bersama sawi gulung aya.. bisa sebagai cocolan atau disiram diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang presto ala chef Rudi khoirudin

Rendang presto ala chef Rudi khoirudin

Salah 1 menu lebaran selain opor ayam,saya buat rendang presto ala rudi khoirudin (salah 1 chef faforit mulai jaman abg) 🥰 #PejuangGoldenApron3

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ceritanya saya lagi pengin banget makan jengkol, tetiba mbak2 jualan sayur bilang k saya, minta dimasakin jengkol, jengkolnya dari dia dan pengin nyicipi Masakanku yang katanya tanpa MSG. Langsung dech aq iya in, dan Alhamdulillahnya lg saya dikasih jengkol separonya hehehe... Rejeki tak kemana ya, disaat pengin ada yang ngasih apa yang kita pengin. #jengkolrendang #jengkol #menujengkol #masakanjengkol

1 mangkok
45 menit
Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Pak Suami dan anak-anak suka rendang daging sapi. Meskipun saya tidak doyan rendang maka saya berusaha belajar memasak menu tersebut. Apalagi saat kami tinggal di Jawa, lumayan sering masak menu itu.

0 porsi
0 menit
Rendang Sapi Simple

Rendang Sapi Simple

Kebetulan kemarin bikin gule sapi pake bumbu halus keluaran prima freshmart (btw bentukannya masih seperti bumbu halus ya ini bukan bentuk pasta kayak bumbu instan bermerk di minimarket hehehe), terusss hasilnya enak dan gak perlu repot kupas2 bumbu, jadi kan senenggg. Akhirnya nyoba bumbu halus prima freshmart lagi yg varian rendang dehh! Di kemasannya sih kita cukup tambahin cabe giling dan santan, tapi aku tambahin lagi bumbu2 dapur aja gatau kenapa pengen hehehe daan hasilnya tidak mengecewakan loh, enakkkk dan senang karna ga perlu ngupas bawang dan bumbu lainnya hehehe boleh loh dicoba✨

Tongkol bumbu rendang

Tongkol bumbu rendang

Kemarin buat kelapa gongsengnya banyak, jadi biar tepake cobain ikan tongkol ,ternyata enak Di foto belum kering karena foto setelah keringnya lupa diambil

Rendang Daging~ simpel

Rendang Daging~ simpel

Biasanya kalau bikin rendang saya pake bumbu dasar. Nah ini pas habis. Yaudah harus ngracik bumbu sendiri. Nah, kalau rendang Padang yg asli kan biasanya dimasak lamaaaa. Dan santennya juga banyak. Saya pake resep dari Devina H. Super simpel ngga pake lama. Rasanya juga enak. Ngga kalah sama yang biasanya beli.. Source : Devina Hermawan

Rendang

Rendang

#PejuangGoldenApron3

3 jam
Rendang Ayam&telur.. pedas👍👍🍗🍗🌶🌶

Rendang Ayam&telur.. pedas👍👍🍗🍗🌶🌶

Mau rendang..mau tumis..mau sayur lodeh..pokoknya smua serba pedas...🌶🌶😘hehehe...happy cooking...⚘⚘

Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Minggu 46... jamur merupakan bahan makanan kaya gizi dan gampang di dapat. Olahan jamur banyak macamnya, bisa di tumis, goreng, pepes dll. Terinspirasi olahan vegie, tekstur jamur mirip daging ayam, rasanya juga gurih. Skrg kita bumbuin jamurnya ya... sekalian support #markobar_jamurkuisedep dari #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron2 Source : fitri sasmaya

2 orang
30 mnt
Rendang sunda resep ibu

Rendang sunda resep ibu

Kaya nya udah tradisi ya kalo besoknya mau puasa hari ini udah masak, kalo ibu sy biasanya masak rendang sunda dan sambal goreng kentang favorit bapa jadi kalo engga masak 2 itu serasa ada yang kurang,nular juga nih jadi nya ke anaknya meski jauh di perantauan setidaknya makanan nya dibuat sama 😊

Rendang Bumbu Instan

Rendang Bumbu Instan

Hehe... Ga dosa dong bikin rendang pake bumbu instan.. Walau pake bumbu instan, aku paling suka nambahin bumbu. Dan kunci utama masak rendang itu, santannya harus dari kelapa, bukan santan instan. Supaya galendo/ampas minyak kelapanya bisa keluar dan nambah rasa manis gurih alami tanpa penambahan gula.

10 porsi
2 jam
Rendang padang

Rendang padang

Ada sisa daging qurban di kulkas, enak bgt kayanya dibikin rendang padang #PejuangGoldenApron3

Rendang Tempe

Rendang Tempe

4 Porsi
1 Jam
Rendang jengkol pedas gurih mantap

Rendang jengkol pedas gurih mantap

15 tusuk
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Rendang sisa Super Kilat

Nasi Goreng Rendang sisa Super Kilat

Pagi yang super sibuk karena ada pemberitahuan pemadaman listrik di sekitaran komplek pagi hari, alhasil hrs bergerak ektra cepat🤭. Alhamdulillah masih ada sisa rendang di kulkas dan nasi kemarin, jadi gak perlu repot repot menyiapkan sarapan, tinggal goel goel sebentar jadi deh nasi goreng super kilat yg menggoda selera😀 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

5 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

4-5 orang
Rendang Daging Presto

Rendang Daging Presto

10 potong
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Banyak resep rendang .Masak itu sesuai selera. Ini resep rendang ala saya alhamdulillah coco di keluarga. Pedasnya juga masih aman untuk anak kecil.Anak saya yang baru genap 6thn kemarin saja doyan dan bilang enak.

3 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang Simpel Bumbu Instan

Rendang Simpel Bumbu Instan

Kebetulan hari ini bikin 15 nasi bungkus untuk ke mesjid, menunya pake telur dadar padang, perkedel kentang, sambal ijo dan rebusan daun pepaya jepang. Biar ga terlalu kering, saya siram sedikit dengan bumbu rendang (tanpa daging). Daging rendangnya buat stok dirumah. Untuk bumbu rendang, saya pesen ke adik beli bumbu giling, asli bumbu Padang & yang jual orang Padang. Langsung deh eksekusi tanpa ribet lagi dan ga perlu lama banget jadilah rendang Padang super gampang karena serba instan 😁 tapi rasa ga kalah dengan rendang warung Padang (bukan resto besar ya). Kata temen juga yang punya warung Padang, dia juga beli bumbu giling untuk menu rendangnya . . #rendangsapi #rendangdaging #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 potong