Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang kacang merah dan kentang yang Lezat

Dipos pada January 14, 2020

Rendang kacang merah dan kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang kacang merah dan kentang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang kacang merah dan kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang kacang merah dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang kacang merah dan kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kacang merah dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kacang merah dan kentang memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kacang merah dirumah bingung mau diapain...di bikin sup bosen....dibikin rendang aja dicampur kentang...alhasil pada suka #dirumahaja #cobamenubaru #rasanyadijaminenakz #anaksukasuamipunsuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kacang merah dan kentang:

  1. 500 gram kacang merah
  2. 500 gram kentang ukuran kecil
  3. 1,5 ltr santan kental dari 6 butir kelapa
  4. 5 Batang serai
  5. 2 keping asam kandis
  6. 3 lbr daun kunyit
  7. 7 lbr daun salam
  8. 7 lbr daun jeruk
  9. Secukupnya penyedap Rasa (sy pakai royko rasa sapi)
  10. Secukupnya minyak sayur
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 15 siung bawang putih
  13. 15 siung bawang merah
  14. 5 butir kemiri
  15. 1/2 ruas kayu manis
  16. 1/2 butir biji pala
  17. 7 butir cengkeh
  18. 9 butir kapulaga
  19. 1 ons cabai merah keriting
  20. 1 ons cabai rawit merah
  21. 1/2 ruas lengkuas
  22. 1/2 ruas jahe
  23. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang kacang merah dan kentang

1
Cuci kacang merah dan kentang kecil hingga bersih dan tiriskan.
2
Cuci semua bumbu - bumbu hingga bersih dan tiriskan.
3
Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas.
4
Haluskan semua bahan bumbu yang dihaluskan sampai halus masukan 2 sdt garam (boleh manual boleh menggunakan blender).
5
Geprek 5 batang serai yang telah dicuci bersih kemudian potong - potong.
6
Nyalakan kompor panaskan secukupnya minyak sayur tumis semua bumbu yang telah dihaluskan masukan bumbu penyedap rasa sesuai selera masak hingga harum / matang.
7
Setelah bumbu matang masukan 1,5 liter santan kental dan rempah - rempah masak sampai santan mengeluarkan minyak.
8
Masukan kacang merah dan kentang masak dengan metode 5.30.7 (masak 5 menit matikan kompor tutup panci / penggorengan selama 30 menit setelah itu masak kembali selama 7 menit... ( dengan metode ini kacang merah dan kentang insyaallah empuk bunda).
9
Jika air santan masih ada...masak kembali sampai air menyusut dan bumbu - bumbu meresap bersama kecang merah dan kentang.
10
Setelah air santan menyusut dan bumbu meresap angkat. Rendang kacang merah dan kentang siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

190. Rendang Jengkol

190. Rendang Jengkol

#PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 Kebetulan mau masak rendang Jengkol, jadi bumbu dasar merah dipakai.... Makasih Mamah Cookpad yang memberikan inspirasi dalam mengolah makanan , dan dengan kebebasan kreatifitas dalam setiap menu.

Rendang Jamur

Rendang Jamur

Requestan suami, dlu pernah buatin suami sate jamur. Terus td pagi minta dibuatin rendang pake jamur. Sempet kepikiran enak apa ga ya tapi ternyata Hasilnya enak looh...

294) Dadar Rendang

294) Dadar Rendang

Ini gara-gara suami lihat Gordon Ramsay bikin omelet rendang. Jadilah saya disuruh bikin. Saya sih gak bikin seperti resep Gordon Ramsay ya, ini cuman idenya aja yg diambil. Tapi caranya mah cara saya, cara gampang aja 😁. Menurut saya, rendang itu selalu enak, jadi didadar gini juga enak, dimakan sama apa aja juga enak. Siapa yg nolak ya, dadar dipakein rendang 😁. Terasa mewah dan enak πŸ˜‹πŸ˜‹. Soalnya biasanya cuman dipakein rawit sama daun bawang doang πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini dadarnya saya bagi dua semua bahannya ya. Jadi sekali bikin untuk porsi 1 orang dengan 1 butir telur. Tapi kalau mau dijadikan satu juga boleh. Yuk, ah dicobain πŸ˜‰. (28/01/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
15 menit
169. Rendang Pensi

169. Rendang Pensi

Kalo dengar kata Masakan Minang pasti yang teringat ya Rendang bukaan?? Kali ini daging sapinya dimodif dengan pensi. Nah pensi itu sejenis kerang danau. Maap kalo salah. Nah pensi yang terkenal itu dari daerah Maninjau,Sumatera Barat. Mungkin di daerah lain nama pensi ini berbeda beda. Boleh komen dibawah jika nama pensi berbeda di daerah Mba Semua 🀀 Ini dijamin enaak πŸ‘ŒπŸ». Silahkan mencoba. #GASpesialRamadanPeDa #PejuangGoldenApron3 #Afifathuzahwa2021 #CookpadCommunity_Sumbar

Rendang Minang

Rendang Minang

Salah satu yg membuat rendang minang enak adalah ampas nya (blondo).. cekidott yaaa...

2 jam
Rendang

Rendang

4-6 orang
2-3 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

Masakan legend Indonesia ... ☺️. Terdabest pokoknya mah. Saya belajar masak dari nol. Alhamdulillah berhasil hehe.. resepnya terinspirasi dari uni Icha Irawan πŸ€—πŸ‘.

10 orang
2-3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Berhubung stok makanan tinggal ada daging jadi buat rendang

2-3 porsi
1jam 30menit
Risol isi rendang sapi

Risol isi rendang sapi

Punya rendang sampai bosen makan pakai nasi. Kabetulan ada acar dirumah....disatuin aja buat isi risol.

15 biji
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pas banget buat stok lauk kalo puasa, tinggal anget2n ajaa

2-3 orang
4 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Penggemar jengki mana suaranyaaaaa? Aseekkk.... Mumpung wiken, nyok mamam jengki...

5 orang lebih
1 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

6 orang
2 jam
Ayam rendang instan

Ayam rendang instan

Gak mau ribet masak2 tp pengen yg spesial , bumbu instan solusinya πŸ˜… saya kasih tambahan sedikit gula merah

Rendang bumbu instan praktis

Rendang bumbu instan praktis

26042021 Masih ada stok bumbu instan didapur. Kebetulan juga sdh lama gak masak rendang. Okelah belanja daging sapi 3 ons saja cukup.. #GA_thenextlevel #Cookpadcommunity_bojonegoro

Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela

Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela

Ceritanya punya ayam hanya 1/2 kg, tapi pingin makan rendang, berhubung dirumah banyak orang takut kurang, jadi aku tambahin ati ampela sama kentang deh biar banyak jadinya,,, 😁, dan Alhamdulillah sikecil suka banget, sampai lahap banget makannya

Rendang Ayam (Bumbu Jadi)

Rendang Ayam (Bumbu Jadi)

Pingin masak rendang tapi lagi gak mau yg rempong πŸ˜† Alhasil bikin rendang ayam pake bumbu Indofood. Hasilnyaaaa enak bund kayak rendang asli, jadi berasa ahli masak rendang seketika 🀣

2 orang
Rendang daging

Rendang daging

Aku punya teman, keluarga, sahabat, partner. Semuanya kayak RENDANG. #cookpadcommunity_Surabaya

10 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Sungguh musti coba! Ini hasil recook resepnya mba @febrinamahta yang sudah aku modifikasi beberapa, enakkk bgt πŸ‘πŸΌ

4-5 orang
1 jam