Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam homemade yang Lezat

Dipos pada December 31, 2021

Opor ayam homemade

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam homemade yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam homemade yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam homemade sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam homemade memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini aku mau bikin opor ayam kesukaan anak perempuan ku yang usia nya hampir 2th.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam homemade:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1/2 bungkus santan instan (encerkan) me pakai santan kara
  3. secukupnya Air
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt jinten bubuk
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 butir kemiri
  11. Bumbu cemplung :
  12. 1 btg serai geprek
  13. 2 daun salam
  14. 2 daun jeruk
  15. 1 ruas jahe geprek
  16. Lengkuas geprek
  17. Penyedap :
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Kaldu jamur
  20. sedikit Gula pasir
  21. Sedikit merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam homemade

1
Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung sambil terus di tumis sampai harum, tambahkan sedikit air supaya tidak gosong
Opor ayam homemade - Step 1
2
Lalu masukkan ayam potong sambil terus diaduk supaya bumbu meresap ke ayam
3
Tambahkan air sampai ayam terendam, masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk
4
Tunggu sampai mendidih dan ayam matang, kecilkan api lalu masukkan santan yang sudah di encerkan sambil terus di aduk pelan2 saja ngaduknya.
5
Cek rasa jika sudah pas dan mantap boleh langsung di sajikan. Terakhir masukkan bawang goreng biar cantik tampilan dan rasanya..
Opor ayam homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

8 orang
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

05.05.2021 Dulu saat masih kecil, opor ayam selalu menjadi hidangan spesial saat Hari Raya Idul Fitri di keluarga besar kami. Tapi kesininya, meskipun masih menjadi hidangan Hari Raya Idul Fitri, tapi opor ayam bukanlah hidangan satu²nya dan opor ayam pun bisa dimasak kapan saja meskipun bukan Hari Raya Idul Fitri. Resep opor ayam ini, adalah resep warisan almarhumah ibu dan sampai skrg semua anak²nya pakai resepnya.. Miss you ibu 😍😘 Opornya sedikit berwarna kuning, pakai santan encer, jadi lebih terasa ringan tidak bikin eneg. Dan karena tidak pakai ayam kampung, ayamnya saya goreng sebentar saja hingga berkulit. #ResepMamaAkmal

60 menit
4 - 6 porsi
Opor Ayam Goreng (Fiber Creme)

Opor Ayam Goreng (Fiber Creme)

Salah satu menu lebaran yang biasa di buat. Tapi kali ini sy buat dengan ayam yg di goreng terlebih dahulu. Untuk santan ny sy ganti pake fiber creme biar lebih sehat 👌 #OporAyamGoreng #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #DahHariRaya #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
45 menit
Opor Ayam Pejantan

Opor Ayam Pejantan

Suka opor yang creamy empuk juicy gurih lagi lagi edisi gak pulang lebaran.

5-6 porsi
40 menit
✅Opor Tahu

✅Opor Tahu

Bismillaah. Minggu, 20 Februari 2022 Source : @ekolilis ✅ ayangbeb accepted. Sebenernya resep yg asli itu pake ayam. Tapi pas recook aku coba pakein tahu, eh si bebeb accepted, trs minta dibikinin lagi besoknya pake versi si ayam, tp kelupaan buat foto 😂 Fyi : ini posting di hari minggu jam 23.53, bener² maksain bgt buat upload gegara ngeri kelewatan golden apron 😂 seharian bumil sibuk dr pagi smpe malem, giliran mau upload eh perut keram sampe tengah malem, si bebeb balurin perut, si aku mainan hp uplot resep 💔 🤣 #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Ekolilis

Opor Ayam Mudah

Opor Ayam Mudah

Sebagai anak kost yang nggak bisa mudik pas lebaran, rasanya pengen banget ngerasain opor ayam rumahan. Daripada bingung mending bikin sendiri pake resep yang mudah aja lah hihi 🤭🤭

2 porsi
1 Jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan ayam yang enak dan anak2 suka ya salah satunya opor ayam moms... kebetulan kuahnya ak kentalin... yummy banget... simpel tp kok bikin nambah nasi😭😭😭😭 gagal diet lg dong Source: xander kitchen Recook: @AngelinaZhang20 Ig: @angelinazhang20 #ayam #oporayam #santan #enakgila

Terik Daging Leluhur

Terik Daging Leluhur

Masih musim idul adha, setiap perayaan hari besar di rumah simbahku mesti ada masakan terik daging krn pandemi sudah 2th belum bisa ngumpul. Akhirnya bikin terik daging sendiri. Untuk metode masaknya aku pake metode simbah putriku

4 org
1 jam
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Sabtu, 17.04.21 (5 Ramadhan 1442 H) .. Alhamdulillah bisa ikut setoran tugas Bakpia Clover dengan mentor Bu Cory Rahmaniah. Walaupun saya tidak sempat ikut sesi tanya jawab disebabkan satu dan lain hal, tapi tetap nyimak dan sebisa mungkin mempraktekkan materi yg dishare. Terimakasih utk Bu Cory atas ilmunya, sangat bermanfaat sekali, dan jg buat Mincan Clover. Garlic Cheese Cookies ini renyah dan enak,, mirip dengan kastangel, hanya beda sedikit dirasa dan aromanya karena penggunaan bawang putih dan parsley kering. Recommended untuk sajian lebaran nanti. #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_Aceh #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week46 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kuker

400 gr
Pasta Creamy Simple MPASI 9-12mo

Pasta Creamy Simple MPASI 9-12mo

Karena si adek lagi bosen makan nasi, yaudah bikinin pasta aja pakai makaroni. Karna pastanya ngeju banget, si adek paling seneng yang berbau-bau keju. Daaan ini juga makanannya ibuk, jadi bikin sekalian untuk ibuk buka puasa hehe ohiya, ini juga bisa untuk BB Booster sikecil yaaa... Yuuuk mom silahkan dicoba resepnya😘

3-4 porsi
45 menit
Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam di bulan ramadhan stok ungkep ayam mempermudah buat sahur ..jadi tinggal goreng he he #PejuangGoldednApron3 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadComunity-Bogor

Opor Telur Tahu Ceker

Opor Telur Tahu Ceker

Makanan simpel untuk menu makan siang atau pd saat berbuka puasa. #PekanPosbarSayurLebaran #Opor Telur #Cookpad_Bekasi

6 org
30 menit
Manisan kolang-kaling endulsss..

Manisan kolang-kaling endulsss..

Karena stock kolang-kaling banyak, dapet kiriman dari mamah dikampung jadinya Bikin takjil untuk berbuka puasa

Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini bikin opor ayam saja cooksnap dari @Ayu_MamaAura Source : @Ayu_MamaAura https://cookpad.com/id/resep/12222146-opor-ayam?invite_token=U7XCByVcF7QoiLFz7y3A69aj&shared_at=1631853134 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_bandung #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura

MPASI 9M+ : Opor Hati Ayam

MPASI 9M+ : Opor Hati Ayam

2x makan
20 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Ceritanya tadi udah last minute menjelang buka puasa tapi pengen bgt mie goreng. Lgsg beli mie telur cap 3 ayam sama bakso 😁 dan jadi deh mie goreng bakso dadakan

3-5 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

2 orang
Kastengel keluargaku

Kastengel keluargaku

Kastengel ini ibu (almh)saya yng selalu bikin setiap bulan Ramadhan. Alhamdulillah kita sebagai anak2 menjadi Penerus membuat resep kastengel ini.

tergantung
15 menit
Sop Ikan Dori

Sop Ikan Dori

Ini salah satu resep hemat tenaga. Puasa-puasa gini pinginnya masak yang simple aja, cepet jadi, bergizi, seger di mulut, anget di perut. Resep terinspirasi dari SOP ikan dori sajian sedap.

Salad Buah Creamy

Salad Buah Creamy

Hasil dari melihat IG nya mbak @rika_iman. Sangat menggugah selera, smp 3hari berturut2 bikin ini terus 😁 cocok bgt utk takjil buka puasa.. 😍👍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok #KampoengRamadhan

2 porsi