Bagaimana Membuat Terik Daging Leluhur yang Enak

Name: Terik Daging Leluhur
Yield: 4 org
Ingredients: 700 gram daging sapi; 1 batang sere diambil putihnya; 2 daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe di geprek aja; 2 butir asam jawa yg kecil2; 700 ml santan encer; 250 ml santan kental; 1 sdm kecap; Bumbu halus; 10 butir bawang merah; 6 butir bawang putih; 2 ruas kunyit; 1 sdt jinten; 1 sdm ketumbar halus; 1 sdt merica; 2 butir gula jawa; 4 kemiri; Garam

Dipos pada January 1, 2022

Bagaimana membuat Terik Daging Leluhur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Terik Daging Leluhur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Daging Leluhur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Daging Leluhur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Terik Daging Leluhur yaitu 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Terik Daging Leluhur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Leluhur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Leluhur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih musim idul adha, setiap perayaan hari besar di rumah simbahku mesti ada masakan terik daging krn pandemi sudah 2th belum bisa ngumpul. Akhirnya bikin terik daging sendiri. Untuk metode masaknya aku pake metode simbah putriku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Leluhur:

700 gram daging sapi
1 batang sere diambil putihnya
2 daun salam
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe di geprek aja
2 butir asam jawa yg kecil2
700 ml santan encer
250 ml santan kental
1 sdm kecap
Bumbu halus
10 butir bawang merah
6 butir bawang putih
2 ruas kunyit
1 sdt jinten
1 sdm ketumbar halus
1 sdt merica
2 butir gula jawa
4 kemiri
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging Leluhur

Iris daging sapi tipis, diambil hamnya boleh bagian lainnya

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, kemudian blender sampai halus dgn sedikit air

Daging yang sudah diiris agak tipis dicampurkan bumbu halus plus kecap, kemudian diremas2 dgn tangan agar bumbu meresap, setelah itu diamkan 30mnit bisa 15menit

Daging yg sudah berbumbu tambahkan sere, jahe, lengkuas, daun salam kemudian masak dgn api sedang sampai agak kering. Saat memasak daging akan mengeluarkan air.

Setelah agak mengering tambahkan santan encer dan santan kental

Masak sampai daging empuk dan santan mengental. Kemudian sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Kurma Praktis

#PejuangGoldenApron3 Ada cerita di hamil yg saat ini, dilarang minum teh jadi bikin bumil ini berfikir lebih untuk sajian menu buka puasa untuk diri sndiri dirumaa .. Selain jus buah, susu kurma jadi andalan .. karena sebenarnya aku gk gitu suka kurma dmakan secara langsung .. Selain jadi alternatif "katanya" ini juga bisa naikin HB ku yg anjlokkk ..

6-7 botol

Opor Ayam Gulung Keju

Cara baru masak opor, lebih gurih krn dalemnya diisi keju.. Dan anak2 suka karena ga ribet ada tulangnya 😃 ayamnya lembuut, kuah opornya jadi semacam saus creamy #LebaranMEGriah2021 #LetsMEGyourbestRamadhan #RamadhanAsyikGadoGado #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi

40 menit

Roti pisang khas kalimantan timur

Assalamualaikum Cookpaders.. Kemaren sore saya bikin roti pisang , tapi ini bukan roti beneran, namanya aza ya, karena emang di buat dari campuran pisang, kebetulan masih ada 2 bh pisang nangka yang sudah sangat mateng. Ternyata enak sekali mungkin karena ada kelapa parut dan santannya , jadi rasanya manis dan gurih 👍👍😘👌. Pas sekali buat takjil buka puasa 😍 Resep di modif ya, dgn sedikit tambahan 👍👍. Sumber resep : Dara Tanaffasa #takjilnyaniung #kampoengramadan #olahanpisangniung #niungniung #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #Wongkitogalo

21 bh

30 menit

Mpasi 6m+ bubur opor ayam+keju

2 kali makan

1jam 10 menit

#244. Sate Tahu Bumbu Kacang

Minggu, 18 April 2021 Alhamdulillah posbar minggu pertama dibulan suci Ramadhan bulan yang penuh barokah, dengan tema "pekan posbar protein". Makanan yang mengandung protein dan gizi yang seimbang akan mendukung kelancaran Ibadah puasa kita. Salah satu makanan yang mengandung protein adalah tahu. Tahu merupakan salah satu jenis protein nabati, bisa diolah menjadi berbagai macam olahan dari olahan basah sampai kering. Kali ini saya buat sate tahu rasanyapun tak kalah dengan sate ayam. #PekanPosbar #PosbarProtein #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Masakitusaya #CookpadIndonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Lontong Opor

Hhmm menu Favorit kala Lebaran..🤤🤗 mumpung pas moment Lebaran pas bangett buat bikin menu ini.. Perpaduan rasa gurih Opor dan pedesnya Sambal Goreng Kentang, dan Emping itu.. mantapp enakknya 👍 Siapa yang lebaran nya samaan menu nya bikin Lontong Opor??? yang belum pernah bikin..cobain yuk pasti bikin nagih...🤤😉 Bisa buat ide jualan juga nie buat ibu ibu bakulers.. Lontongnya aku tim beli siap pakai ya.. Belum pernah bikin lontong, ada niat pengen belajar bikin lontong tapi belum terealisasi kan😬🤭 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #lontong

15 menit

Resep Terik Telor Tahu

Ada stock telor ayam kampung. cuzz buat terik.

4 org

1 jam

Dadar saos

Ada yg seger buat takjil ... Desert khas makassar sodara pisang ijo ini pakai Resep dadar unti kelapa sajian sedap hanya saja isi diganti kacang, gula dan wijen , dimakan bersama saos vla (resep andalan mama) Untuk saosnya saya kira2 moms gak perna takar2 🤭 kl dirasa kurang kental bisa tambah tepung terigu atau kekentalan tambah air note : kl dingin saos mengental kl mau pisang ijo , isian diganti pisang raja yg sdh dikukus

Terik Daging Sapi, Tahu dan Telor

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/321680-terik-daging-sapi-tahu-telor-langsung-enakk-d-resep-keluarga?invite_token=GU8arkWub3sQYCrUxy1QFstU&shared_at=1624461853 #MasihDiRumahAja #PPKMday7 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ice Bubble Tea

Hasil eksekusi sulungku Dari bubble instant aroma tea Tinggal #EsDiCampur boba setelah matang. Turut meramaikan #KampoengRamadhan di #CookpadCommunity_Depok serta turut #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik) setelah mengikuti kelas Rakit dari #Cookpad_Id #CookpadIndonesia menambah semangat jadi #PejuangGoldenApron3 yuk silahkan dicoba 🙏🥰 Note : Bola topioka yang sudah matang dan direndam air gula, bisa tahan selama 6 jam sebelum mengeras. Jika ingin empuknya lebih lama kira2 8jam, lakukan step 3 selama 1 jam #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id

2 gelas

1 jam

Opor ayam,telur

Es campur

Minuman dingin dengan berbagai macam bahan isiannya diberi sirup & susu , di bulan puasa banyak dijumpai berbagai macam jenis es seger salah satunya es campur ini , bikin sendiri dengan bahan yang tersedia dirumah #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Opor ayam labu tanpa santan

Buat sahur. Kalau bangun jam 3-4 . Msh ambil asi trs masak dulu lama. Ngantuk. Mkn 1/2 jam terasa pendek . Blm bengok2 bangunkan anak2 ikut sahur

Garlic Cheese Cookies

Sabtu, 17.04.21 (5 Ramadhan 1442 H) .. Alhamdulillah bisa ikut setoran tugas Bakpia Clover dengan mentor Bu Cory Rahmaniah. Walaupun saya tidak sempat ikut sesi tanya jawab disebabkan satu dan lain hal, tapi tetap nyimak dan sebisa mungkin mempraktekkan materi yg dishare. Terimakasih utk Bu Cory atas ilmunya, sangat bermanfaat sekali, dan jg buat Mincan Clover. Garlic Cheese Cookies ini renyah dan enak,, mirip dengan kastangel, hanya beda sedikit dirasa dan aromanya karena penggunaan bawang putih dan parsley kering. Recommended untuk sajian lebaran nanti. #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_Aceh #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week46 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kuker

400 gr

🍥 Martabak Tahu

Assalamualaikum. Mau Ikut bagian ah, untuk meramaikan event #PekanPosbar di awal bulan suci Ramadhan ini. Karna menurut saya ini hidangan yang pas untuk berbuka puasa sebelum menyantap menu Utamanya🤭 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bekasi