Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambal Raja Kutai yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 24, 2019

Sambal Raja Kutai

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal Raja Kutai yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sambal Raja Kutai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Raja Kutai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Raja Kutai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Raja Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Raja Kutai memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Begitu mendengar namanya langsung minder,takut utk nyoba hehe... Tp ternyata tidak se extrem itu ya bund. Resep yg simpel tp soal rasa jangan ditanya. Pantas kalo hidangan ini jd menu favorit raja2.. Semenjak tahu resep ini jd menu andalan utk menu sarapan saya. Ini adalah hasil cs resep bunda #vey Alodia's Kitchen Source #VeyAlodia'sKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Raja Kutai:

  1. 1 buah terong ungu potong2
  2. 8 lonjor kacang panjang (potong2 sesuai selera)
  3. 10 siung bawang merah potong 4
  4. 2 buah jeruk limau /jeruk cui (me, setengah jeruk nipis)
  5. 2 buah kulit jeruk limau/cui (me, 2 lbr daun jeruk purut)
  6. Bumbu halus
  7. 2 Cabe rawit merah besar
  8. 20 Cabe rawit merah
  9. 1 sdt terasi (me, skip)
  10. Garam,gula sesuai selera (me, gula skip)
  11. 1/4 sdt kaldu bubuk (tambahan sy)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Raja Kutai

1
Goreng setengah matang,terong,kacang panjang dan bawang merah (goreng sendiri2),angkat,sisihkan.
2
Tumis bumbu halus smp matang dan harum tambahkan daun jeruk aduk smp daun layu, kmd masukan bawangmerah,terong dan kacang panjang aduk smp rata,terakhir bumbui garam dan kaldu bubuk kmd beri peradan jeruk nipis aduk rata. Matikan api angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Kriuk Takar Sendok

Rempeyek Kriuk Takar Sendok

Bikin nasi pecel ngga ada rempeyek rasanya kurang mantab, iseng bikin modal nekat alhamdulilah berhasil...

Ayam Suwir Daun Pandan

Ayam Suwir Daun Pandan

Endull #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bali

30 menit
Tumis Daging Cincang Pelangi

Tumis Daging Cincang Pelangi

Punya stok cincang Tadinya mau buat saos blackpaper tp inget ada anak jadi harus ngalah buat makanananya yg normal2 aja

Recook : Urap Sayur

Recook : Urap Sayur

#ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang #MasakanKhasJawa #MasakanKhasJawaTimur Halo semua! Tema matos hari ini tuh, serba serbi campur campur alias makanan dicampur! Ada rujak ada bubur pokonya yg makannya wajib dicampur deh. Oke kalau selama ini ada kubu tim bubur dicampur atau engga, bisalah dimaklumi. Tapi kalo tim nasi pecel/rujak yg ngga dicampur sepertinya itu aneh ๐Ÿ˜† krn bagiku, rujak, pecel, urap, memang tercipta untuk dicampur ๐Ÿ˜‚ mumpung bulan agustus, dan mumpung ada event jelajah masakan nusantara, yauda deh langsung kepiliran buat bikin urap sayur. Setelah search2 ini makanan asalnya dari mana, yg jelas khasanah bancakan pulau jawa pasti ada urap sayurnya ๐Ÿ˜‚ nah siang ini cobain bikin urap sayur sekalian buat menu makan siang. Cusss kita eksekyusiiii ๐Ÿ˜†

Jukut Buangit

Jukut Buangit

Buangit adalah sayuran yang tumbuh disemak semak, kadang nempel ditembok-tembok, diparit-parit sawah. Nama lain buangit tidak diketahui. Buangit menjadi sayuran khas buleleng khusus nya daerah kecamatan sangsit. Dulu buangit menjadi tanaman perdu, namun saat ini disangsit sudah dibudidayakan oleh petani setempat. Biasa ada yang menjual jukut buangit yang dijajakan keliling rumah-rumah dengan wadah daun pisang ditekor. Dibandrol sangat murah mulai harga Rp.2000,_an. Buangit tumbuh subur kala musim hujan. Ada dua cara mengolah jukut buangit : pengolahan langsung tanpa dibuang air rebusan pertama dan direbus kemudian diganti air rebusannya; cara ini percaya menghilangkan rasa pahit dari buangit. Pengolahan sangat mudah dan tidak banyak bahan. Buangit juga bermanfaat untuk kesehatan, konon bisa sebagai obat malaria, sakit kepala, gangguan pencernaan, mengurangi sakit asam urat, dan berapa penyakit lainnya. Ohya jukut buangit juga bisa dimakan dengan sambal sere. Namun tanpa tomat dan jeruk limau ya resep ada dibawah ini๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15067579-sambal-sere-sambal-terasi-bali?invite_token=xoM5EV7EPnMWvCdrpmLFFZe2 #cookpadcommunity_bali #cookpad_Id #CookPadIndonesia #MasakSetiapBagian #Rebus #OlahanSayuran #PesonaKulinerIndonesia

3-4 porsi
7 menit
Tumis Bonggol Brokoli

Tumis Bonggol Brokoli

Memanfaatkan batang brokoli, daripada dibuang sayang, dimasak enak juga #MasakSetiapBagian ๐Ÿ‘Œ dicampur dengan sayur yang ada di kulkas. #MasakItuSaya

Ayam Penyet Sambal Korek Kacang

Ayam Penyet Sambal Korek Kacang

Jum'at, 3 sept 2021 Bismillah Anak bujang mau mau makan malem, requestnya harus spt ini.. kyk yg dijual2 diwarung sebelah.. Untung emak punya jurus praktisnya.. biar enak dipakein tepung bumbu aja, praktis cepet & ga pk mahal.. ini menjawab tantangan dari #Dapurkobe Spesial ini favoritnya kak Rafi ๐Ÿ’– SambalKorekKacangnya resep mba @myafood992017 , makasih resepnya mba maya โค #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #ArisanCooksnapWongkito #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi
Sayur Lodeh Kuah Susu

Sayur Lodeh Kuah Susu

1320. Membuat sayur lodeh mudah praktis cukup 15 menit selesai dg bahan tempe, labu siam/gambas, wortel dan kacang panjang dg kuah susu UHT #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSayur

relatif
15 menit
Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning

Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning

Masih dengan kegiatan POKCOY Community Surabaya,cooksnap resep dari mbk @RahmaBundaDaisy ,saya menambahkan tempe di dalam nya,yukkk...sarapan #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #IdeMasakku

Lentho kacang hijau

Lentho kacang hijau

Krn n jarang banget yg jualan lentho ini, jd bikin sendiri aja. Cocok jg buat cemilan pas musim ujan .

banyak
1jam
Gado-Gado Pengantin

Gado-Gado Pengantin

Kangen menu yang satu ini, saya hari makan siang ini satu piring kenyang beneran. Diet benar saya ini hari, #KenyangTanpaNasi Sayuran segar banyak gizi dan bumbu kacang kaya protein baik untuk kesehatan jantung.#OlahanKacangSpecial Have a nice lunch everybody๐Ÿ˜‹๐Ÿฝ๏ธ Source : https://cookpad.com/id/resep/15406997-gado-gado-pengantin?invite_token=GvTBFhbgZvBNzNpjgjHasGKd&shared_at=1630738263 #OlahanKacangSpecial #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
166. Urap Sayuran

166. Urap Sayuran

Urap merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan cita rasa gurih manis, dan sedikit pedas. Bahan utamanya adalah kelapa parut yang dibumbui dan sayur-sayuran yang direbus. Biasanya urap dijadikan pelengkap hidangan tumpeng. Kali ini coba memasak urap dengan bumbu yang biasa alm. mamak saya gunakan. Tapi rasanya masih tetap lebih lezat buatan mamak๐Ÿฅฐ. Alhamdulillah anak saya yang agak susah makan sayur suka dengan urap-urapan ini. Untuk sayurannya sendiri sesuai selera aja yaa....saya sebenarnya malah lebih suka jika ada daun pepayanya, jadi ada citarasa pahitnya juga ketika dimakan๐Ÿ˜‰. Okee....selamat menyimak dan mencoba yaa๐Ÿ˜˜ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #TetepKenyangTanpaNasi

Gado-Gado Bumbu Siram

Gado-Gado Bumbu Siram

Meramaikan Berapi Berami Cookpad Community Kalimantan Barat Terimakasih Mbk.Kiki Ilmu Gizi Seimbangnya Mencoba Menu Enak dgn Beragam Isi Favorit Q Banget Gado-Gado #BerapiBerami_IsiPiringku #IsiPiringKu_GiziSeimbang #CookpadCommunity_KalBar

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Di #KelasInspirasi beberapa hari lalu berkenalan dengan Sroto Sokaraja by @eyangbima.. Daripada penasaran, langsung eksekusi aja ya.. Aku bikinnya setengah resep dan tanpa kerupuk gonjreng. Sambel kacang aku juga nggak bikin karena pas punya sambel pecel jadi aku pakai itu aja walau rasa agak berbeda karena ada sensasi daun jeruk dan kencurnya, hehee.. #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Asinan Bogor

Asinan Bogor

source : @dapurkobe kesegaran asinan Bogor ini emang menggugah selera, apalagi cuaca lagi panas kayak gini, selalu disiapin di kulkas, begitu haus ambil, enak deh rasanya, apalagi bikinnya juga mudah, patut dicoba resepnya, trimakasih @dapurkobe , inspirasi resep lezatnya #JajananTradisional #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Tempe Awet Crispy

Kering Tempe Awet Crispy

awalnya coba-coba malah jdi favorit semuanya

1 keluarga
2 jam
Nasi tumpeng megono sederhana

Nasi tumpeng megono sederhana

Resep ini saya tau dari emaku ( ibu ) beliau dulu saat Suran (10 ngasura ) selalu dibikinkan bubur Suran. Lah karena saya pengin bikin yang dibikin tumpeng akhirnya akalin saja santannya jangan dibanyakin. Dan cara masaknya sama kaya nasi kuning, dll.

1 porsi
1,5 jam
Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Kuah gulai cumi ini guriiiihh banget, cobain bunnn ๐Ÿ˜ Siapkan nasi panas yg banyaaak yaaaa

2 Orang
1 Jam