Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lasagna daging Istimewa yang Menggugah Selera

Dipos pada June 26, 2016

Lasagna daging Istimewa

Sore-sore begini enaknya membuat Lasagna daging Istimewa yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lasagna daging Istimewa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lasagna daging Istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lasagna daging Istimewa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lasagna daging Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lasagna daging Istimewa memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Instagram @PAWON MUSTIKA Rasanya luar biasa enak, d simpan d kulas utk keesokan hari d mkn dlm kondisi dingin * rasanya lebih lezat dn maknyos luar biasa Jikalau saus bechamel (saus putih) dirasa asin maka keju bisa d kurangi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lasagna daging Istimewa:

  1. 400 gr daging giling
  2. 3 buah wortel potong dadu kecil
  3. 87 gr bawang bombay (potong tipis)
  4. 24 gr bawang putih (cacah halus +-4-5 siung)
  5. 7 gr paprika merah bubuk
  6. 5 gr bawang putih bubuk
  7. 1-1.5 sdm oregano kering
  8. 35 gr Pasta tomat
  9. 100 gr saus tomat + 150 gr saus sambal (merk del monte)
  10. 33 gr gula pasir
  11. 3 gr merica hitam bubuk
  12. 10 gr Garam + 3 gr kaldu jamur
  13. 450 ml air biasa (tuang jadi 3 tahap)
  14. 150 gr keju quick melted utk taburan + peterseli kering
  15. Saus bechamel (saus putih)
  16. 500 ml susu full cream
  17. 40 gr margarin + 30 gr tepung terigu
  18. 1/2 sdt merica bubuk hitam, 1/2 sdt pala bubuk
  19. 80-90 gr keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Lasagna daging Istimewa

1
Potong dadu wortel dn tumis dahulu dg sedikit margarin utk membuang bau langu
Lasagna daging Istimewa - Step 1
2
Potong slice bawang bombay dn cacah halus bawang putih,lalu tumis dg margarin dn setelah wangi beri sedikit garam Siapkan semua bumbu yg hendak d gunakan sebelum bawang d tumis Lalu mskkan daging+wortel+ bumbu bubuk lainnya jngn lupa sertakan kaldu jamur
Lasagna daging Istimewa - Step 2
Lasagna daging Istimewa - Step 2
Lasagna daging Istimewa - Step 2
3
Setelah semua bumbu masuk, beri air secara bertahap jngn sekaligus (sambil d tes rasa) lalu jngn lupa mskkan oregano dan masak hingga daging empuk dn bumbu meresap dn bau langu oregano hilang..
Lasagna daging Istimewa - Step 3
Lasagna daging Istimewa - Step 3
4
Buat saus keju Tumis margarin jngn sampai berminyak, lalu segera masukkan terigu dn tumis sampai mengumpal lalu mskkan susu scr bertahap dn aduk Lalu masukkan pala juga merica bubuk (tdk perlu garam) Setelah tepung tercampur dn susu sdh hangat segera mskkan keju parut dn aduk sampai mengental
Lasagna daging Istimewa - Step 4
Lasagna daging Istimewa - Step 4
Lasagna daging Istimewa - Step 4
5
Rendam pasta utk lasagna dg air panas +-15 mnt. Setelah itu susun semuanya dlm wadah aluminium /pingan tahan panas Layer plg bawah saus bechamel dilanjutkan dg saus bolognaise lalu setelahnya d tutup dg pasta yg sdh d rendam air panas
Lasagna daging Istimewa - Step 5
Lasagna daging Istimewa - Step 5
Lasagna daging Istimewa - Step 5
6
Utk layer kedua, tuang saus bolognaise terlebih dahulu lalu saus bechamel dn d tutup dg pasta Utk layer yg ketiga,tuang saus bolognaise lalu tutup dg saus bechamel dn beri taburan keju quick melted dn beri taburan dg peterseli kering Lalu panggang Dan tunggu hingga matang
Lasagna daging Istimewa - Step 6
Lasagna daging Istimewa - Step 6
Lasagna daging Istimewa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

37. Daging Sapi Bumbu Pedas

37. Daging Sapi Bumbu Pedas

Sebenarnya ini gatau namanya dimasak apa, tp yg jelas rasanya endulita👌🏼😁

8. Sop Kimlo - Daging sapi

8. Sop Kimlo - Daging sapi

Kebetulan wilayah kami sedang PPKM lev.4 yang di dalam kota aja disekat. Jadi masak dgn bahan yang ada dikulkas aja. Mudhan pandemi segera berlalu. Masakan ini menggunakan bahan seadanya dirumah, alhamdulillah masih ada "tulangan" daging sapi sedikit, bisa untuk kaldu. #masakanrumahan #dagingsapi #sopdaging #indonesia

8 orang
1 jam
Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Coba menu baru biar gak pada bosen terutama anak ku yg pertama suka susah makan alias GTM

Empal daging ll gepuk

Empal daging ll gepuk

Bismillahirrahmanirrahim... Masih edisi daging kurban... Alhamdulillah masih kebagian juga hadiah daging kurban dari tetangga😊. Buat empal daging aja...ini kesukaan pak suami...dulu baru"berumah tangga pak suami beberapa kali pernah mengolah daging seperti ini...katanya dendeng...di marinasi dengan bumbu selama beberapa menit baru di goreng...emang mirip"dendeng sih😊 Karena pak suami kurang suka manis jadi emak masak dengan persi kesukaan pak suami aja... #empaldaging #KampungIdaman #posbarIdaman #olahandagingkurban #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

3 porsi
1 jam
Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep rendang daging sapi🥩 rasanya enak, bikinnya gampang, pokoknya mantep banget deh, temen2 bisa cobain dirumah masing2 ya Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

#3# Daging sapi teriyaki simple

#3# Daging sapi teriyaki simple

Ada sisa sedikit daging idul adha, langsung eksekusi dengan bumbu yang ada di dapur.

2-4 orang
15 menit
Krengseng Daging Surabaya

Krengseng Daging Surabaya

Daging nya bebas ya . Bisa Kambing / Sapi .

Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

Olahan daging yang simpel, bebas dari drama daging yang alot.. worth to try👍 Source: @diresika2323 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIDAMAN

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini olahan rendang pertamaku, mumpung ada daging qurban tapi bosen kalau dimasak sate dan dibikin bakso aja, yuk bikin #OlahanDagingKurban yang spesial 😊

2 orang
3 jam
97. Tongseng Daging Sapi

97. Tongseng Daging Sapi

Idul Adha atau idul qurban, saatnya mama mencari-cari inspirasi makanan olahan daging sapi biar suami dan anak-anak tak bosan. Nah kali ini kita bikin tongseng biasanya pakai daging kambing. Kita coba daging sapi. #olahandagingqurban #dagingsapi

3 orang
Dendeng kambing kering

Dendeng kambing kering

Nyoba resep dari dapurnya bunda @arindra_9 , dagingnya ku ganti daging kambing, karena suami lebih doyan daging kambing ..alhamdulillah untuk amatir...jreng jadi....😁

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Back to kampung lewat masakan aja moms. Mau pulang betulan kan belum bisa,masih takut. Nanti aja setelah pandemi berlalu. Jauh dari kampung itu gampang2 susah ya...salah satu nya kalau lagi pingin masakan nya,yang dijual2 susah nyari yang pas di lidah. Termasuk rawon yang asli Jatim, mau di resto atau warung,yang bumbu nya encer lah,yang daging nya sedikit lah....pokoknya gak pas buat saya. Ujung2 nya ya masak sendiri! Saya inget dulu kalau ada acara kondangan di kampung2,menu wajib nya itu ya rawon,gak ada menu lain lagi. Jadi tiap pergi ke kondangan pasti makan rawon😅 Kali ini saking kangen nya nih sama rawon,saya sampai nolak request nya paksu,karna sebenarnya dia minta dimasakin rendang. Saya yang gak mau,sampai bela2in keliling cari kluwek,agak susah dapet nya di sini. Begitu dapet langsung 'pulang kampung' dong....🤗 Resep dari @xanderskitchen

6 porsi
± 1,5 jam
Sup rempah daging sapi dan baso

Sup rempah daging sapi dan baso

untuk #OlahanDagingKurban hari ini aku buat yg seger²