Bagaimana membuat Bakpia Pathuk yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakpia Pathuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakpia Pathuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakpia Pathuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia Pathuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Pathuk memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Assalamu'alaikum... Bakpia (Hanacaraka:ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪꦥꦛꦸꦏ꧀, bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia Pathuk adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang di Yogyakarta Saat ini Bakpia Pathuk sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Ini merupakan salah satu wujud nyata akulturasi budaya Tiongkok dan budaya Jawa, dalam hal ini Yogyakarta. Source : @iishvara https://cookpad.com/id/resep/14331382-bakpia-pathuk-coklat?invite_token=QLtyMXDekJ3e1azLftE8AcLr&shared_at=1628928549 #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia Pathuk:
- Bahan A :
- 125 gr Terigu pro sedang
- 65 gr Terigu pro tinggi
- 50 ml Minyak sayur
- 100 ml Air
- 2 sdm Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- Bahan B :
- 65 gr Terigu pro sedang
- 1/2 sdm Margarin
- 25 ml Minyak sayur
- Isian :
- Kumbu kacang hijau