Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) yang Sempurna

Dipos pada December 4, 2019

Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

14/08/2021 (394)......ada nasi sisa semalam gk byk sih,cuma kan jd bingung mau di bikin apa krn cuma dikit dan bosen jg klo di bikin nasi goreng lg. Akhirnya kepikir deh di bikin pukis aja,kebetulan hari ini blm ada cemilan. Pusing jelly bunga telang melon yg kmrn bikin udh abis jg. Pukisnya empuk bgt walaupun udh dingin dan krn di ksh topping yg tdk spt pukis pd umumnya jd tambah enak,kt anak sy kyk donat Jc* #PekanPosbar #CitaRasaJajananNusantara #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian):

  1. 100 gram nasi sisa
  2. 300 gram tepung protein sedang (kunci biru)
  3. 2 butir telur
  4. 1 butir kuning telur
  5. 150 gram gula
  6. 75 gram butter + 25 gram margarine lelehkan
  7. 2 bks santan instan @65 ml
  8. 270 ml air kelapa
  9. 4 gram ragi instan
  10. 2 sdm kental manis putih
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 sdt vanilla butter
  13. Bunga Telang secukupnya
  14. 1 lembar daun pandan
  15. Topping :
  16. DCC lelehkan dgn margarine dan susu cair uht
  17. Coklat putih lelehkan
  18. Almond
  19. Choco chip
  20. Keju cheddar parut
  21. Manisan Cherry merah potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian)

1
Siapkan semua bahan2 adonan pukis. Lelehkan butter dan rebus santan +air kelapa + bunga telang dan daun pandan
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 1
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 1
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 1
2
Blender nasi dgn santan yg sdh di masak hingga halus
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 2
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 2
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 2
3
Kocok gula,telur dan garam hingga gula larut tambahkan kental manis aduk rata lalu masukkan nasi yg sdh di blender aduk rata kembali
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 3
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 3
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 3
4
Masukkan tepung terigu dan ragi serta tuangi larutan santan sambil di saring
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 4
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 4
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 4
5
Masukkan tepung dan santan bergantian,tambahkan vanilla butter
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 5
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 5
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 5
6
Terakhir masukkan butter yg di lelehkan,aduk hingga benar2 rata dan menyatu,tutup wadah dgn plastic wrap diamkan 1 jam 20 menit sampai adonan mengembang
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 6
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 6
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 6
7
Setelah adonan mengembang kembali aduk adonan utk mengeluarkan gasnya
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 7
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 7
8
Panaskan cetakan pukis lalu oles dgn margarine,tuang adonan 3/4 cetakan lalu tutup,masak dgn api sedang cenderung kecil (sy beri tatakan lg spy cetakan tdk lgs kena kompor)
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 8
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 8
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 8
9
Setelah matang angkat dan susun spy hasilnya cantik. Jgn di tumpuk ya stlh pukis matang,td pukis sy tumpuk2 jd ketika dingin hasilnya mleyot2 krg cantik ketika di ksh topping. Maklum bikin pukis di sambi masak yg lain ๐Ÿ˜€
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 9
10
Lelehkan DCC dgn margarine dan susu cair dan lelehkan jg coklat putih lalu beri topping pukisnya sesuai selera (maaf lupa fotoin pas ksh toppingnya)
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 10
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 10
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 10
11
Pukis kekinian siap di nikmati,empuuk bgt lho walau udh dingin
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 11
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 11
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 11
12
Seperti ini dalamnya pukis
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 12
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 12
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 12
13
Ini tadi wkt awal cetak,nuang adonannya kebanyakan jd sy kurangin eeh malah jd jelek deh gk rapi ๐Ÿ˜
Pukis Nasi Sisa Bunga Telang (Pukis Kekinian) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wajik Beras Ketan

Wajik Beras Ketan

Source : @ErnySulistyowati Lagi kurang enak badan, tapi dah terlanjur rendam ketan semalaman๐Ÿ˜Œ yaudah mau gak mau harus diolah. Nah akhirnyaa salah waktu distep 4 ๐Ÿ˜ฉ harusnya masih dimasak, punyaku api gak dinyalain ๐Ÿคฃ jadi, habis masak santan, masukkin ketan langsung matiin api dan asal aduk-aduk aja sampai susut santannya. Duhh pantes aja ku rasa kok aneh ya pas udah mau dipotong, lembek tapi ndak banget, dan baiknya wajik ini enak, masih bisa dimakan. Alhamdulillaaah Ndakapa lah, buat pengalaman, pengalaman tak mengenakkan ๐Ÿคฃ #semangcookarisan_ernysulistyowati #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Talam abon

Talam abon

Ada tepung beras n sagu banyk di toples,eehhh ketempatan buat PKK.dijadiin snak asin aja aaahh

15pcs
Onde-onde Wijen

Onde-onde Wijen

Hai, moms. Bikin onde-onde wijen yang anti kempes, kokoh, isiannya tetap bulat dan kalo di gocangยฒ ada suaranya ๐Ÿคญ namun kulitnya tetap lembut. Yuk disimak resepnya. #cloverdandelion17 #GlutenFree

12 orang
1 jam 30 menit
Cenil

Cenil

Asli...ini kali pertama buat cenil.Setor arisa recooknya ya mba @tita_ Maafkan ya mba sayang gula jawa ku ganti skm buat siramanya.Untuk ukuran tepungnya ku genapi 100 gr karena timbanganku bukan digital.Jadi yang pas2 aja angkanya. Terimaksih resepnya..๐Ÿฅฐ #Arisankopijos_tita #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Dongkal (Awug)

Dongkal (Awug)

Ini jajanan kesukaan paksu, biasanya kalau lagi libur kita jalan2 sore utk beli ke perumahan sebelah. Alhamdulillah skrg dah bisa bikin sendiri & paksu sukaa banget. Source : @mayhai_107 #PekanPosbar #RekreasikeDepok #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional #CookpadCommunity_Bekasi

Amparan Tatak Pisang Ambon Manis Gurih

Amparan Tatak Pisang Ambon Manis Gurih

Jalan jalan ke Kalsel, kali ini mamah CP mengajak kita #Rekreasi_Kalsel Saya tertarik dengan masakan amparan tatak pisang, ternyata kalau di jawa kue ini sama dng kue nagasari hanya di jawa di bungkus daun pisang. Saya mencoba membuat dengan source resep dari diek @minienora alhamdulillah enak, kue ini memang lbh lembut drpd nagasari..enak banget๐Ÿ˜ #PekanPosbar #AmparanTatakPisang #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Surabi bandung pake snackmaker

Surabi bandung pake snackmaker

Bismillah.. Postingan kali ini dalam rangka pizza cocomtang (posting ini zama-zama). Tema pizza pekan ini aneka serabi. Saya kebetulan penggemar surabi bandung. Langsung deh cari resep nya. Dapet resep nya eyang Puji Winarni, cuss eksekusi di dapur. Untuk cetakan, sy pakai snackmaker yang ada di rumah. Mau beli cetakan surabi bandung, kelamaan. Hehehehe. Source: Puji Winarni #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar

Lapis Pepe Rainbow (cara sederhana dengan 3 pewarna saja)

Lapis Pepe Rainbow (cara sederhana dengan 3 pewarna saja)

Yeay.. akhirnya berhasil bikin lapis rainbow ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ versi sederhana tentu saja. Lapisannya tidak sebanyak lapisan di resep aslinya, tapi aku suka dengan tekstur dan rasanya. Pas kenyalnya, pas manisnya, dan wangii... Saat pertama lihat resep Mbak @era_antie lewat di timeline aku langsung jatuh cinta dan tertantang ingin membuatnya. Namun saat kubaca resepnya aku sadar diri, sepertinya tidak akan sanggup (dan sabar ๐Ÿ˜…) membuat full satu resep jadi aku membuat setengah resep saja dan setiap warna dibikin satu lapis saja. Segini saja rasanya lama gak selesai-selesai ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ tapi setelah selesai puas deh sama hasilnya. Kapan-kapan pengen bikin lagi. Yuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #CookpadCommunity_Bandung

Jadah (Ulen Ketan) Goreng Crispy

Jadah (Ulen Ketan) Goreng Crispy

Masih punya sisa jadah kemarin, harus didaur ulang nih biar gak bosen. Digoreng atau dipanggang mah sudah biasa ya.. ini dimodif sedikit, digoreng krispy dan diisi abon ayam. Rasanya enak! Semacam lemper tapi kulitnya renyah. Selamat mencoba. Resep jadah praktis pakai food processor: https://cookpad.com/id/resep/15107247-jadah-ulen-praktis-pakai-food-processor?invite_token=Rg9CxdLw1xLg4gs2rM8KL5H9&shared_at=1624079323 #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Kue Lumpur Asin Crab Stick Abon

Kue Lumpur Asin Crab Stick Abon

Resep ini sudah lama ada di inbox kl gak di share bisa tertimbun๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ kue lumpur adalah jajanan pasar tradisional yg tdk pernah membosankan, kue nya yg lumer di tambah dng isian toping yg membuat sedap.. Sekali sekali buat kue lumpur asin. Krn biasanya sll makan kue lumpur manis. Selalu disaat sebelum pandemi sering membeli kue lumpur manis sejak pandemi dan mengenal cookpad, alhamdulillah bisa mengkreasikan sndri resep membuat jajanan pasar tradisonal tanpa membeli. Thanks cookpad resep2mu banyak menginspirasi #PekanPosbar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Kue Putri mandi ubi ungu

Kue Putri mandi ubi ungu

Masih ada stok ubi, jadilah buat putri mandi ubi ungu aj.. pertama kali buat ini mmm rasanya enak, karena gak ada stok kelapa parut jadi isinya saya kasih gula merah aja tapi rasanya tetap enak. Ini buatnya pagi2 habis dikukus didiemin aja kelupaan baru mau dimakan siang jadinya warna ungunya memudar. Saya buat dua kali dari resep asli ya Yg saya tulis 1 resep Source mb rika #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #putrimandi #putrimandiubiungu

Apem Tape Pandan

Apem Tape Pandan

Apem tape singkong ala rumahan ๐Ÿ˜ Memanfaatkan tape singkong yang udah cukup lama tersimpan di kulkas ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Salah satu jajanan pasar kesukaan orang serumah ๐Ÿค—๐Ÿ˜ Menurut saya apem tanpa tape saja sudah enak , apalagi kalau udah pake tape , tentu lebih enak lagi ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š #Apemtapesingkong #Apemtapepandan #Jajananpasar #Apemtapeantigagal

29 biji
Dadar Gulung Mawar

Dadar Gulung Mawar

Dadar Gulung Mawar, bedanya dengan dadar gulung biasa hanya dibentuknya saja. Untuk rasa dan bahan tetap sama. Selain cantik bentuk mawar, dadar gulung ini enak karena isian untinya yang manis dan legit #semangcook_jalanjajan #pekanposbar #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Risoles Mayo

Risoles Mayo

Sebenernya udah sering banget bikin risoles pakai resep ini, sampai nyiapin yg frozen buat stock soalnya semuanya sukaaaaa๐Ÿฅฐ. Kulitnya elastis dan enak digulung nggak gampang sobek. Sebenernya bisa pake wajan teflon yang datar tapi berhubung di rumah ada wajan walik...alhasil lebih sering pakai wajan walik ini kalau bebikinan kulit apa aja (lumpia, sosis solo, risoles...)๐Ÿ‘. Untuk isiannya sebenernya bebas aja kadang pake smoked beef, kadang sosis..nah mayo-nya ditambahin keju biar gurih, kalo pas ada..diganti mozarella juga tambah cihuy๐Ÿคฉ. Ini cemilan andalan di rumah kalau saya lagi males yang ribet2..soalnya tinggal bikin kulit trus gulung2..beres dech hehe. Paling mesti sabar aja pas bikin kulitnya ya karena one by one. Gpp lah sambil nulis resep di cookpad masih bisa๐Ÿ˜‰. Di sini saya tulis takaran resep aslinya plus keterangan dikit2 modifikasi yang biasa saya bikin ya...๐Ÿ˜˜. Untuk isian mayo-nya saya tambahin 1,5-2x resep aslinya (hehe..biar nggak dikatain pelit๐Ÿคฃ). Yuk lah.. Source: Lizna Ananda

20 pcs
30 menit
Kulit Risol / Dadar Gulung lemes elastis anti sobek

Kulit Risol / Dadar Gulung lemes elastis anti sobek

Bismillah... Assalamualaikum Para Pengais Rizky via kuliner ๐Ÿ™ Salam kenal dari Emak 3 Anak Perdana berbagi resep via cookpad yuk yang merasa wajib jualan biar dapet pemasukan , semangat bunddd !! ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ Berawal dari jajan risol dipasar dan kecewa karna antara harga dan isian gak sesuai ๐Ÿ˜ญ Akhir coba dg bikin sendiri dan gak langsung sukses ya bund ๐Ÿ˜ 2 kali coba akhirnya nemu resep yg cocok. Yuk simak ,lets go to kitchen ๐Ÿ‡

ยฑ 20 lembar
50 menit
Kue Dongkal/Awug

Kue Dongkal/Awug

Selalu kangen panganan ini yang beli di Abang Abang, sekarang sudah agak jarang ya, tapi masih ada kok Kalau susah carinya yuk bikin sendiri dirumah mudah, simple dan yang pasti enak lho. Kali ini cooksnap resepnya @mayhai_107 enak kuenya dimakan hangat lebih nikmat langsung habis hehehe. #Cookpadcommunity_Bogor #Comboanjangsana_Depok #GelarTikar_Depok #kuedongkal #kueawug #dongkalbetawi

3-5 orang
1 jam
Bubur Jongkong / Kue Jongkong

Bubur Jongkong / Kue Jongkong

Lembuuutt wangiii segeerr bau pandan dan suji ๐Ÿฅฐ Enak disajikan saat hangat atau dingin yaa bund.. Monggoo dicobaa.. Recook : Cooking with Hel #cemilantradisional

๐ŸŒฝPutu Ayu Jagung๐ŸŒฝ

๐ŸŒฝPutu Ayu Jagung๐ŸŒฝ

Bismillahirrahmanirrahim..... Bikin cemilan sore, disaat hujan sedang lebat-lebatnya mengguyur kotaku โ˜”โ˜”โ˜” dan memberikan keberkahan kepada semua makhluk ciptaan Nya. Masih ada jagung di kulkas, ya udah dicampur aja, jadi putu ayu jagung ๐ŸŒฝ....hhmm yummy, aroma jagung selalu menggugah selera ๐ŸŒฝ putu ayu nya lembut banget, manisnya juga pas serta rasa gurih dari kelapanya, beneran enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Perasaan kemaren ada beli cetakan kue putu ayu model biasa yang khusus buat putu ayu, eh pas mau dipakai di cari2 kok malah ndak ketemu, ya udah jadinya pakai cetakan seadanya aja, eh kok malah lucu ya..... Ya udah yang penting rasa putu ayunya tetap yummy..... Yuuuk intip resepnya....... #MasakanBundaPashalenko #JajananPasar #KueTradisional #JajanPasarTradisional #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Onde onde ketawa Empuk

Onde onde ketawa Empuk

Minggu kemaren pas idul adha bikin cemilan ini 1 resep,pas udah digoreng baru sadar ada yang kelupaan,baking powder nya belum dimasukin๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ alhasil onde2 nya keras ๐Ÿ˜… tapi tetep enak kok... Nah manfaatin sisa wijen yg ada,siang ini aku bikin lagi tapi setengah resep saja...asli ini enak banget๐Ÿ˜‰ makan pas anget. Aku dapet resep ini dari youtube Bu Fatmah Bahalwan ya