Sore-sore begini enaknya membuat Kue Buroncong (Makassar) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kue Buroncong (Makassar) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Buroncong (Makassar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Buroncong (Makassar) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Buroncong (Makassar) yaitu 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kue Buroncong (Makassar) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Buroncong (Makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Buroncong (Makassar) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu jajanan khas dr Kota Makassar ini namanya kue Buroncong. Kalau bentuk asli dr kue ini sebenarnya agak panjang lg cuma gak tau apa masih ada yg jual ya di Bekasi. Karna bentuknya agak mirip dgn kue pukis jd aq pake itu aja. Tapi dr tekstur dan rasa kue Buroncong dan kue pukis sangat berbeda. #JajananTraditional #PekanPosbar #Cookpad_CommunityBekasi #KueKhasMakassar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Buroncong (Makassar):
- 1 butir kelapa muda
- 700 ml santal kental
- 350 gr terigu pro rendah
- 1 butir telur
- 250 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt ragi permifan
- 1 sdt baking powder
- Pewarna kuning secukupnya (bs di skip)