Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Mangkok yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 5, 2019

Kue Mangkok

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Mangkok yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kue Mangkok yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Mangkok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Mangkok bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue mangkok merupakan kuliner yang berasal dari Tiongkok. Tepatnya dari Tiongkok Selatan yang dibawa oleh pendagang ke Indonesia. Di negeri asalnya, kue ini bernama Fak Kaw. Meski bentuknya serupa, cita rasa Fak Kaw dan kue mangkok memiliki cita rasa sedikit berbeda. Hal ini karena menyesuaikan dengan lidah orang Indonesia. (sumber: traveling yuk.com) #MRT_Windri #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/11549196-kue-mangkok-apem?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok:

  1. 150 gr gula pasir
  2. 250 ml air
  3. 150 gr tepung beras
  4. 35 gr tepung terigu
  5. 100 gr tape singkong
  6. 1 sdt ragi instan
  7. 1 sdt baking powder
  8. sejumput garam
  9. pewarna merah
  10. pewarna kuning
  11. pewarna ungu

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok

1
Panaskan air dan gula, hingga gula larut. Tak harus sampai mendidih. Yang penting gula larut.
Kue Mangkok - Step 1
2
Setelah air gula hangat, masukan tepung beras, tepung gula, dan tape singkong. Aduk hingga tak bergrindil dan adonan licin. Tambahkan ragi instant. Diamkan 30 menit sampai adonan berbuih. Setelah adonan berbuih, tambahkan baking powder dan garam, aduk rata hingga buih hilang.
Kue Mangkok - Step 2
Kue Mangkok - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 3. Masing-masing beri pewarna sesuai selera.
Kue Mangkok - Step 3
4
Panaskan kukusan dan cetakan kue talam. Setelah kukusan dan cetakan panas tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup kukusan dengan kain atau serbet. Kukus kurang lebih 20 menit. Lakukan hingga adonan habis. Untuk berikutnya, sebelum memasukan adonan ke cetakan, aduk dulu adonan hingga buih hilang. Saat mengantri masuk kukusan, jangan letakan adonan dalam cetakan. Adonan masuk dalam cetakan sesaat sebelum dikukus.
Kue Mangkok - Step 4
Kue Mangkok - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Main lumpur yuk.. 😁 Lumpur yang ini enak banget..manis nya pas..bikin nya simple.. Sekarang kalau mau kue lumpur ga usah jauh2 ke toko kue..bikin aja sendiri..bisa dapet banyak.. Alhamdulillah..

Kue Lumpur Asin Crab Stick Abon

Kue Lumpur Asin Crab Stick Abon

Resep ini sudah lama ada di inbox kl gak di share bisa tertimbun😂😁 kue lumpur adalah jajanan pasar tradisional yg tdk pernah membosankan, kue nya yg lumer di tambah dng isian toping yg membuat sedap.. Sekali sekali buat kue lumpur asin. Krn biasanya sll makan kue lumpur manis. Selalu disaat sebelum pandemi sering membeli kue lumpur manis sejak pandemi dan mengenal cookpad, alhamdulillah bisa mengkreasikan sndri resep membuat jajanan pasar tradisonal tanpa membeli. Thanks cookpad resep2mu banyak menginspirasi #PekanPosbar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

Gara2 kemarin buat kelepon sedikit,trs di bagi2kan ke tetangga blm puas rasanya makannya, akhirnya buat LG klepon yg beda

4 orang
45 menit
Risol mayo

Risol mayo

Cemilan ini udah pasti banyak yang suka yes 🤭 sesungguh ngasih isian, ngelipet, goreng cepet prosesnya... apalagi 'makan'nya 😂,,cuma yang bikin menata hati tuh bikin kulit risolnya gaesss... beda kalau bikinnya cuma 1 lembar doang ya 😅 tapi kalau hasilnya memuaskan tetep asyik kok bikinnya bun... 😍6 #Cookpadcommunity_bogor

3 porsi
1 jam
Talam Singkong Keju

Talam Singkong Keju

Jajanan pasar tradisional banyak banget ya,salah satunya talam²an,ada begitu banyak jenis talam yang ga bisa disebut satu persatu 🤭 Kali ini aku bikin talam singkong keju,aku suka banget,karena rasanya gurih dan manis,enaaaaak 😋 Resep ini aku dapat dari majalan saji.. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

Bingka Roti Tawar Kukus

Bingka Roti Tawar Kukus

Biar praktis saya cetak di aluminium foil aja , kalo mau pake loyang ya silahkan bebas Source : Bunda Ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Jongkong Salju By.DapurAra

Jongkong Salju By.DapurAra

Awal nya nemu resep ini dari google pas di coba ternyata anak2 suka..bikinnya mudah dan d sukai sejuta umat lo😊😊sekarang jadi salah satu menu jualan saya...

4 porsi
1 jam
Putu Ayu (Jajanan Tradisional)

Putu Ayu (Jajanan Tradisional)

Masih dalam jajanan tradisional. Nggak bosen² nya buat makan ini. Bikinnya simple dan nggak terlalu makan waktu banyak untuk bikin ini. Cobain deh 😜 . . Resep aslinya disini yah ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/1503372-putu-ayu-pr_jajanantradisional?invite_token=EyiovYarKS1Eygwdz6ogvCs1&shared_at=1628003802

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

lagi hujan terus pengen yang anget anget bikin cemilan ini aja ternyata jadi nya banyak dan enak dimakan pas anget anget tentunya sama secangkir kopi

Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen dengan tambahan isian kacang tanah. Pas sekali dinikmati ketika Magelang sedang dingin-dinginnya 🤗

2 porsi
Dadar gulung lembut & berpori

Dadar gulung lembut & berpori

Dadar gulung merupakan kue tradisional Indonesia yang banyak diminati oleh semua kalangan.disamping enak harganya juga sangat terjangkau. Daannn...cara buatnya pun mudah. Resepnya terinspirasi dari org tua sendiri, karena dulu sering liatin mama kalau pas buat dadar gulung ,hanya di modified sedikit 🤗😍 Semoga berkenan 🙏 #Dadargulunglembut #Dadargulungberpori #JajananPasar #Kuetradisional #MakananIndonesia #MasakBuatkeluarga

#Onde-Onde

#Onde-Onde

👍 Recipe: dian cake's Sc: kue luqmayana Dgn sesikit modifikasi dari sy😁rasanya mantaul🤤

34 buah
225. Sarimuka Lakatan

225. Sarimuka Lakatan

Salah satu kue khas Banjar Kalimantan Selatan. Menghabiskan sisa beras ketan

Lepet Jagung

Lepet Jagung

Sy klo bikin lepet sukanya yg msh ada jagung utuhnya, klo ga suka tinggal dihaluskan aja ya semua jagungnya

Risol / Lumpia isi Bihun

Risol / Lumpia isi Bihun

35 risol
30 menit
Lupis mini (cetakan) metode 10.30.10

Lupis mini (cetakan) metode 10.30.10

Kali ini bikin lupis pakai cetakan lontong, ada sisaan daun pisang yang tinggal seuprit. Cuss lah kita bikin lupis, tapi yang mini aja. Mudah, praktis dan irit gas. Saya buat ini agak lembek, karena isi beras nya cuma 3/4 bagian. Harusnya agak penuh tapi gak luber juga. Gak apa lah, tapi tetap enak. Namanya juga percobaan pertama. Xixixi. Next klo isi agak penuh pagi. InsyaAllah #cookpadcommunity_depok #csdepok_ogahrugi #posbaridaman #dibuangsayang

5-7 orang
40-50 menit
Dadar gulung

Dadar gulung

Tiap buat ini selalu gk dapet bopeng nya 😔tp gk pp deh meski gk bopeng ttp enk kok.

Pukis Tape

Pukis Tape

Ada sisa tape singkong sudah beberapa hari nganggur di kulkas, sebaiknya dibikin cemilan aja, ok cuuussss..... Source : Ibu Yayuk #PekanCooksnap

(243) Lumpur Surga (Khas Kalimantan)

(243) Lumpur Surga (Khas Kalimantan)

08.08.2021 . Bismillah.. Masakan khas Banjarmasin. Recook resepnya @chichiwiranata Terimakasih resepnya mbak.. Ini salahsatu bakulan saya yg laris manis.. Soalnya rasanya.. MasyaAllah.. Bener2 seperti namanya. Enaak.. Lumeer dimulut. Apalagi kalau makannya dingin2.. 😋😋 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnggoCetakan #MasakanKhasKalimantanSelatan

7 cup 7x8 cm
-+ 1 jam