Hari ini saya akan berbagi resep Bika Ambon versi panggang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bika Ambon versi panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon versi panggang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bika Ambon versi panggang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon versi panggang kira-kira 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bika Ambon versi panggang diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon versi panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon versi panggang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
PR minggu ini buat kue Bika Ambon.. Dapet resepnya Dkitchen.. harus nya di panggang pake oven.. tp karena punya cetakan kue carabikang akhir yaa aku panggang pake cetakan.. hehehe.. Kue nya empuk, serat jg bagus dan banyak.. Ini dia resepnyaa.. ππ€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon versi panggang:
- Bahan kering :
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr tepung ketan
- 175 gr tepung tapioka
- 6 gr fermipan
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Bahan cairan :
- 2 bks santan kara
- 370 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- Bahan pelengkap :
- 6 butir telur
- 225 gr gula pasir