Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Kikil yang Menggugah Selera

Dipos pada July 12, 2019

Sate Kikil

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Kikil yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Kikil bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kikil memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cungkring... kalo di bogor mah ini teh cungkir, di masa pandemic gini mau jajan di pinggir jalan, mikir lagi berulang, takut ini lah itu lah.. yawesss bikin saja lah yuk.. mudah kok, lebih bersih dan InsyaAllah lebih enak Cuz... berikut ya resepnya . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #SateKikil #Cungkring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kikil:

  1. 1/4 kikil
  2. 2 genggam kacang tanah
  3. Secukupnya kecap
  4. 1 saset santan instan
  5. 1 sdt maizena (larutkan)
  6. 1/2 gandu gula merah
  7. 20 cabe merah
  8. 10 cabe rawit
  9. 5 bawang putih
  10. 7 bawang merah
  11. 5 kemiri
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. Micin
  16. Minyak goreng
  17. secukupnya Air
  18. Pelengkap
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kikil

1
Siapkan bahan-bahan
Sate Kikil - Step 1
Sate Kikil - Step 1
2
Rebus kikil sampai empuk, tusuk2 sate, lalu panggang (me: di teflon)
Sate Kikil - Step 2
Sate Kikil - Step 2
3
Panaskan minyak goreng sedikit saja, goreng kacang sampai setengah mateng lalu masukan bawang putih, bawang merah dan kemiri, goreng hingg layu.. pakai api kecil agar kacangnya tidak gosong
Sate Kikil - Step 3
Sate Kikil - Step 3
4
Lalu masukan cabe merah dan cabe rawitnya, goreng hingga semua layu/matang
Sate Kikil - Step 4
Sate Kikil - Step 4
5
Lalu haluskan (me: di blend), masukan ke minyak bekas goreng tadi, beri air, aduk merata lalu masukan semua bahan bumbu kecuali maizena, aduk. Tes rasa
Sate Kikil - Step 5
Sate Kikil - Step 5
Sate Kikil - Step 5
6
Biarkan mendidih, lalu masukan larutan maizena, aduk lagi hingga mencapai tingkat kekentalan yang di ingingkan, selalu pakai api kecil ke sedang, lalu angkat
Sate Kikil - Step 6
Sate Kikil - Step 6
Sate Kikil - Step 6
7
Bumbu kacang nya sudah siap
Sate Kikil - Step 7
8
Lalu tuangkan di atas sate kikilnya, taburi goreng bawang
Sate Kikil - Step 8
Sate Kikil - Step 8
9
Selamat menikmati, selamat mencoba
Sate Kikil - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate padang

Sate padang

Kangen rasanya dengan kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun . Alhamdulillah mamah Cookpad #PostingBareng Masakan Khas Daerah . Kebetulan masih ada daging sapi di freezer , sekalian saja untuk menu keluarga . Ternyata disantap dengan lontong serasa menikmati SMS ( Sate Mak Sukur ) yang terkenal di arah perjalanan dari Padang menuju Bukit Tinggi 🤗 Source : @dilafrastika #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

30 tusuk
120 menit
Sate ayam

Sate ayam

Ini jamuan pas hari raya eid 1441H/2020M di rumah. Gak ada tamu juga sih, selain karena kami di rantau, juga skrg lg pandemi corona. Sate ini enak, tp nanti saya mau buat lagi dgn marinade ayam supaya lebih berasa manis kecap. Versi yg saya buat ini marinade nya gurih, kesukaan anak2^^

Sate Kentang Bumbu Kacang Enndess

Sate Kentang Bumbu Kacang Enndess

Sebenernya sudah minggu lalu beli kentang pacet tp ndk ada waktu buat masaknya, kebetulan ada tema serba di tusuk di #JemputRejeki, jdi nyempet2in buat masaknya, ini resep enak banget lho recomendet buat yg lg pingin sate kentang

Sate Tahu / Tahu Kacang

Sate Tahu / Tahu Kacang

Source : andins kitchen

Sate Ayam

Sate Ayam

Mau ikutan PIZZA posting ini zama zama di cocomtang dengan menu makanan yang biasanya ada di hari Raya Idul Adha. Saya pilih sate ayam saja dengan resep yang biasa ibu saya buat. #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Sate ayam

Sate ayam

Anak2 kangen sate ayam... mumpung ada bahan2 nya lgs aj buat

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Coba coba..ternyata kebanyakan merica..tapi aku sukaa

4 porsi
30 menit
Sambal Kacang (Bumbu Sate)

Sambal Kacang (Bumbu Sate)

Gak ada satenya sebenarnya, ini dibikin untuk tujuan yang lain yaitu pelengkap daun pepaya rebus sama tahu goreng.. hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Pengen sate tp yang isinya daging semuaaa dan rasanya cenderung manis

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Biasanya saya buat sate ayam ga pakai banyak bumbu, tapi kali ini cooksnap resep Mba @pre_sella yang habis berbagi ilmu di #GenkPejuangDapur Satenya manis2 gurih dan kaya rasa.. yuuukk intip resepnya ;) noted: - garam dan gula merah sesuaikan dengan selera - resep asli dengan dada ayam fillet tapi saya ganti paha fillet supaya lebih juicy, kalau pakai dada ayam satenya cenderung kering #NgobrasPeda_Presella #CookpadCommunity_Jakarta

25 tusuk
Kuah Sate Kacang

Kuah Sate Kacang

Biasanya makan ini kalau pas mertua buat aja, skrg pas dapet daging qurban coba buat sendiri, alhamdulillah enak 😍🙏🏽

Sambal Kacang (Siomay, Cilok, Sate, dll)

Sambal Kacang (Siomay, Cilok, Sate, dll)

Sambal kacangnya enak & mirip di abang2 siomay. Bisa untuk siomay, cilok, sate, ayam bakar, sambal siram arem2, dll Tingkat kekentalan sambal sesuai selera ya, sy pakai 200 ml air, awalnya cair tapi setelah dingin jadi kental. Tingkat kepedasan sesuai selera ya. Foto no edit ya, foto di meja makan pas siang hari 😅 warna sambalnya memang begitu.

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Bismillah Daging sapi mau diolah apa aja in syaa Allah enak ya,asal empuk itu masalahnya Dan ini juga sate lebaran haji taun kmrn sebenarnya,yg taun ini malah blm ngolah daging euy 😂✌masih mblenger,diundang sana sini suruh makan daging. Nunggu ilham menyinari otak dulu,baru kita olah 😣. Tips mengempukkan daging : Selain cairan nanas yg bs mengempukkan daging sec.alami, daun pepaya jg bisa lho,lumayan kan bs ngirit gas. Caranya belah daging beberapa bagian. Daun pepaya sedikit diremas" agar sedikit layu bentangkan daun pepaya,letakkan daging ditengahnya,kemudian tutupkan dg ruas" jari daun nya.tutup dg nampan / tutup panci,biarkan selama 30-45mnt (bila daging dlm jumlah banyak,membungkis dagingnya bersap" ya,jgn langsung dibungkus jd 1). Kemudian bilas daging 1x aja.daging siap diolah. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahandagingkurban #resepsate #olahandaging #PosbarIDAMAN

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sudah hampir 15 tahun ga pernah bikin sate ayam lagi, terakhir pas masih duduk di bangku SMP ketika itu ada pelajaran tata boga dan lomba masak, daaann juara 1 dong waktu itu, kangen aja bikin sate seenak dulu lagi, akhirnya tereksekusi sekarang, ok wish me luck! 😙

4-5 porsi
1-2 jam
Sate Padang Bumbu Kuning

Sate Padang Bumbu Kuning

Bismillah. Assalamualaikum. Ramadhan telah usai, lebaran sudah berlalu. Selama bulan Ramadhan saya masak hanya sekali, meskipun prepare bahan makanan sudah terjadwal dan saya simpan dengan baik di kulkas. Hal itu di karenakan setiap hari selalu mendapat hantaran dari para tetangga. Kali ini saya masak Sate Padang Bumbu Kuning. Sebenarnya daging sapi ini akan saya olah menjadi rendang di bulan Ramadhan, qadaraAllah ada tetangga yang ngasih rendang daging jadi daging rendangnya masih utuh di kulkas. Karena beberapa hari lalu suami minta sate padang, namun penjualnya sedang libur. Jadilah daging yang awalnya untuk redang di olah menjadi Sate Padang Bumbu Kuning. Seperti biasa, Cookpad menjadi andalan pencarian resep ini. Saya menemukan resep yang saya duga akan mirip rasanya dengan Sate Padang langganan. Alhamdulillah, tepat seperti dugaan. Rasanya pas, seperti yang saya harapkan. Silahkan di coba bunda... Sumber : Tata My Beloved Ekskusi : Griya Syar'i #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #OlahanDaging #Sate #SatePadang #SatePadangBumbuKuning

SATE AYAM BUMBU KACANG, WITH SAMBAL ACAR.

SATE AYAM BUMBU KACANG, WITH SAMBAL ACAR.

Sate merupakan kesukaan orang banyak. Jika dalam suatu acara, pasti menu sate ini paling cepat habis.