Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 10, 2019

Sate ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini jamuan pas hari raya eid 1441H/2020M di rumah. Gak ada tamu juga sih, selain karena kami di rantau, juga skrg lg pandemi corona. Sate ini enak, tp nanti saya mau buat lagi dgn marinade ayam supaya lebih berasa manis kecap. Versi yg saya buat ini marinade nya gurih, kesukaan anak2^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 250 gram daging ayam boneless, buang kulit dan lemaknya
  2. 1/2 sdt garam
  3. 100 g kacang tanah
  4. 1 sdm gula merah
  5. 200 ml air
  6. 3 sdm kecap manis
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 buah kemiri sangrai
  11. 3 buah cabe rawit (tambahkan jika suka pedas)
  12. 1 sdm cabe bubuk
  13. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Cuci bersih ayam, potong kecil sesuai selera, lalu lumuri dengan garam, diamkan sampai meresap.
2
Sangrai kacang tanah sampai matang, lalu blender sampai halus. berikan 1 sdm gula merah, aduk rata.
3
Uleg atau blender semua bumbu halus. lalu tumis bumbu halus, setalah itu masukkan air, masak sampai mendidih.
4
Setelah mendidih masukkan kacang tanah dan kecap manis. masak sampai kental dengan api kecil. tes rasa. jika sudah oke, angkat dan sisihkan.
5
Ambil 3 sdm saus kacang yang sudah jadi tadi, masukkan ke bowl. Tambahkan 1 sdm kecap manis dan 1 sdm air. adk rata (ini digunakan untuk marinate ayam)
6
Daging ayam tusuk2 ke dalam tusukan sate. lalu beri bahan marinate kacang (di point 5), diamkan di kulkas sekitar 1 jam
7
Setelah itu bakar sate sampai matang. sate siap dinikmati dengan saus kacang dan lontong. jangan lupa taburi dengan bawang goreng. oishii alias enaaaak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

#HappyIedMubarak1439H. Kadang bikinnya males๐Ÿ˜‘๐Ÿ˜‘, tapi kalau liat nafsu makan keluarga berubah jadi semangat. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ

Sate Kikil Bumbu Kacang

Sate Kikil Bumbu Kacang

Praktis mudah murah Itu yang dicari ๐Ÿคญ Kikil dimasak apapun slalu jd kesukaan si sulung๐Ÿฅฐ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_id #CookpadIndonesia

9 tusuk
45 menit
Sate jamur tiram saos kacang

Sate jamur tiram saos kacang

Resep : "Kheyla's kitchen" Dengan sedikit modifikasi..

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sebagai penggemar sate, warga di rumah selalu suka banget setiap saya buatkan sate baik ayam maupun sapi. Kali ini saya keluarkan resep sate ala Madura yg biasa suka dijual abang2. Tapi karena bikin sendiri, tentu saja rasanya jaauuh lebih enak karena dagingnya saya bumbui dulu sehingga mantaap deh.. Yuks cobain ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #GA_TheNextLevel #Week26

Sate bakso tahu bumbu kacang (#postingrame2_sate)

Sate bakso tahu bumbu kacang (#postingrame2_sate)

Pas jalan2 dgn anak2, sempat beli sate tahu.. ternyata rasanya? Maaf..gk enak ๐Ÿ˜‘ disebut tahu bukan krn hnya tepung gk ada tahunya..dibilang bakso jg bukan.. jadi pingin buat sendiri.. dgn adonan bakso ayam yg diisikan ke tahu goreng.. anakku bilang..naah inii baru sate tahu bakso ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

Sate Ayam

Sate Ayam

Bocil lagi doyan makan daging ayam.. hampir tiap hari makannya sama daging ayam.. karena udah bingung mau diapain lagi, jadi lah disate aja mumpung ada sisa kacang tanah.. cuss eksekusi.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
Resep Sate Padang Pariaman Sumatera Barat

Resep Sate Padang Pariaman Sumatera Barat

Sate Pariaman atau lebih dikenal dengan sate Padang, warna kuah sate ini adalah merah. Dalam membuat sate ini ada 3 jenis bumbu . 1. Bumbu Dasar 2. Bumbu Daging 3. Bumbu Kuah Sisa dari bumbu dasar dan bumbu daging bisa disimpan disuhu ruang selama 1 minggu dan jika di kulkas bisa awet 6 bulan. Ini adalah resep turun temurun, kebetulan keluarga saya penjual sate Padang. Membuatnya lumayan lama tapi dengan hasil yang Lamak Bana. YouTube : desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/H1dCQj2JE3Y #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #Maminang_RayoAji #kampungIdaman

Sate jamur tiram bumbu kacang

Sate jamur tiram bumbu kacang

Anak2 suka banget dengan yang namanya jamur tiram. Supaya tidak bosan digoreng terus, kali ini saya coba dibikin sate.. Pengen nyate, tapi malas bikin bara arang. Akhirnya saya ngorbanin 1 loyang saya buat dijadikan alas pemanggang di atas kompor ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ alhasil loyangnya jadi gosong parah ๐Ÿ™ˆ Gapapa deh.. yang penting semua happy โ˜บ

16 tusuk
Sate Jamur

Sate Jamur

#GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo Source: Anjas Sulrum

6 tusuk
3 jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Malam minggu kumpul enak bikin sendiri

35 tusuk
180 menit
Sate goreng bumbu kacang

Sate goreng bumbu kacang

Pagi2 pak suami pengen makan sate *ahhh itu konyol* ga punya persediaan tusuk sate dan alat buat bakarnya, lagian jugak males karna butuh waktu lama, and finally...jadi lah sate goreng tetep plus bumbu kacang.nya ya, ga harus asep2an karna di bakar, dan ga perlu tusuk menusuk, bumbunya juga sederhana, no ribetlah pokoknya haha...

6porsi
20menit
Sate Sapi Bumbu Kacang๐ŸŒฑbuMil

Sate Sapi Bumbu Kacang๐ŸŒฑbuMil

Lebaran idul adha pertama 2017 pengantin baru. Bumbu kacang udah siap dari asar, dagingnya baru dateng mau isya (maklum dapet dari kantor, suami pulang telat karena ada rapat, dan JAKARTA macetnya bikin istri lelah nunggu)

-+30 tusuk
Sate Ayam

Sate Ayam

Bikin sate ayam homemade aja. marem...dagingnya dibuat gede2..kalo beli kan kecil2 kayak laler ๐Ÿ˜…

Sate Ayam Jumbo Teflon Simple

Sate Ayam Jumbo Teflon Simple

Recook resep nya kak Devina Hermawan. Simple banget. No ribet buat potong2 ayam dan pastinya enaakkk โค๏ธ Resep ini aku modif sedikit yaa moms. Gak kalah enak sama yang dijual2 dan pastinya lebih sehat. Kuy cobain..

36.Sate bulayak

36.Sate bulayak

bulayak itu sebutan untuk lontong yg dibungkus dengan daun enau atau daun kelapa dengan bentuk memanjang,, klo satenya bebas apa aja mau ayam atau daging dengan bumbu khas

2 orang
Sate Ayam Bumbu Kacang Kluwek

Sate Ayam Bumbu Kacang Kluwek

Yeeeeaaayy hari Selasaaa...๐Ÿ˜„ waktunya bersenang-senang di dapur bareng warga #cookpadcommunity_bogor dengan tema #combongabibita_olahanayam Hari ini spesial sy bikin sate ayam. Pas lagi ngobrak-abrik tempat bumbu buat bikin sate, eh nemu kluwek 1 biji. Langsung penasaran gimana jadinya kalau kluwek sama bumbu kacang disatuin. Setelah dibayang-bayangin dan diendus-endus๐Ÿ˜…, dari aroma dan rasa, kayaknya kacang tanah sama kluwek kalau dijodoin, ngga bakalan ada masalah alias cocok..๐Ÿ˜… Dan itu emang bener, selain dapet warna saus kacang yg eksotis, aroma dan sedikit rasa dari kluweknya bikin bumbunya jadi spesial.uh yeah๐Ÿ˜… Besok-besok, kalau stock ayam tanpa tulang lagi banyak, atau kalau lagi ada keluarga datang, sy betulan mau bikin lagi. Sate Ayam Bumbu Kacang Kluwek ini spesial juga buat #PejuangGoldenApron2 di minggu ke 25, selangkah lagi menuju pertengahan tantangan ini.. Cukup bahagia sudah bisa sampai disini, dan bersemangat untuk minggu-minggu yg akan datang.. Satenya..? Udah abis..enak soalnya xixixi.. kalau kabita atau penasaran, silakan dicoba aja sendiri ya...๐Ÿ˜Š

10 tusuk
1 jam
Sate goreng bakso sosis saus kacang

Sate goreng bakso sosis saus kacang

Liburan tahun baru, kami berencana barbeque di pantai. Ternyata setelah sampai pantai, karena terlalu ramai dan tak memungkinkan untuk barbeque,,tak jadilah rencana barbeque.. Saya bawa pulang lagi bakso dan sosis ๐Ÿ˜ Lalu keesokan paginya, saya goreng untuk cemilan dan teman ngopi suami๐Ÿ˜„

Sate Ayam Bumbu Kacang ala @ichairawan

Sate Ayam Bumbu Kacang ala @ichairawan

hallo assalamu'alaikum.. masih semangat ikutan #festivalResepKulinerAsia #Indonesia #dagingayam kemarin udh bikin sate kambing, kali ini bikin sate ayam buat bagi2 ke tetangga, karena sebagian orang mungkin ga suka sate kambing, padahal enak banget yaa.. sate ayam udh paling klop dech ama bumbu kacang, makan nya pake lontong beeuh.. mantep banget lah.. masih pakai resepnya mba @icha.irawan yg sudah sedikiit saya modifikasi sesuaikan selera, kalo mau resep asli nya langsung aja liat di instagram beliau yaa..๐Ÿ˜‰ #dapurnongindy_olahanayam

45-50tusuk