Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Paru Balado yang Lezat Sekali

Dipos pada January 25, 2017

Paru Balado

Hari ini saya akan berbagi resep Paru Balado yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Paru Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Paru Balado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Balado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Balado memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya paru sapi dari pas idul adha sampai sekarang belum dimasak. Langsung di eksekusi jadiin paru balado atau paru rica #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Balado:

  1. 450 gr paru sapi, rebus dan iris tipis
  2. 1 bungkus bumbu ungkep instan
  3. 1 sdm saus tiram
  4. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  5. Secukupnya air jeruk nipis
  6. Bumbu halus :
  7. 10 buah cabe merah kriting
  8. 100 gr cabe rawit merah
  9. 2 buah tomat uk sedang
  10. 17 siung bawang merah
  11. 12 siung bawang putih
  12. Bumbu Daun :
  13. 7 cm jahe, geprek
  14. 3 batang sereh, geprek
  15. 10 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Paru Balado

1
Ungkep paru dengan bumbu instan misalnya bumbu racik atau bamboe sampai air menyusut
Paru Balado - Step 1
Paru Balado - Step 1
2
Goreng paru sampai kering lalu tiriskan. Sisihkan
Paru Balado - Step 2
Paru Balado - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang sempurna. Beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masukkan paru goreng. Aduk rata sampi bumbu meresap dan menyatu
Paru Balado - Step 3
Paru Balado - Step 3
Paru Balado - Step 3
4
Masukkan air jeruk nipis secukupnya, aduk rata lalu koreksi rasanya. Sajikan
Paru Balado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Kentang Buncis

Balado Kentang Buncis

Dulu pernah ada ART infal yg kerja dirumah orang tua saya waktu mau lebaran. Dia pernah masak balado kentang buncis yg rasanya menurut saya wkt itu enaaaak bgt. Gak tau krn makanny pas buka puasa atau gmn, tapi memori saya bilang baladonya enak bgt. Sayang, sebelum saya sempat tanya resepny, dia keburu selesai kontrak kerja di rmh orang tua saya. Akhirny saya coba2 masak balado dg bumbu2 yg berbeda2 demi dapat rasa yg sama atau setidakny mendekati. Akhirny jadilah balado kentang buncis yg saya masak ini yg menurut saya sdh mirip dg masakan ART ibu saya itu. Cus yuk diintip resepny. Oiya, ini resepny porsi besar bgt yah, krn mau buat dikirim sebagian. Tinggal sesuaikan lg dg kebutuhan masing2. #PejuangGoldenBatikApron

Nastar Klasik

Nastar Klasik

Dari semua kue kering, nastar merupakan kue favorit keluargaku. Setelah dapat inspirasi di kelas Belajar Bareng Nastar Klasik ayo... praktik ya.... pemanasan untuk persiapan buat kue lebaranπŸ˜„πŸ˜„. Perbandingan butter dan margarin saya ubah sedikit dari resep asli. Terima kasih resep dan tips-tipsnya Mbak @Phie999πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #Bakeeasy_Nastar

Sate Daging Sapi Idul Adha

Sate Daging Sapi Idul Adha

Hehe rasanya ga afdol kalo idul adha tanpa nyate.. alkhamdulillah suami, ayah mertua dan adik ipar suka banget. Katanya enak sate ini drpd sate hotplate yg di batu malang πŸ˜πŸ˜‡ langsung ludes ngabisin nasi sisa 5 tusukπŸ€—

40 tusuk
2 jam
Menu Lebaran Day 2

Menu Lebaran Day 2

|GATheNextLevel-Week 50| Happy Eid Mubarak 1442 H πŸ€—πŸ™ Untuk Menu Lebaran Day 2 tak boleh ketinggalan juaranya menu di tiap rumah "Jangan Lombok Kelingking" 😍 Jadi tak heran kalau disini, ketika kita berkunjung silaturahmi pada saat lebaran pasti akan dipersilahkan makan berat selain makan jajan lebaran Jangan lombok kelingking alias jangan lombok rebung kering Yang suka pedes pasti bakalan nagih dengan menu ini πŸ€— Kelingking yang saya masak kebetulan kelingking hasil olahan sendiri Rasanya kenyal seperti daging, paling pas diolah dengan cabe cimpring khas gunung yang luar biasa pedesnya 😊 Beberapa waktu lalu bapak mertua panen rebung dari kebun Akhirnya diolah menjadi kelingking Yang penasaran rasanya kayak gimana, bisa main-main ke rumah nanti πŸ˜„ Sebagai teman makan jangan lombok kelingking, ada penyetan lele πŸ€— Lele nya pun hasil ternak dari kolam bapak mertua πŸ˜„πŸ˜„ Untuk bu Yeni Mulyani dan keluarga semoga makin banyak rezekinya πŸ™ Terimakasih sudah memberikan tantangan menu olahan lebaran #GA_TheNextLevel #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Lidah kucing

Lidah kucing

Sebentar lagi bulan Ramadhan, yuk mulai isi toples buat sajian lebaran 😍 biasanya bikin kue kering pakai kuning telur, nah putih telur nya bisa di kreasikan lg ya. Bisa simpan di freezer, kl mau dipakai dibiarkan suhu ruang dulu yaa.. selamat mencobaa πŸ€—

29. Opor Ayam Lebaran #BikinRamadanBerkesan

29. Opor Ayam Lebaran #BikinRamadanBerkesan

Ayamnya empuuuk, santannya gurih dan semua bumbu meresap rata. Plus taburan bawang goreng yg digoreng sendiri, bikin makin guriiih 😍😍😍 Sedepnya pas dinikmati saat berbuka puasa, apalagi pas Lebaran :3 #BikinRamadanBerkesan

Kare ayam kampung lebaran

Kare ayam kampung lebaran

Lebaran gk masak rendang, kari pun jadilah

7 porsi besar
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Pertama kali coba bikin ketupat, dapet resep dari mamak tua, simple sat set sat seeet hasilnya ketupat enak padet dan tidak keras

3 orang
Lontong Opor

Lontong Opor

Weekend kangen masakan lebaran.. langsung bikin aja..

6 porsi
45 menit
Tengkleng kambing kurban

Tengkleng kambing kurban

Recook dari

4 atau 5 orang
2 jam
Kacang lebaran gurih dan renyah

Kacang lebaran gurih dan renyah

Latepost..sibuk mudik🀭

kue cokelat lebaran

kue cokelat lebaran

membuat kue bareng keluarga pastinya jadi hal seru menjelang lebaran.. dan tahun ini kami memilih membuat kue yang mudah,murah, dan anti gagal.. ehehehe selamat mencoba..

5 porsi
30 menit
Gulai Lebaran#BikinRamadanBerkesan

Gulai Lebaran#BikinRamadanBerkesan

Selamat I'edul Fitri 1439H #BikinRamadanBerkesan#day31

Opor Ayam menyambut lebaran

Opor Ayam menyambut lebaran

Sebentar lagi lebaran, rasanya kurang kalau gaada sayur labu, ketupat dan opor ayam. Ini pertama kali bikin opor ayam dan senang hasilnya lumayan, selamat mencoba #SiapRamadan

3 porsi
Daging Goreng Tepung

Daging Goreng Tepung

Bingung bikin apa lagi dari daging kurban, terus ada tepung bumbu siap saji, kepikiran pengen yang kriuk-kriuk, jadi deh bikin daging balur tepung ini.

4 porsi
30 menit
Bakso Udang jelang Lebaran

Bakso Udang jelang Lebaran

Hari ini tukang sayur dekat rumah hanya jualan untuk menu lebaran, mau ke pasar gak ke bayang ramenya. Punya stock udang di freezer langsung aja coba2 di bikin bakso

Krengsengan Iga Sapi

Krengsengan Iga Sapi

Masih edisi ngabisin iga yang didapat dari Qurban kemaren heheheheh. Sebenernya mau bikin iga bakar, tapi jadi belok arah ke Krengsengan Iga Sapi. Next kita bikin iga bakar ya

2 - 3 orang
1 jam 15 menit
Kue kecipir / cipiran

Kue kecipir / cipiran

Lagi coba2 bikin kue buat lebaran bun . Yuk bikin kue kecipir atau cipiran kalo daerahku . Source resep diahhoodie #PejuangGoldenBatikApron #week3

350gr
30 menit