Bagaimana Membuat Ketupat lebaran yang Anti Gagal

Name: Ketupat lebaran
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 liter beras yang bagus; 10 selongsong ketupat; secukupnya Garam; Kapur sirih; 2 lembar Daun pandan

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat lebaran yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ketupat lebaran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ketupat lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ketupat lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Ketupat lebaran sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ketupat lebaran diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat lebaran memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung saat lebaran kemaren keluarga besar minta disediakan ketupat. Sebetulnya saya udah putus asa beberapa kali bikin lontong tapi kadang gagal. Akhirnya nyoba ketupat resep sana sini termasuk dari tetangga. Hasilnya ternyata cantik banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat lebaran:

1 liter beras yang bagus
10 selongsong ketupat
secukupnya Garam
Kapur sirih
2 lembar Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat lebaran

Cuci beras 3x. Setelah bersih siram dengan air kapur sirih yang sudah diendapkan. Kemudian tiriskan. Aduk dengan garam.

Rebus air dipanci sampai mendidih.

Sambil menunggu air mendidih, isi selongsong ketupat dengan beras sampai benar benar setengahnya. Jangan sampai kurang nanti jadi lembek.

Setelah mendidih air, masukkan selongsong ketupat yang sudah diisi. Sampai seluruhnya terendam. Masukkan juga daun pandan.

Tunggu sampai 3 jam. Jika sebelum 3 jam air sudah menyusut maka tambah lagi airnya.

Setelah 3 jam cek. Jika sudah matang matikan kompor. Biarkan sampai agak dingin dan kemudian angkat ketupat. Siram dengan air dingin. Dan gantung. Dan inilah hasilnya. Ketupat sangat cantik, padat dan agak kenyal serta gurih.

Selamat mencoba. Maaf tidak ada foto step by step karena ini postingan perdana saya😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Ikut cooking class bersama teh Opi bun bertema Kalimantan dish, tentunya semangat ikutan donk, jadi bisa mengenal makanan khas Kalimantan, jadi tau rasa dan rempah apa aja sih yang sering digunakan oleh masakan Kalimantan. Jadi bisa bandingkan oh kalau masakan Jawa rempah nya ini rasanya seperti itu (karna suami orang Jawa dan lumayan lama dijawa)😅 jadi tau, kalau masakan Sunda jangan ditanya lagi ya, memang aq orang Sunda tulen😜 pokoknya seneng dapat ilmu dari teh Opi salah satunya soto Banjar ini, kaya akan rasa dan aroma nya Masya Allah.. Sehari setelah dapat ilmu ini, besok paginya langsung ke pasar beli perlengkapan bikin soto Banjar saking penasaran dengan rasanya yang kata teh opi, rasa yang otentik asal jangan skip bahan2 nya alias sesuai resep ya. Ada cerita haru bahagia, setelah matang sotonya dan foto2 cantik😁 Langsung donk anak dan suami rebutan makan dan kata pertama yang keluar adalah "enak" walau suami asli orang jawa. Tapi enak dan seger soto nya, hmmmm ku langsung terbaru bahagia donk 😌 Ini menu bakal masuk daftar jadwal masakan sehari-hari. Yuk buibu bikin yuk, saya bikin setengah resep dari resep asli, karna masih keluarga kecil, anak masih kecil2 porsi makan nya masih sedikit 😅 asal kuncinya jangan men skip skip bahan2 dari resep asli mba Opi ya, insyaallah rasanya gak akan mengecewakan. Jika ingin masak agak banyak tinggal kali 2 kan resep dibawah 👇 Source : teh Opibun #BelajarBarengCookpad

Toge goreng bogor

Edisi kangen kuliner bogor,ditempat saya tidak ada yang jual ya cus lah diniatkan buat sendiri

5 orang

45 menit

49. Ketupat Keto Konyaku

Sebagai penganut KF lifestyle putriku selalu minta dibuatkan ketupat/lontong KW 😂. Ketupat KW ini berbahan dasar konyaku dan buatnya lebih mudah dari pada ketupat atau lontong dari beras. Ketupat konyaku ini biasa dinikmati dgn opor ayam, sayur, sate dll. Rasanya enak juga kok, gurih dan yang pasti tinggi serat dan rendah karbohidrat..😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #ketopad

Ketupat Presto

Lagi kepingin makan ketupat..ini sudah hari ke-4 lebaran. Dipasar keputran-sby pada rame jualan ketupat yg Uda Jadi ini. Kebetulan lewat jadi kepingin beli..1 ikat ketupat ini ada 10 pcs harganya Rp 10.000 bund...kalo bikin sendiri mungkin bisa jadi banyak tapi saya belum bisa bikin ketupat sendiri dari daun kelapa ini 😁😁, jadi beli yg Uda jadi. Yuk kita bikin ketupat bund... #PejuangGoldenApron3

10 porsi

Ketoprak Abang Abang

Ikutan ngeramein #cocomtangpost_olahanKacang #cocomtangpost Resep asli bisa dikepoin disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/11189441-ketoprak-abang-abang?invite_token=hvPB2k9BmaqBbY7Y1hnAFy8Z&shared_at=1592835764

Ketupat sayur

Ketupat sayur ikan asap. Cara menikmati ketupat buat kita di daerah pesisir

Ketoprak Jakarta

Ini adalah tugas rumah belajar boga di komunitas Ibu Profesional, regional Yogyakarta. Baru pembukaan rumbel, sudah disuguhi challenge buat makanan tradisional favorit. Akhirnya cari resep yang mudah gampang lezaat. Nemu lah ini ketoprak.

4 porsi

1 jam 15 menit

Ketoprak

Yang satu ini sih sering bgt beli utk sarapan, utk mba Desi dalam rangka semarak Clover edisi makanan khas betawi saya coba utk bikin sendiri #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Toge Goreng Oncom Khas Bogor

Bagi saya menceritakan sosok ibu sangat lekat dengan kenangan masa kecil kami di Jakarta. Mama, begitu aku memanggil ibuku, suka sekali memasak, baik masakan juga kue. Masakan mamalah yang telah membesarkan kami lima bersaudara, mungkin ini jugalah yg membuat akupun jadi suka masak.. Dan karena mama berasal dari Sunda, dan papa dari Betawi, maka masakan yg sering diolah berasal dari kedua daerah tersebut. Seperti nasi uduk, semur daging sapi atau sayur asem dan pesmol ikan. Namun begitu mama suka juga jajan, dan salah satu jajanan yg beliau suka adalah toge goreng. Penjualnya adalah seorang kakek yang menjual keliling dengan pikulan setiap selepas magrib. Biasanya aku sudah disuruh menunggu di depan gang segera setelah selesai magriban untuk menunggu si kakek lewat, dan memesan toge gorengnya. Lalu segera menyantap bersama-sama toge goreng hangat-hangat, enak sekali... Dan begitu saja kangen masakan ini ketika melihat oncom di pasar tadi pagi. Sekaligus juga aku masakin toge goreng oncomnya buat mama, beliau pasti juga kangen karena gak ada yg jual toge goreng oncom di Klaten. Tapi disesuaikan tanpa mie kuning, supaya rendah kalori buat mama. Dan walau masakannya sangat sederhana, namun kenangannya, sangat mewah dan berharga.... Selamat hari ibu ♥️♥️♥️ Source Evida Kartini #MasakanUntukIbu #pejuanggoldenapron3 #mingguke29 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Bumbu gado gado

Favorit keluarga ku gado gado, pas banget ada ketupat lebaran. Selamat Idul Fitri 1441H mohon maaf lahir batin

Coto Makassar

Sekilas bumbunya mirip kare, tapi yg bikin unik masakan ini tidak memakai santan. Rasa gurihnya berasal dari kacang tanah yang dimasukkan ke dalam kuahnya. Nikmat sekali, apalagi ketika disantap dengan buras atau ketupat. Hmmmm lezatoss. Ohya, saya merebus daging menggunakan metode 7-30-7. Hasilnya empuk. Bayi 12 bulan saya pun doyan. Source: jtt #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #dapurjawara #jawara_olahandaging #olahandaging #jawara_cotomakassar #cotomakassar

6 orang

1 jam

Lontong kikil surabaya + sambel kemiri

Utk event #jelajahresepsahabat kali ini saya mencoba rekuk dadi mb yolen wang.. Terimakasih resepnya enak seger.mumpung dapat kiriman dari si kakak cuz langsng eksekusi.Tapi krn saya tidak mendapat lontong nya saya ganti dengan ketupat4

3 porsi

1 jam

Ketupat harum daun pandan

Tadi saya ke pasar,kebetulan banyak yg jualan cangkang ketupat,di samping rumah banyak daun pandan,Alhamdulillah kelurga suka ketupat harum daunpandan

Ketupat simple

Ketupat adalah makanan khas Ramadhan, favorit keluarga jg. Yuk intip cara buatnya yg simple. #siapramadan #antiribet

204. Laksa Bogor

Ini resep enduls...inspirasi dari CM kita mbak Opi @opibun , hasil ngopi cantik di CoComTang. Langsung cari bahan dipasar, sampai bolak balik ke pasarnya...ada aja yang ketinggalan...klop semua bahan capcus mak masakin. Alhamdulillah, ini termasuk jajan khas daerah yang belum pernah dicoba di dapoer-94, kalau mamah mau jajanin kita...ini salah satunya🤩😍 Resep inspirasi dari : https://cookpad.com/id/resep/15178360-laksa-bogor?invite_token=4b5rTa54FRTbQvsZ5KVGQhXm&shared_at=1625989081 #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #Cookpad.Indonesia #CookpadComnunity_Tangerang #CoComtangPost_LaksaOpibun

5 porsi

1 jam 30 menit

Sayur ketupat labu Siam

Alhamdulilah kali ini berhasil buat sayur ketupat nya. Sebelum nya pernah buat tapi tak enak. Rasa nya kurang pas hehe

005. Ketupat Pulut Santan

Makanan wajib di rumah kalau menyambut hari raya atau hari penting lainnya. ntah dari mana asal usul makanan ini, setau saya khasnya orang minang tapi di Medan juga ada. yg penting makanan ini enak begete hehe

7-10 Orang

2 Jam

Rawon daging

Bismillah ada daging coba di buat rawon , resep campur2 bumbu dasar aja lebih cepat masak di dapur 🤭 Di resep tak tulis lengkap aja ya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Soto Banjar...Nyaman Banar

Saya terima challenge #DutaRecookBeraksi Minggu ini dari CilMin #CookpadCommunity_Borneo boleh recook dari Winniarti Ummu LaZha. Sedaaaap banget, complicated saat memasaknya tapi sebanding sama tastenya. Melebihi resto kalau kata suami. Alhamdulillah. Terimakasih bunda Winni 🤗😍🙏 Tentang : #ApakahAku "Biasanya aku dimakan dengan lontong, kuah ku bening, tapi di beberapa daerah kuahku cukup pekat. Ya.. aku ada hampir disetiap daerah di Indonesia. Serupa, namun memiliki ciri khas yang berbeda disetiap daerahnya. Irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku" Kalau clue-nya diatas sepertinya "Soto Banjar" Hai, Bubuhan Samarendah, Bunda Ela, nitayasari, dan lain-lain ikutan challengenya yuk ah cusss goyang dapurnya masing-masing #Ahhaaaii 😋😍 #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookSamarinda

6 porsi

Lontong Ketupat Presto Anti Gagal Anti Ribet dan Aman(utk 10pcs)

cepat, hemat waktu dan energi (elpiji), almost zero waste, plus ketupatnya bisa fresh terus, dan kualitas ketupat awet walau sudah 3hari disimpan (dalam wadah tertutup diluar kulkas)

10pcs

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan