Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tekwan ala Mama yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tekwan ala Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tekwan ala Mama, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tekwan ala Mama ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Tekwan ala Mama kira-kira 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tekwan ala Mama diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ala Mama memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep tekwan ala mamaku. Tekwannya pedas2 lada gituu, gurihhh. Apalagi dimakan hujan2 wah mantap sekali. Ini menu yg ada terutama kalau hari raya dirumah mama ♥️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ala Mama:
- Pentol tekwan
- 1 kg ikan tenggiri (yg sudah dikerok, dagingnya saja)
- 3-4 kg sagu
- 2 butih telur (pakai kuningnya)
- 1 sendok sasa
- 3 sendok garam
- secukupnya Air es
- Kuah
- 5 siung bawang putih (ulek halus)
- Royqo rasa ayam (sesuai selera)
- Lada bubuk (sesuai selera)
- Ebi - ulek (sesuai selera)
- Jamur kuping
- Bunga sedap malam
- Daun seledri
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ala Mama
