Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam ala Abang Abang yang Enak

Dipos pada September 24, 2019

Bubur Ayam ala Abang Abang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam ala Abang Abang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Ayam ala Abang Abang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam ala Abang Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam ala Abang Abang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam ala Abang Abang yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bubur Ayam ala Abang Abang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala Abang Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Abang Abang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur Ayam... Favorit Kelg. Kalo lagi pulkam kerumah pak swami dijakarta hampir tiap hari pak swami dan anak" sarapan bubur ayam abang"... Aku mah cuma pengikut aja... โœŒ๐Ÿ˜€ Dan setelah balik kemalang.. Cari tukang bubur ala abang" susah bangeeeett... Adapun berbeda rasanya g seperti dijakarta Alhasil.... Disrh bikin ๐Ÿ˜€ dan seperti biasaaaaa... Andalan resep mertua ๐Ÿ˜€ dan buburnya ini mantap banget deh udah sama sprti abang" jakartaaaaa ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜ hampir tiap minggu bikin bubur ayam, udh seprti menu wajib dikelg. Kami.. Aplg bikinnya No Ribet... #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala Abang Abang:

  1. Bahan Bubur Ayam :
  2. 150 grm beras
  3. 2 ltr air (klo kurang bisa ditambahin)
  4. 1 siung bawang putih di geprek
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bahan Ayam :
  7. 500 grm ayam dipotong" sesuai selera
  8. 2 lmbr daun jeruk
  9. 1 batang serai
  10. Bumbu Halus :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir bawang merah
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. secukupnya Garam dan gula
  15. secukupnya Kaldu bubuk
  16. Pelengkap :
  17. Cak kwe
  18. Tongcai
  19. Daun bawang
  20. Bawang goreng
  21. Kacang (sy: tdk pake)
  22. Krupuk
  23. Emping
  24. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala Abang Abang

1
Ayam : Tumis bumbu yg sdh dihaluskan bersama daun jeruk dan serai aduk" sampai rata lalu masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 1
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 1
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 1
2
Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu masak ayam hingga matang dan empuk, dinginkan
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 2
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 2
3
Goreng ayam lalu suwir" sesuai selera
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 3
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 3
4
Cuci bersih beras lalu didihkan air dan masukkan beras kedalam panci yg berisi air mendidih
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 4
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 4
5
Tambahkan bawang putih, garam dan kaldu bubuk, masak beras dgn api kecil, aduk aduk hingga beras menjadi bubur
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 5
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 5
6
Kalau sdh menjadi bubur matikan kompor lalu tuangkan bubur kedalam mangkok, tambahkan ayam suwir, cak kwe, tongcai. Bawang daun, bawang goreng, sambel dan krupuk Dan.... Bubur Ayam ala Abang" siap disantap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 6
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Krim Kacang Merah

Sup Krim Kacang Merah

Pekan ini di Cocomtang waktunya event PIZZA bertemakan olahan serba kacang. Maka saya memilih untuk membuat Sup Krim Kacang Merah. Resep sup ini sudah jadi bagian di keluarga Almh. Mama saya dari generasi ke generasi. Bisa diistilahkan sebagai warisan keluarga yg sangat berharga, selain karena manfaat supnya luar biasa, kandungan gizinya pun oke punya lah. Almh. Mama sering masak ini di akhir pekan, kala semua anggota keluarga berkumpul bersama. Biasanya, kami makan sup ini tanpa nasi; hanya supnya, karena menurut Almh. Mama, sup ini sudah cukup mengenyangkan. Almh. Mama pun memakai fillet dada ayam alih2 ceker ayam sebagai prohe nya. Di resep ini saya pakai ceker karena murmer (mak irit). Sup ini bumbu2nya sama seperti bumbu sop pada umumnya. Bedanya ada pada pemakaian kacang merah halusnya saja. Dan ini menu yg menurut saya aman sebagai MPASI juga. Ayok silakan dicoba ya.. ๐Ÿ˜Š #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #PERMISI #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

4 - 5 orang
45 menit
Urap sayuran

Urap sayuran

Ikut meramaikan acara pais Guyub Tumpengan dari Cookpad Community Bandung. Saya jadi anggota grup Tiga Dara bersama Teh Ecy @Desriayu_Ecy dan Teh Eka @pawon_eka. Dirgahayu 76 Republik Indonesia Indonesia Tangguh Indonesia Tumbuh ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #paisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Gado gado padang

Gado gado padang

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/6k5Ti6-TFtE

Sayur Asem bumbu racik

Sayur Asem bumbu racik

Yang cepat dan simple casciscus plungplungplung jadii

5 orang
30 menit
Batagor sosis

Batagor sosis

Kangen banget pengin makan batagor, sensasi kriuk, kenyal gurih, ditambah aroma daun jeruk di sambal kacangnya Mikir, gimana cara isiannya itu bisa menggugah selera lidah, meski tanpa daging ayam atau apapun lah Pakai sosis sapi, enak gak ya? Ternyata enak..hehe

๐Ÿฅ— Somtam (Papaya Salad Thailand๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ญ)

๐Ÿฅ— Somtam (Papaya Salad Thailand๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ญ)

Awal dari rasa penasaran akan cita rasa, dan akhirnya memberanikan diri untuk mencobanya. Meskipun ini untuk pertama kalinya lidah ku mencicipi Somtam, ternyata rasanya pas untuk dilidah ku๐Ÿ˜ Source: @cook_13615845 #PotBerbisik_Somtam #THRTehmin_Berjutarasa #CookpadCommunity_Bekasi

Oseng Tempe Kacang Panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang

Menu simple, minimalis, sederhana tapi nikmat, apalagi kalau pedas dan dimakan dengan nasi hangat, tambah dengan tempe mendoan dan telur dadar. Auto nambah nambah. Ini aku bikinnya dikit aja, buat 2 porsi. #cookpadcommunity_sumbar #masakannusantara #seleranusantara

2 orang
15 menit
Kropok Bandeng (khas Gresik)

Kropok Bandeng (khas Gresik)

Kalau pergi ke pemancingan di kotaku (tergantung dimana lokasinya juga sih), biasanya ada menu ini nih. Tapi baru tahu kalau ini menu khas Gresik ya ๐Ÿ˜. Enak banget, ngabisin nasi... Sambelnya, suka banget. Terima kasih resepnya Mbak Fidy @FiDyFie_cook27. Lezattt.. Semoga turut meramaikan posbar #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy yaa. Dan semoga lewat #PosbarKreasiCooksnapCoboy, #CookpadCommunity_Surabaya tak putus silaturahmi. Salam #CoboyWani ๐Ÿ˜˜ #Coboy_Cooksnap

1 ikan besar
1 jam
Gudeg Komplit

Gudeg Komplit

Pengen ikut meramaikan PILKADA Regional Tangerang, supaya aku bisa bekerjasama dengan Tim Lokal utk lebih mengembangkan komunitas Tangerang dan supaya lebih menambah pengalaman baru berkerjasama dalam satu Tim. Untuk itu aku berbagi resep andalanku yaitu Gudeg Komplit. Gudeg Komplit sering aku buat dan salah satu best seller bakulanku. Gudeg buatanku ini kata langgananku Ngangenin. Kalau lama aku tdk jualan pasti ada yang chat suruh jualan , Krn sudah kangen sama Gudeg buatanku ini ๐Ÿคญ. Jadi inilah resep andalanku ๐Ÿ˜ Yuk coba buat Gudeg sendiri dengan resepku ini, siapa tahu bisa jadi ide jualan Bunda2 ๐Ÿ˜‰ #ResepLocalTeam_Tangerang #KulinerNusantara #Gudeg

Tumis Pedas Kacang Panjang

Tumis Pedas Kacang Panjang

Makanan rumahan yang receh tapi enak, terutama penggemar kacang panjang. #CookpadCommunity_Tangerang

Sup kacang hijau iga sapi

Sup kacang hijau iga sapi

Lama banget saya tidak masak sup kacang hijau,,, Alhamdulillah ada pekan posbar jadi bisa buat sup kacang hijau lagi,,,,sup kacang hijau sangat lezat dan tentu saja bergizi ,, cocok banget buat anak2 karena nilai gizinya yang tinggi,,,untuk MPASI juga bagus,,,prosesnya semuanya di blender (tanpa iga sapi ya) dan di saring untuk bayi usia 7 sampai 12 bulan dan di blender saja untuk bayi usia 1,5 bulan,,, tapi tanpa memakai bubuk kaldu dan semua takaran garam,,gulpas dan merica di kurangi,,kalau perlu tidak usah pakai sama sekali biarkan anak bayi hanya memakan real sayurannya saja (itu kalau saya dulu memasak untuk anak saya,,, sesuai selera mommy2 sekalian ya๐Ÿ˜˜๐Ÿค—),,,sup kacang hijau kali ini saya tambahkan iga sapi ya supaya lebih segar dan lezat๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #PejuangMPASI #MPASI #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Pelcing Tumis Kacang Panjang

Pelcing Tumis Kacang Panjang

Bismillah..... Pas banget kemarin masak pelcing tumis kacang panjang,pas buka CP pagiยฒ ternyata ada Pekan Posbar &cellanges dari mamah cookpad,mengolah kacang kacangan untuk memperingati hari jantung Sedunia๐Ÿ’“โค๏ธ๐Ÿ’“ #OlahanKacangSpesial #MasakPelcingKacangPanjangAja #CookpadCommunity_Yogyakarta

Somtam Papaya

Somtam Papaya

Somtam Papaya ato salad Thailand #Potberbisik #Cookpadcommunity_Bekasi

Nasi Kuning simpel

Nasi Kuning simpel

Bosen sarapan nasi uduk ..anak2 request nasi kuning ..okelah kalo begitu bikin yg gampang aj..ada sisa santan lumayan bnyk Lauknya juga yg simpel orek tempe basah sama sambal kacang...tapi sambelnya tumpah jadi g ke Poto sayang bngettโ˜น๏ธโ˜น๏ธโ˜น๏ธ #CookpadCommunity_Bogor

20 porsi
1.5 jam
Soto Goreng

Soto Goreng

Kalau orang kebumen nyebutnya sih Soto Goreng.mungkin sama atau beda ya sama Tahu Masak kalau orang cilacap bilang.Menu ini yg slalu bikin kangen trs,dan menu ini yg dri ps sya kecil ada acara h+7 lebara pasti ngadain ke pantai pakai truk dan pasti dirombongan saat sudah sampai pantai dan sudah ndiriin tenda ada yg slalu jual soto goreng ini dipakein lontong dan mendoan,ah mantap

2 porsi
20 menit
36.Sate bulayak

36.Sate bulayak

bulayak itu sebutan untuk lontong yg dibungkus dengan daun enau atau daun kelapa dengan bentuk memanjang,, klo satenya bebas apa aja mau ayam atau daging dengan bumbu khas

2 orang
Ketoprak

Ketoprak

Anak2 ma suami suka banget ma ketoprak, coba bebikin sendiri, pertama kalinya coba bikin, alhamdulillah pd suka ๐Ÿฅฐ Source : @RLinda_4814236 https://cookpad.com/id/resep/13771885-ketoprak-home-made?invite_token=6jy9mTAjmF7Zye54RFB6XfEi&shared_at=1630736476 #CocomtangPost #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

5 porsi
Saus kacang fav suami

Saus kacang fav suami

Punya suami dgn kewarganegaraan Belanda yang punya beberapa jenis makanan yg sama tetapi dgn rasa dan cara penyajian yg berbeda (seperti sate) kadang memang susah2 gampang (maklum saya belum pernah ke Belanda jadi sedikit sulit membayangkan). Menurut suami saya, di Belanda sate disajikan dengan saus kacang yang sangat "thick", yang hampir mirip dengan kekentalan selai kacang, sesuatu yg sangat berbeda dengan saus kacang yg ada di Indonesia yang tergolong cair. Beberapa kali kami makan sate dan menurutnya saus satenya terlalu encer. Jadilah saya penasaran dan mulai coba-coba testing2 untuk bikin saus kacang dgn tingkat kekentalan yang sesuai lidahnya. Dan setelah beberapa kali interogasi suami saya dan coba2 akhirnya hari ini ketemu jg saus kacang yang menurutnya hampir mirip dgn saus kacang yang dia makan di Belanda. ๐Ÿ˜ƒ

1 orang
15 menit