Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue Ape yang Enak Banget

Dipos pada December 16, 2019

Kue Ape

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Ape yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue Ape yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Ape, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ape bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Ape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ape memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ape atau serabi jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta. Bentuknya menyerupai pancake. Karena bentuknya, orang juga menyebutnya sebagai kue tetek terutama jika dicampur susu. Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. *Wikipedia Kue Ape ini salah satu cemilan favoritnya anak sulung๐Ÿค— ,, kalau makan kue ini ga cukup satu๐Ÿ˜„ Yuk, dicoba resepnya ๐Ÿ˜‰ Source : @BakingWithOtang #pekanposbar #masakankhasJakarta #masakankhas Betawi #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cocomtangpost_sijalijali #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ape:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 60 gr tepung terigu serbaguna
  3. 100 gr gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt soda kue
  7. 200 ml air
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 sdt pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ape

1
Campur dalam wadah: tepung beras, terigu,gula pasir, baking powder, soda kue, garam, telur. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin tidak ada yang bergerindil. Masukkan pasta pandan. Aduk rata.Setelah itu tutup. Diamkan 1 jam.
Kue Ape - Step 1
Kue Ape - Step 1
Kue Ape - Step 1
2
Panaskan wajan kecil cekung atau teflon cekung yang diolesi sedikit minyak...Api kecil saja. Oles minyak di dasar dan sisi wajan. Tipis-tipis saja. Tuang 1 sendok sayur adonan, langsung putar melingkar agar adonan melebar ke sisi wajan. Lalu tutup. Nanti sarangnya akan muncul. Kalau sisinya sudah mengering dan bagian tengah adonan sudah tidak basah artinya sudah matang. Angkat. Selamat mencoba ๐Ÿค—
Kue Ape - Step 2
Kue Ape - Step 2
Kue Ape - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

#cookpadcommunity_depok #csdepok_kudapandepok #gelartikar_depok #jajanantradisional Kue dongkal adalah salah satu jajanan tradisional masyarakat Betawi yang keberadaannya kian tersisihkan karena tergerus perkembangan zaman. Dongkal terbuat dari tepung yang berasal dari beras yang ditumpuk hingga halus. Tepung ini kemudian diisi dengan gula aren. Kue ini kemudian dibentuk seperti tumpeng dan dikukus. Kue ini biasanya disajikan diatas daun pisang dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Jajanan pasar ini paling nikmat disantap di kala masih hangat.

2-3 orang
45 menit
Serabi Pandan kuah kinca

Serabi Pandan kuah kinca

Dulu waktu kecil suka banget sama jajanan tradisional ini.karena skarang sudah jarang ditemukan jadi saya mencoba buat sendiri dirumah.dan kebetulan kami sekeluarga senang dan suka ngemil.Apalagi masa pandemi sekarang ini yg buat kita tidak bisa bebas keluar rumah mau ngk mau kita harus kreatif membuat camilan agar orang rumah terutama anak-anak tidak merasa bosan.

Apem Empuk

Apem Empuk

25 biji
2 jam
Sagon kelapa keju

Sagon kelapa keju

Suka ngemil sagon kelapa..kali ini buat sendiri ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ buatnya mudah sekali. Rasanya jg enak..garing..wangi.

Klepon pandan sederhana

Klepon pandan sederhana

Masih dgn jajanan tradisional , klopon pandan ini sangat di gemari oleh smua kalangan termasuk keluarga kami,membuatnya sangat mudah dan cepat

3 orang
45 menit
Bakpia Pathuk Khas Yogyakarta

Bakpia Pathuk Khas Yogyakarta

Kamis, 24 Juni 2021/#450 Pas dikasih tahu ke si sulung, mamak mau dolan2 virtual ke yogya tempat dia dulu kuliah, mau pesan apa oleh2 dari sana.. Bakpia Pathuk aja katanya.. Terakhir balik dari sana tahun yg lalu, si kk bawa bakpia pathuk kekinian yg isinya aneka rasa. Sedikit kepo ttg sejarah bakpia yogya. Bakpia gaya klasik ini kabarnya sudah ada sejak tahun 1930-an.Tak banyak yang tahu kalau kudapan manis ini aslinya berasal dari China. Kini bakpia justru melegenda di Jogja dan jadi ikon oleh-oleh khas Yogyakarta (sumber : detikfood).. Nah skrg mamaknya mau bikin bakpia klasik yg isinya kacang hijau.. Cooksnap dari resepnya mbak @FiraAmmar99 , yg diadaptasi dari resepnya mbak Fitri Sasmaya. Kemarin Mamah Cookpad ngasih tahu minggu ini juga ada tema Promil, yaitu pejuang dapur support ibu hamil.. Nah, bakpia pathuk ini cocok juga buat jd cemilan para mommies yg sdg hamil . Ada isian kacang hijau yg sgt banyak manfaatnya. Antara lain bisa mencegah sindrom morning sickness krn kacang hijau tinggi kandungan vit B1 dan B2, yg berperan mencegah rasa mual di awal kehamilan. Yg sgt penting asam folat yg terkandung dlm kacang hijau, bisa mencegah kecacatan pada janin. Yuuuk coba buat, gampang kok Moms dan bikin sndiri itu lebih puas ke lahir batinnya ya kan, krn lebih aman dari segi keamanan pangannya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaYogya #SupportBumil

20 pcs
Kue lumpur pisang susu keju

Kue lumpur pisang susu keju

Memberdayakan pisang yang kematangan supaya bisa jadi banyak trus bagi bagi ke tetangga. Biasa kue lumpur pakai santan kali ini aku pakai susu aja. Enak gurih pakai keju biar nyess. Sumber : @netiyulias #PekanPosbar #PekanPosbarJajananPasarTradisional #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_NetiYuliasari #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tanpa MSG: Pastel anti gagal isi kentang, wortel, telur

Tanpa MSG: Pastel anti gagal isi kentang, wortel, telur

Kepingin nyemil di sela waktu luang, mau makan berat nanggung. Yaudah bikin cemilan aja deh. Cemilan sehat, kaya protein, gurih, krispi, maknyus.. Pastinya tanpa micin.. ^o^9

2 - 3 orang
20-25 menit
Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal๐Ÿ˜‹

Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal๐Ÿ˜‹

Niat buat kue pukis, tapi punyanya cetakan takoyaki. Jadi deh buat pukis di cetakan takoyaki. Resep ini disusun sbg resep kreasi berdasarkan eksperimen ke 3 referensi resep kue pukis di cookpad. Yang ini resep kombinasi kreasi saya dan anti gagal!!! Dijamin! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Memasak kudu dengan teknik dan sains. Mengapa mengapanya kudu diterangin biar memasak jadi asik dan bermakna wkwkwk ๐Ÿ˜‚ Mengapa saya cuma proofing dg ragi selama 15 menit saja? Karena ragi cuma untuk menambah tekstur gluten di pukisnya. 15 sudah cukup. Mengapa saya pakai baking powder? Karena ini kunci pukisnya bisa ngembang bagus, persis martabak dan kue cubit cakep. Mengapa baking powder dan blue band ditambahkan di akhir? Karena keduanya bersifat garam. Garam bisa menghambat proofing ragi. Thats why setelah selesai proofing barulah yg sifatnya garam saya tambahkan ๐Ÿ˜‰. Mengapa vanili bubuk ditambahkan di akhir? Alasannya sama, karena dia cuma perasa dan kita tdk tau apa ada bahan yg bisa menghambat proofing. Jadi amannya dicampur di akhir saja setelah proofing selesai. Resep ini dijamin berhasil. Yuk cobain Bun! ๐Ÿ˜˜

20 buah
30 menit
Apem Pisang Sunpride Sisa๐ŸŒ

Apem Pisang Sunpride Sisa๐ŸŒ

Edisi mengumpulkan sisaยฒ bahan yg sudah tidak ada yang makan lg,karena sudah kematangan.kali ini bikin apem pisang.(source:Mudrikatul Adhawiyah Dapur_Gh2).dengan penyesuaian bahan.. #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #CSDepok_OgahRugi #CookpadCommunity_Depok

Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo)

Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo)

Tumini, alias tumpeng mini sekarang ini tidak selalu dari nasi dan lauk pauknya, berbagai macam kue, seperti donat, puding pun bisa dibuat menjadi tumpeng. Tumpeng sendiri biasa disajikan untuk perayaan, bisa perayaan ulang tahun, hari kemerdekaan, dan perayaan yang lainnya. Dan tumini onde onde kumbu kacang ijo ini dibuat sebagai perayaan ulang tahun mbak @rubini_19097376 (dari Timlo Solo) yang sedang merayakan hari kelahirannya yang ke 45 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. Segala doa terbaik dipanjatkan kepada mbak Bini, yang juga sedang kehilangan ayahanda tercintanya, semoga beliau husnul khotimah dan mbak Bini sekeluarga diberi kesabaran serta keiklasan. Amin... Source @cook_18507037 https://cookpad.com/id/resep/15273291-onde-onde-kumbu?ref=profile #TimloGA_Rubini #PosbarIdaman #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

-/+22 buah
Lupis Ketan

Lupis Ketan

Pernah liat ad yg jual di pinggir jln tp pas nyari ga nemu. Krn mamak penasaran bgmn buat ny, Yd lgsg tanya Oma trs buat deh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID

Serabi solo teflon

Serabi solo teflon

Pengin camilan manis tp gurih , cocok buat temen ngeteh sambil duduk diteras liatin tanaman

Bolu Caramel (sarang semut)

Bolu Caramel (sarang semut)

Penasaran bnget sama kue ini. Pertama bikin di oven gagal, gk bersarang. Yg ke 2 kali bikin aku coba pakai resepnya mba Hikmah @nhncook2024 dan alhamdulillah hasilnya sesuai yg di harapkan. ๐Ÿ˜Š

Kue Cucur Gula Merah Empuk

Kue Cucur Gula Merah Empuk

Tetap jajanan pasar itu paling favorit di rumah, terutama krucil. Kalau beli ini di pasar gak cukup satu,jadiiiii daripada yang mana Emak nya mikir.... mending bikin sendiri. Dan ternyata buatan sendiri itu lebih enak karena harum pandan masih terasa di kue nya. Mbak @adityadamayanti ,Iki uenak tenan loooo. Sedikit modifikasi di bahan dan cara buatnya. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional

Pastel Ukir

Pastel Ukir

Saya tuh paling males bikin pastel. Tapi kalau di ukir2 gini, suka bikinnya. Makannya juga. Karena resep ini benar2 mantul. Gak ada cacatnya pas digoreng. Biasanya pastel itu kalau digoreng jerawatan (kayak ada bolong2nya gitu). Nah resep mbak @tyas_yodha ini gak lho. Ini kedua kalinya saya cooksnap resep mbak Tyas #CookpadCommunity_Depok

Serabi

Serabi

Saya kemarin lihat Cookpad kebuka resep ini bun.. ngga pakai lama lihat bahan lengkap semua, hasilnya tidak mengecewakan, lembuut dan cantik, mirip yg dijual di toko kue Kudusan malang๐Ÿ˜๐Ÿค— Cooksnap from: @DV Aryanthie #CookpadCommunity_Surabaya

Mendut singkong isi unti kelapa

Mendut singkong isi unti kelapa

Kue tradisional yang sering di bikin mbok e. Kode keras ini mah, pengen pulang ๐Ÿ˜ญ