Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) yang Sempurna

Dipos pada December 13, 2019

Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) adalah -/+22 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumini, alias tumpeng mini sekarang ini tidak selalu dari nasi dan lauk pauknya, berbagai macam kue, seperti donat, puding pun bisa dibuat menjadi tumpeng. Tumpeng sendiri biasa disajikan untuk perayaan, bisa perayaan ulang tahun, hari kemerdekaan, dan perayaan yang lainnya. Dan tumini onde onde kumbu kacang ijo ini dibuat sebagai perayaan ulang tahun mbak @rubini_19097376 (dari Timlo Solo) yang sedang merayakan hari kelahirannya yang ke 45 😘😍. Segala doa terbaik dipanjatkan kepada mbak Bini, yang juga sedang kehilangan ayahanda tercintanya, semoga beliau husnul khotimah dan mbak Bini sekeluarga diberi kesabaran serta keiklasan. Amin... Source @cook_18507037 https://cookpad.com/id/resep/15273291-onde-onde-kumbu?ref=profile #TimloGA_Rubini #PosbarIdaman #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo):

  1. Isian
  2. 100 gr kacang hijau kupas
  3. 55 gr gula pasir
  4. 100 ml santan (bisa ditambah jk kurang)
  5. 1/4 sdt garam
  6. Pasta vanili atau vanili bubuk
  7. Kulit
  8. 200 gr tepung ketan
  9. 50 gr kentang kukus dihaluskan
  10. 55 gr gula pasir
  11. 150 ml santan
  12. 1/4 sdt garam
  13. sesuai selera pewarna makanan
  14. Lapisan luar
  15. Air
  16. Biji wijen
  17. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo)

1
Rendam kacang hijau 2 jam. Kukus bersama kentang (untuk kulit) selama 15 menit. Lalu panas-panas haluskan masing-masing kacang hijau dan kentang dengan garpu (bisa juga kacang ijo diblender).
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 1
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 1
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 1
2
Masak kacang hijau halus dg santan dan gula di wajan anti lengket, sampai sat dan bisa dipulung. Setelah dingin buat bulatan @10 gr.
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 2
3
Kulit: Campur tepung ketan dan kentang. Rebus santan, gula, garam. Asal gula larut saja, hilangkan uapnya. Masukkan ke dalam tepung, tuang sedikit demi sedikit sambil di uleni dan adonan bisa dipulung, jika kurang air/tepung bisa ditambahkan.
4
Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan campur rata dengan pewarna. Lalu timbang @20 gr.
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 4
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 4
5
Pipihkan adonan lalu taruh isian diatasnya. Bulatkan.
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 5
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 5
6
Masukkan ke air satu per satu, gulingkan ke wijen sambil sedikit di tekan agar tdk rontok.
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 6
7
Goreng dg minyak yg belum panas (hangat), untuk menghindari meletus. Api sedang dan sering dibolak balik spy matangnya merata. Angkat ketika warna kuning keemasan.
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 7
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 7
8
Lalu tata onde onde menyerupai piramid/tumpeng di atas daun pisang dengan bantuan tusuk gigi.
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 8
9
Dan selamat mencoba.
Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lapis

Kue lapis

Kepengen jajanan yang manis2 akhirnya jadilah lapis

25 potong
1 jam 30 menit
Kulit Pastel

Kulit Pastel

Salah satu jajan favorit saya... tiap bikin ini pasti ludes, mau pakai isian sayur atau bihun goreng udah enak ajah pokoknya 😍

Onde-onde

Onde-onde

Ondey mandey.... kesukaan anak bujang, tiap jajan minta dibelikan onde-onde, kebetulan bahan² lengkap, cuss bebikin lah Alhamdulillah bocil & suami cocok Recipe by: NCC (bu Fatmah Bahalwan)

Serabi Kinca Pisang

Serabi Kinca Pisang

Perdana bikin serabi, ngga punya cetakan mini jadinya pakai teflon biasa aja. Bentuknya amburadul 😅 akhirnya bisa juga buat setoran PR #cocomtangpost_serbaserabi setelah sering bolos karena ga sempat. Foto step cuma setengah jalan, kelupaan karena sambil jagain anak gadis 😂 Recook mba Rima, resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15232642-serabi-mini-kuah-kinca-pisang?invite_token=39hWSp4JTxjPhdwgxHczTCLg&shared_at=1626015190 #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Lapis Singkong

Lapis Singkong

Di kasih tetangga singkong mentega, kalo di rebus dia kurang bagus krn gak terlalu lembut atau mekar jadi iseng di bikin lapis singkong aja, dan hasil gak mengecewakan anak anak dan suami suka 👌

sekeluarga
1 jam
Apem Kukus / Cimplo

Apem Kukus / Cimplo

Resep aslinya, sirup gula merah pake campuran kelapa parut, cuma tadi lupa nitip beli kelapa parutnya. Akhirnya hanya pake gula aren saja.

Serabi pandan dengan sirup jahe

Serabi pandan dengan sirup jahe

Alhamdulillah tadi sore di Tangerang turun hujan, makin semangat bikin serabi buat challenge Minggu ini. Sore ini saya membuat serabi pandan, Karena hujan yang disertai angin kencang kepikiran kalau di padukan dengan sirup jahe buat cocolan nya biar hangat dan meningkatkan imunitas. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

Cucur gula merah

Cucur gula merah

Jajanan favorit dari kecil.. pengen bisa buat sendiri..

13 biji
40 menit
Serabi oncom Bandung

Serabi oncom Bandung

Serabi ini jajanan saya waktu kecil sampai sekarang masih sering jajan kalau Ketemu tukang serabi pasti berhenti dulu. Serabi oncom ini makanan jadul khas orang Sunda berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut setengah tua. #PekanPosbar #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Cucur

Kue Cucur

Edisi kangen jajanan pasar Biasa pagi2 ngayap beli cucur diabang2 pinggir jalan Hhhmmm baru sadar gmn itu kena polusinya🤭 Buat sendiri pastinya lebih higienis🥰 Pas dengan #PekanPosbar Source recipe : mba @ZefanyaMomsKitchen Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13689589-kue-cucur?invite_token=XzgSc5xaDbdUjEtfxTwnKo9A&shared_at=1603850072 Praktis takaran sendok Tapi saya ada sedikit2 tambahan Sarang yang keluar udah bagus tapi bentuk msh blm berbentuk sempurna😢 msh hrs sering2 buat biar terlatih😁 #RememberGenkPeDa_OnnaIndriyani #GenkPeDa_OnnaIndriyani #RememberGenkPeDa_EndahTriana #GenkPeDa_EndahTriana #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

8 pcs
Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut

Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut

Penasaran banget sm bolu yg satu ini, udah lama masuk dalam list untuk di baking. Akhirnyaa kesampaian juga. Ini recook resepnya xanderkitchen yg anti gagal bangett. Yuk dicobain.

Loyang 24 porsi
Pukis Lembut

Pukis Lembut

Kue ini kesukaan Kakak Ghaisan. Belum pernah buatnya. Padahal neneknya seeing banget ngebuatin Kalo pulang kampung.

60 pcs
1 jam 30 menit
Comro (Oncom Dijero)

Comro (Oncom Dijero)

Olahan singkong yang enak banget. Isiannya oncom, terbuat dari ampas tahu yang diberi ragi. Oncom hanya ada di Jawa Barat. Kalo ga ada bisa diganti yg lain seperti tempe, menyesuaikan saja. #Comro #Combro #CookpadCommunity_Bogor

Kue Lumpur Labu Kuning Simpel Tanpa Mixer

Kue Lumpur Labu Kuning Simpel Tanpa Mixer

12.7.2021... Assalamualaikum... 1.15 PM... Bismillah... Masih Memanfaatkan #labukuning , So DiManfaatKan Saja Buat DiBikin #kue Tepatnya #kuelumpur , #kuelumpurlabukuning 🎃🎃🎃 Bikinnya Simpel, Karena Tanpa Menggunakan Mixer n Hasilnya, Alhamdulillah KUE LUMPUR LABU KUNINGnya LEMBUT SANGAT n Rasanya, Manis n Gurih, ENAK BGTTT 💛👌💛 #cookpad #cookpadindonesia #kuebasah #jajanan #jajananpasar #jajanantradisional #camilan #kudapan #snack #labu #olahanlabu #santan #olahansantan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Bolu sarang semut

Bolu sarang semut

1 jam lebih
371. Klepon Balut Keju

371. Klepon Balut Keju

Minggu, 110721 Jajanan Pasar Tradisional paling favorit di keluarga yang selalu dicari dan cocok disajikan setiap waktu. Klepon dapat juga dikatakan melambangkan kesederhanaan yang terlihat dari bahan-bahan sederhana yang digunakan untuk membuatnya. ... Warna hijau pada klepon yang berasal dari daun suji pandan yang melambangkan kesejahteraan dan kesuburan. Kompas.com #PekanPosbar #PaisJajanan #CookpadCommunity_Subang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_JajananPasar

5 orang
60 menit